荊愛民
一進(jìn)臘月門,我們小伙伴都盼著過年,但是卻有一項(xiàng)災(zāi)難般的勞動(dòng)在等著我們——進(jìn)磨房磨面。
20世紀(jì)六七十年代,農(nóng)村全部是靠自己動(dòng)腿推動(dòng)石磨磨面才得以活下來的,當(dāng)然也有用毛驢磨面的,但毛驢是生產(chǎn)隊(duì)的集體財(cái)產(chǎn),使用是要有代價(jià)的,只有那些勞動(dòng)出勤高、能掙得現(xiàn)錢分紅的人家,才愿意與生產(chǎn)隊(duì)換工用毛驢磨面,但也不是很經(jīng)常。農(nóng)民即使再富有,也輕易不肯掏自己的腰包。平常是勞動(dòng)回來或晚上磨面,一到農(nóng)忙,推石磨磨面就是我們這些七八歲到十幾歲小孩子的家庭作業(yè),任誰也逃不過去的。至于過年前磨面,更是我們小孩子必須完成的一項(xiàng)硬指標(biāo),仿佛學(xué)生的期終考試。
一次磨面也就是四五升糧食計(jì)20斤左右,磨房大都放在南窯。南房陰冷潮濕,平時(shí)少有人去,有些人家南房窯前面安著石磨子,后面還壘了豬圈養(yǎng)著一兩頭豬。
石磨又大又沉,至少得兩三個(gè)孩子共同推動(dòng),在磨房中磨面,剛轉(zhuǎn)兩圈新鮮,五圈以后就昏昏欲睡,打個(gè)瞌睡,磨棍一飄,就把石磨中的糧食掀撒到地上,那時(shí)糧食十分地珍貴,如果母親或父親在,少不了一頓挨打的,打得屁股疼著,還是要推石磨轉(zhuǎn)圈圈,瞌睡自然是沒有了,屁股卻火燒般的疼痛,下一回推磨是再也不敢打瞌睡了。
磨道狹窄,布底鞋在潮濕的地上走得多了,磨道就走成高出磨道地平線陀螺樣的小疙瘩,走起來不穩(wěn)當(dāng),就得往低里平整一下。然后磨道又走久了,就又長出了小疙瘩,又得修整。短短的一段磨道路,從來就沒有平整過。
要想過年時(shí)清清閑閑歇緩幾天,家家戶戶必須至少得磨兩斗糧食的面,方才能維持到正月初五過后再進(jìn)磨房。
我家與二叔家、五叔家、十一叔家共用一座石磨,雖然我家從老屋中搬出來了,但是卻沒有錢另置一座石磨,有時(shí)等到晚上十點(diǎn)多了,五叔家還沒有磨完,母親就說回家吧,我心里竊喜,今晚不用愁瞌睡了,但立刻又發(fā)愁,明天早上又得雞叫三遍就起來去磨面。但也不一定的,第二天早上母親早早地起來,叫我大哥、四姐去磨面,說愛民你再睡一會(huì)兒就來籮面,我嘴里答應(yīng)著就又睡了過去。
不一會(huì)兒母親提著斗里的玉米又回來了,她叫五叔家的院門,叫了半天,五叔大概睡實(shí)了,沒有聽見,我又一次放心地睡了過去。這并不是一件好事,等我醒來,13歲的四姐又叫我起來趕緊磨面去,說是母親與大哥到生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)去了,我與四姐、弟弟趕緊去占磨房,這一回終于占上了磨房,可是磨了一會(huì)兒,我與弟弟卻淘氣地不好好磨面,一會(huì)兒跑外面去,看看寒風(fēng)中精瘦的楊樹搖晃不已,看誰家大紅公雞在門前的大糞堆上亂扒;一會(huì)兒又跑外面看看太陽慢慢地毫無暖意地升起。結(jié)果是眼看太陽升得老高了,頭一遍糧食還沒有下到磨眼里,四姐抓根棍子朝我打來,我嘴里叫著姐姐再也不敢耍了,忙與弟弟抱著磨棍跑著推起石磨,即使是這樣,母親勞動(dòng)回來,我們才剛剛磨完二遍呢。母親嘆了一口氣,抓起我的磨棍推轉(zhuǎn)石磨,說愛民先回家燒水去,等一會(huì)兒讓你四姐回去做米飯。
也有一回晚上是等到了磨子,母親、四姐、大哥三人推石磨,讓我籮面?;j面相對(duì)于推磨來說就省勁得多了,可是小孩子瞌睡重,我籮著籮著一個(gè)沉重的盹一打,一頭打翻了照明的小煤油燈,煤油流到磨好的細(xì)面里去了。母親拾起掃帚一頓狠打,打得我不敢言語,四姐擔(dān)心地放聲哭了起來,已經(jīng)睡了的五叔披著衣服起來,勸我母親,“選娃子(我大哥的小名)他媽,有啥事就說啥事,你下那么狠心打娃做什么”,母親扔了掃帚,失聲大哭起來。
后來實(shí)在等磨子困難,母親就托人從張觀察村買了一座舊石磨,是人家用得磨扇很薄的那種,相當(dāng)于如今的二手車,已經(jīng)用夠了年限的,24元錢買下,母親請(qǐng)人在石磨的上面加了厚厚的一層砸碎的石頭泥,是為了增加重量。從那以后,磨面對(duì)我們家來說不算是一件太困難的事了。
但每年過年前,我們姐弟三個(gè)還是要忍住玩耍的心情,堅(jiān)持磨上三四次面,才能夠確保正月初五不進(jìn)磨房。