德國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，“吃貨”父母吃出來(lái)的肥胖和Ⅱ型糖尿病也可能遺傳給子女。研究人員給實(shí)驗(yàn)鼠提供高脂飲食，讓它們變胖并患上Ⅱ型糖尿病，然后采取體外人工受精的方式讓實(shí)驗(yàn)鼠的精子和卵子形成受精卵，并由健康的實(shí)驗(yàn)鼠代孕。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是雌性和雄性實(shí)驗(yàn)鼠哪一方肥胖并患有糖尿病，后代都會(huì)受到影響。肥胖雌鼠的后代更容易肥胖，而肥胖雄鼠的后代更易發(fā)生高血糖。此外，雌性實(shí)驗(yàn)鼠對(duì)后代的代謝變化影響比雄性實(shí)驗(yàn)鼠更大。這證明了通過(guò)錯(cuò)誤飲食而獲得的代謝紊亂是可以遺傳給后代的。研究人員用表觀遺傳學(xué)理論對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了解釋。表觀遺傳是指基因序列不發(fā)生變化，但基因表達(dá)卻發(fā)生了可遺傳的改變。與基因遺傳相比，表觀遺傳在原則上具有可逆性。為此，人們應(yīng)該考慮改變不良飲食習(xí)慣，使下一代更健康。