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侗寨喝酒

2016-05-14 13:03吳明瑾
關(guān)鍵詞:炒米侗寨油茶

吳明瑾

寒假的一天,我跟著爺爺奶奶到鄉(xiāng)下喝酒。

我們坐了一個(gè)小時(shí)的公共汽車,下了車,又坐了一個(gè)小時(shí)的的士,因?yàn)槁坊侄?,而且路面很窄,又有大霧,的士不敢再往前開(kāi)了,我們只好下車步行前往。盡管我小心翼翼,可還是摔了一跤,弄得全身是泥。爺爺連忙把我扶起來(lái),牽著我又走了半個(gè)小時(shí),終于到了喝酒的地方。

??!這里好熱鬧,人們面帶笑容忙來(lái)忙去,有的在洗菜,有的在殺雞,有的在燒油茶……剛一坐好,熱情好客的嬸嬸們便端來(lái)她們這兒的特產(chǎn)——油茶,幾乎每位新到的客人都會(huì)接到一碗。他們的油茶跟平時(shí)我們家吃的不太一樣,黑乎乎的茶湯上浮著五顏六色的炒米(俗稱發(fā)泡茶),雖然不好看,吃著可香了,當(dāng)吃到碗底,我發(fā)現(xiàn)兩片黑色的干樹(shù)葉。我問(wèn)奶奶這是什么,奶奶笑著說(shuō):“這是茶葉,是這里獨(dú)有的。”

吃過(guò)油茶后,我便在周圍活動(dòng)開(kāi)來(lái)。這里的房子都是木材搭建的吊腳樓,有三層高,最底層不住人的,二樓三樓才是他們的臥室。好奇怪,他們家門上方放了一個(gè)竹篩,竹篩里面放著一面鏡子,還有一些綠色的竹葉。奶奶告訴我,這是當(dāng)?shù)厝蓑?qū)邪的一種方式。這時(shí),我遇到兩位駝背老奶奶,好像是在跟我打招呼,嘰里哇啦說(shuō)了一大堆,可我一句也沒(méi)聽(tīng)懂,我趕緊跑去找奶奶,把經(jīng)過(guò)說(shuō)給她們聽(tīng),她笑著說(shuō):“傻孩子,她們是跟你問(wèn)好,她們是侗族人,說(shuō)的是侗語(yǔ)?!蔽颐靼琢?。

快到中午時(shí),突然一陣鞭炮聲,喜宴就開(kāi)始了,主人們?cè)缫延媚景逶谖輧?nèi)搭好了兩排整整齊齊的長(zhǎng)桌,賓客紛紛落坐。喜宴上主人與客人一邊唱歌一邊大碗喝著米酒,個(gè)個(gè)眉開(kāi)眼笑,他們好開(kāi)心喲。

喝完酒,我們又踏上艱難的山路回家了。

(指導(dǎo)老師 蔣愛(ài)梅)

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