陳文旭

現(xiàn)代人越來越有飲食養(yǎng)生的觀念，對於健康食品的需求也越來越大。就是看上了健康養(yǎng)生食品的龐大市場需求，已經(jīng)60多歲，但是看起來還像是40歲出頭的友機(jī)園創(chuàng)辦人蘇丁水，在從事多年來的傳統(tǒng)生技產(chǎn)業(yè)之後，幾年前開始跟著太太一起投入有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)。說起話來不緩不急，個(gè)性善良開朗又積極活力的蘇丁水，一開始就選擇投入酵素產(chǎn)品的研究、開發(fā)跟生產(chǎn)，經(jīng)過幾年的辛苦研發(fā)跟經(jīng)營，以培菌、濃縮、萃取、純化的複雜技術(shù)，終於在酵素生技市場上，以友機(jī)園這個(gè)品牌打出了字號，創(chuàng)造了事業(yè)的另一片天。

多重專業(yè)背景投入有機(jī)酵素生產(chǎn)

友機(jī)園創(chuàng)辦人蘇丁水說，33年前他就進(jìn)入工研院，有機(jī)械、生技、企管、電腦資訊等多項(xiàng)工程的底子，還曾經(jīng)在資訊傳播研究所就讀，但是蘇丁水在人生的過程中，好像突然就大徹大悟一樣，才會(huì)以感恩、分享、健康的心情，投入了有機(jī)跟生機(jī)的養(yǎng)生食品研究區(qū)塊，並且建構(gòu)了自家的有機(jī)農(nóng)場跟專業(yè)的生技產(chǎn)品生產(chǎn)線。最近蘇丁水還到山明水秀的南投縣魚池鄉(xiāng)，找到日月潭附近將近一千坪的土地，設(shè)立高端的酵素生產(chǎn)工廠。蘇丁水說，日月潭除了有美麗的風(fēng)景之外，附近山區(qū)還有全臺灣最優(yōu)質(zhì)純淨(jìng)的水源，配合無菌、無塵、溫控、跟濕控的生產(chǎn)設(shè)備，才能製作出全世界最高品質(zhì)的酵素產(chǎn)品。

一說到自家工廠生產(chǎn)的高品質(zhì)酵素，蘇丁水就顯得神氣活現(xiàn)。蘇丁水說，友機(jī)園酵素強(qiáng)調(diào)綠色環(huán)保、健康養(yǎng)生，每一滴酵素當(dāng)中都加入了他對周遭人事物的感情跟關(guān)心，打開每一瓶友機(jī)園酵素，就可以聞到一股濃郁的香氣，而且入口即化香香甜甜的滋味，會(huì)讓人一喝就愛上它。蘇丁水說友機(jī)園酵素不僅好喝，對身體健康也有很大的幫助。

推廣高端有機(jī)生技跨國產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展

以臺灣地區(qū)的酵素生產(chǎn)技術(shù)來說，各方面的條件都已經(jīng)相當(dāng)成熟，但是消費(fèi)市場卻有限，友機(jī)園的創(chuàng)辦人蘇丁水在到北京考察之後，發(fā)現(xiàn)中國大陸在有機(jī)生技產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)域上，包括有機(jī)生鮮蔬果穀芽、牛樟芝、明日葉、巴西蘑菇等環(huán)保生化產(chǎn)品，都需要臺灣高端生產(chǎn)技術(shù)的支持，有廣大的發(fā)展空間跟消費(fèi)市場，因此友機(jī)園最近已經(jīng)進(jìn)入大陸市場，以臺商的積極勤奮跟嚴(yán)格品管機(jī)制，計(jì)畫前往大陸各地設(shè)廠，讓臺灣的高端有機(jī)生技產(chǎn)業(yè)，延續(xù)到大陸發(fā)展，讓友機(jī)園這個(gè)臺商企業(yè)，以海峽兩岸三地為舞臺，成為全球性的公益環(huán)?？鐕髽I(yè)。