宋憲青
摘要:由于大豆根部生有根瘤,能固定空氣中的游離氮素可供給大豆生長發(fā)育所需,因此,大豆生長所需的氮素并不完全需要根系從土壤中吸收,而僅需吸收1/3的氮素,其余的2/3則由根瘤菌固氮來滿足大豆生長發(fā)育的需要。因此,為獲得大豆高產(chǎn),應重視大豆施肥。
關(guān)鍵詞:大豆 需肥特點 施肥方法
1.需肥特點
1.1鉀肥的合理施用
鉀也是大豆所需的主要營養(yǎng)元素之一。鉀在土壤中的含量一般較高,但因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,往往存在重氮、磷而輕施鉀的觀念,鉀肥的施用較少,或不施用,造成鉀素的相對缺少。特別是在高產(chǎn)栽培中更是表現(xiàn)出鉀肥的不足。鉀肥的施用對于提高作物抗逆性、防止作物早衰有重要作用。有機質(zhì)含量低于4%的黑土,在施用一定氮肥、磷肥和有機肥的基礎(chǔ)上,增施適量的鉀肥,大豆產(chǎn)量有明顯提高。大豆施鉀肥,在氣候干旱和降水偏多的條件下,均影響鉀的有效性。在干旱的年份施鉀肥能提高大豆的抗旱能力;在積溫較高地區(qū),鉀對大豆增產(chǎn)的貢獻比積溫偏低地區(qū)的貢獻大;有機質(zhì)含量較低(2%)的土壤,在氮肥、磷肥和有機肥不同數(shù)量配比下,鉀肥的增產(chǎn)效應隨氮、磷肥用量的增加而提高。氮肥、磷肥投入水平高時,不施鉀肥或供鉀不足,嚴重影響氮肥和磷肥的增產(chǎn)效應;在氮肥、磷肥投入較低時,鉀肥的增產(chǎn)效應也不能充分發(fā)揮。氮、磷、鉀肥之間存在明顯的正交互作用。對于土壤肥沃度中等或偏低的地區(qū),必須實行氮、磷、鉀平衡施肥,才能獲得較高的大豆產(chǎn)量。
1.2氮肥
大豆根瘤菌的固氮作用是大豆根瘤菌與大豆共生過程中逐漸形成的,其對滿足大豆旺盛生長中期的氮素營養(yǎng)有著重要作用。因此,大豆苗期合理施用氮肥對于提高根瘤菌固氮能力、促進大豆旺盛生長和奪取高產(chǎn)有著重要作用。當前大豆生產(chǎn)中存在偏施和多施尿素的問題,而大豆對于氮、磷、鉀營養(yǎng)的需求是全面的,尤其在高產(chǎn)高效生產(chǎn)中,植株要為根瘤菌提供相關(guān)營養(yǎng)條件如磷、鉀、鈣、鐵和鉬等。大豆植株的氮營養(yǎng)水平不宜過高,因為氮水平過高勢必消耗較多的碳水化合物,使根瘤數(shù)量減少、體積變小,固氮能力弱,還會抑制大豆根瘤菌的活性,減少主根上的有效根瘤。因此,在大豆生產(chǎn)中,氮肥的用量一般不超過純氮75 kg/hm2為宜,而且氮肥只作基肥施用即可。
1.3磷肥
大豆作為一種油料作物,屬于喜磷作物,需要較多的磷素營養(yǎng)。充足的磷肥供應對于保證大豆正常生長、提高大豆產(chǎn)量有重要作用。因而大豆種植要施用足夠多的磷肥。磷有促進根瘤發(fā)育的作用,能達到“以磷增氮”效果。磷在生育初期主要促進根系生長,在開花前磷促進莖葉分枝等營養(yǎng)體的生長。開花時磷充足供應,可縮短生殖器官的形成過程;磷不足,落花落莢顯著增加。當土壤中磷的供應不足時,大豆根瘤雖然能侵入根中,但是不結(jié)瘤。鉬肥是根瘤固氮必不可少的微量元素,在土壤缺磷的情況下,單施鉬肥反而使根瘤減少。磷對根瘤中氨基酸的合成以及根瘤中可溶性氮向植株其他部分轉(zhuǎn)移都有重要作用。因此,種植大豆或其他豆科作物,施用磷肥增產(chǎn)效果特別顯著。磷肥在土壤中移動性小,容易被吸附固定,應與有機肥混合堆漚,采用溝施、穴施等集中施用方法為好。
1.4意微肥的施用
在目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對大豆生長發(fā)育及產(chǎn)量影響較大的微量元素主要是鉬、鋅、硼。鉬可以促進大豆根瘤菌的固氮作用、滿足大豆氮素營養(yǎng);鉬是大豆根瘤固氮酶的重要組成成分,是固氮菌正常生命活動不可缺少的成分,若土壤中鉬供應不足,大豆就會生長不良,光合效率下降,植株變矮,產(chǎn)量大減。實際上,土壤中鉬的含量極少,根本無法滿足大豆生長需要,通常用鉬肥拌種和根外補噴。而鋅、硼可以提高大豆結(jié)實率,硼在大豆生命活動中很重要,缺硼時大豆根系發(fā)育不好,根瘤生長不好失去固氮能力。鉬、鋅、硼等微量元素的施用可以提高大豆產(chǎn)量。
2.施肥方法
2.1基肥
大豆基肥的施用量為磷酸二銨225 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、生物鉀肥30 kg/hm2,其中鉀肥也可施用磷酸鉀150 kg/hm2。將施肥總量的2/3破壟夾肥深施;將施肥總量的1/3施于種下5~6 cm處。這種分期分層施用化肥的方法有三大好處:一是克服了因施肥量大而造成的種肥同位燒種燒苗的現(xiàn)象,提高保苗率50%以上。二是1/3量施于種下5~6 cm處,既不燒種,又能保證前期幼苗對養(yǎng)分的需要;2/3量破壟夾肥深施能保證大豆后期不脫肥,又減少了化肥的揮發(fā)和流失,提高了化肥的利用率。
2.2微量元素肥的施用
大豆施微肥最好是在播種時以種衣劑的方法施用,這種方法比較經(jīng)濟。如果在苗期發(fā)現(xiàn)缺微量元素時,則應采葉面噴灑(又叫根外追肥)的方法。如缺鉬元素時,用0.1%鉬酸溶液在大豆開花前噴灑,噴施600~750 kg/hm2。用鉬酸銨20~30 g,先加少量溫水,使之充分溶解后,再加水1.0~2.5 kg,制成1%~2%的溶液,用噴霧器噴在50 kg種子上,邊噴霧邊攪拌,待攪拌均勻、溶液全被種子吸收陰干后即可播種。