王恩漢

【摘要】：低溫凍害是涼州區(qū)較為常見的一種農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，由于其監(jiān)測難度大、發(fā)生范圍廣、損害十分嚴重等特點，成為涼州區(qū)特色林果產(chǎn)業(yè)災(zāi)害防治的重點和難點。本文分析研究了涼州區(qū)果樹樹體活動規(guī)律和春季低溫凍害發(fā)生的關(guān)系，以及預(yù)防和防治凍害應(yīng)采取的相應(yīng)措施，以供參考。

【關(guān)鍵詞】：低溫凍害 ；災(zāi)害防治 ； 對策

涼州區(qū)屬甘肅省武威市，地處黃土高原、青藏高原、蒙新高原三大高原交匯地帶，是全國內(nèi)陸河流域人口最密集、用水矛盾最為突出、生態(tài)問題最為嚴重的地區(qū)之一。涼州區(qū)全年干旱少雨，日照充足，晝夜溫差大。年均降水量171mm，蒸發(fā)量1943mm，人均占有水資源量980m3，是全國平均水平的44%，畝均占有水資源量584m3，是全國平均水平的40%。“十二五”以來，全區(qū)以“設(shè)施農(nóng)牧業(yè)+特色林果業(yè)”為主體生產(chǎn)模式，采取“政府引導(dǎo)、項目帶動、政策推動、效益驅(qū)動、科技促動”五項措施，新建以皇冠梨、枸杞、紅棗、釀酒葡萄、核桃等為主的特色林果64.5萬畝，全區(qū)特色林果總面積達到75.74萬畝，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)節(jié)水、生態(tài)改善奠定了堅實基礎(chǔ)。但由于地處西北地區(qū)，晚霜凍、低溫凍害等自然災(zāi)害頻發(fā)，導(dǎo)致特色林果大面積減產(chǎn)，幼苗整株死亡，造成巨大經(jīng)濟損失。

1.涼州區(qū)春季低溫凍害基本情況

由于春季氣溫升降變幅大，加之西伯利亞寒流時有侵襲，使果樹常遭春季低溫凍害的影響，每年4月下旬至5月中旬，低溫凍害發(fā)生的頻率較高，而且危害嚴重。以2016年為例：5月11日-14日全區(qū)出現(xiàn)了持續(xù)大風、沙塵和強降溫天氣，瞬間極大風力7～8級，氣溫下降了8～10℃，15日隨著天氣轉(zhuǎn)晴，出現(xiàn)較強低溫凍害，最低溫度達到零下-5℃，大面積特色林果嚴重受損。16日晴好天氣，氣溫驟然升高到27℃，導(dǎo)致受凍害果樹新生葉片水分蒸發(fā)加快，葉面快速干枯，進一步加重受害果樹的損傷。15日清晨出現(xiàn)的凍害，致使多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)作物不同程度受災(zāi)，給全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了較大損失。據(jù)民政部門統(tǒng)計，此次凍害致使涼州區(qū)38個鄉(xiāng)鎮(zhèn)145個村61750戶24.7萬人受災(zāi)，因災(zāi)造成農(nóng)作物及特色林果業(yè)受災(zāi)35241hm2，直接經(jīng)濟損失達10936萬元。根據(jù)氣象資料統(tǒng)計，此次春季低溫凍害是自2008年以來，發(fā)生時間最晚、災(zāi)害最為嚴重的一次。

2.特色林果低溫凍害表現(xiàn)形式

涼州區(qū)春季低溫凍害一般發(fā)生在果樹發(fā)芽展葉和果樹開花期。以20～16年5月14日凍害為例，核桃大部分已長出6～8片新葉，新梢長度5-20cm；皇冠梨、蘋果樹發(fā)芽較早，新梢已達40～60cm，且大部分樹木正在開花期、坐果期；釀酒葡萄剛完成出土上架工作，大部分正處于發(fā)芽展葉期；紅棗發(fā)芽較晚，整體影響不大，其他果樹與以上所述品種類同。特色林果受害器官主要包括葉芽、花芽、葉片、花、果實等五個部分。根據(jù)春季低溫凍害調(diào)查情況，主要表現(xiàn)為以下幾種形式：

葉芽變?yōu)楹稚喝~芽萌動早，易受春季低溫凍害。萌動后的葉芽受凍后，外觀變成褐色至黑色，鱗片松動，芽體收縮，不能萌發(fā)而后干枯脫落。

花芽呈萎縮狀：花芽較葉芽萌動早，抗凍能力更弱。因此更易受凍害，受春季低溫凍害后花芽萎縮。

葉片干枯脫落：幼葉受春季低溫凍害后，葉緣變色，葉片變軟，甚至整個葉片干枯。

花變呈水漬狀：已開放的花受凍后，花瓣變褐呈水漬狀，花柱及花絲干枯死亡，不能正常授粉受精。

果實呈褐綠色：幼果受凍后，果肉為褐綠色，3～5d后脫落。

3.晚霜凍成因分析

冷空氣的入侵，使土壤表面、果樹新生組織表面以及近地面空氣層的溫度驟降到0℃以下，原生質(zhì)受到破壞，導(dǎo)致果樹新生組織受害，或者死亡的一種短時間低溫災(zāi)害。當氣溫低至0℃以下，如果空氣中水汽含量很多，達到飽和時，由水汽直接凝結(jié)成冰晶，并凝聚在植物表面上形成一層白色的霜，稱為白霜；當氣溫低至0℃以下，如果空氣中的水汽很少，達不到飽和時，在植物表面就不會有白霜出現(xiàn)，但空氣溫度已降至攝氏零度以下，使果樹與植物遭受凍害，出現(xiàn)枝葉枯萎死亡而變成黑色，人們稱其為黑霜。

果樹新生組織在霜凍之前，一般生長在較溫暖的環(huán)境，組織柔嫩。一是細胞內(nèi)外游離水較多，遇較低溫度，容易結(jié)冰。輕者細胞間隙結(jié)冰，重者原生質(zhì)凍成晶體。細胞間隙結(jié)冰后，細胞內(nèi)水分外滲，解凍時氣溫往往上升較快，使細胞來不及吸回外滲的水分，從而引起水分散失，若原生質(zhì)體成為冰晶體，則直接遭受損傷。二是果樹新生組織生長發(fā)育到一定的不抗低溫凍害的能力階段，抗寒能力大大減弱，對外界條件十分敏感，遇到0℃以下低溫，就要受不同程度的危害。加之低溫條件下酶的活性降低，蛋白功能受到抑制，使組織內(nèi)部代謝失常。

4.預(yù)防及防治措施

果樹春季低溫凍害的主要原因是由于果樹萌芽后抗凍能力大大減弱，尤其在是開花期對低溫霜凍更為敏感，如無有效的預(yù)防措施，就會嚴重影響當年果樹產(chǎn)量，甚至造成絕收，所以準確掌握特色林果春季低溫凍害發(fā)生規(guī)律及特點，采取科學(xué)合理的防治措施，對減少特色林果春季低溫凍害損失十分必要。

4.1加強低溫預(yù)警監(jiān)測。

4.1.1加強與氣象部門的聯(lián)系，及時發(fā)布災(zāi)害預(yù)警信息，提高春季低溫凍害預(yù)測預(yù)報準確率。

4.1.2建立氣象信息共享平臺，接到氣象臺預(yù)警信息后，通過農(nóng)政通、短信平臺等及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關(guān)部門發(fā)布預(yù)警信息，做好氣象災(zāi)害預(yù)防。

4.1.3分析預(yù)測低溫凍害對特色林果可能造成的不利影響，制定應(yīng)急防范措施，靠實責任，提前安排部署，指導(dǎo)農(nóng)戶做好強降溫天氣防范工作。

4.2落實果實防范措施。

4.2.1果園灌水。使土壤的熱容量和導(dǎo)熱率增大，白天溫度上升慢，夜間溫度下降也慢，接近地面的空氣不會暴冷暴熱，有效發(fā)揮氣溫調(diào)控作用。一般早春在土壤化凍后至開花前灌水2～3次，可推遲花期2～3d。寒流、霜凍來臨時進行噴水，水遇到冷空氣后冷凝放出潛熱，增高溫度，可以減輕凍害。向樹體連續(xù)定時噴水，可延遲開花7～10天，從而春季低溫凍害。

4.2.2樹干涂白。春季白天氣溫高、夜間氣溫下降快，氣溫日差較大，果樹極易受凍，對樹干涂白，可減少樹體白天對太陽能的吸收，避免夜間氣溫驟降所造成的危害。涂白劑的配制比例為：水10份、生石灰3份、食鹽0.5份、石硫合劑原液0.5份，少許油脂。

4.2.3樹體噴藥。在低溫凍害來臨之前，對正在開花的果樹噴灑0.4%的磷酸二氫鉀加0.2%硼砂和1.8%愛多收溶液，也可使用適量的防落素，可有效增強樹體的抗凍力，減輕晚霜為害，提高座果率。

4.2.4果園熏煙。果園熏煙能夠減少熱量的輻射散發(fā)，抵御冷空氣入侵，提高果園的溫度，改善果園小氣候。根據(jù)氣象部門的預(yù)報，在低溫來臨時的早晨2∶00～8∶00進行果園熏煙，一般生煙每公頃75～90堆/公頃，均勻分布在各個方位，注意迎風口以密布為宜。用作物秸稈、枯枝落葉或野草作燃料，中間放潮濕的樹葉、草根、鋸末，外面再蓋一層薄土。

4.3加強受害果樹管理

4.3.1有條件的果園可迅速灌水。促進受凍果樹及早重新萌動發(fā)芽。

4.3.2加強施肥管理。根部少量多次追施氮肥，展葉后進行葉面噴肥，使樹體盡快恢復(fù)樹勢。夏季適時追補磷肥，促進花芽分化，增強樹體木質(zhì)化程度。

4.3.3已發(fā)生凍害樹體，不要立即進行修剪，待樹體恢復(fù)后，根據(jù)受凍情況修剪。盡量多疏枝少短剪，適當進行修剪，調(diào)控樹勢，控制營養(yǎng)生長。

4.3.4及時噴灑農(nóng)藥，防止霜霉病、腐爛病等病害的發(fā)生。

結(jié)論：本文分析研究了涼州區(qū)果樹樹體活動規(guī)律和春季低溫凍害發(fā)生的關(guān)系，以及預(yù)防和防治凍害應(yīng)采取的相應(yīng)措施，通過以上方法得到改善。

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