今年夏季,湖北省外洪內(nèi)澇,受災(zāi)養(yǎng)殖水面達26.14萬公頃,水產(chǎn)品損失38.18萬噸,連同漁業(yè)設(shè)施,直接經(jīng)濟損失79.59億元。對于水產(chǎn)品市場前景,養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商和專家有不同視角。
養(yǎng)殖大戶:成魚出塘量減少 對于今年水災(zāi)是否造成水產(chǎn)減產(chǎn)問題,湖北浠水縣策湖養(yǎng)殖場場長周秋良斷言:“成魚出塘量下降已成定局。”策湖養(yǎng)殖基地水養(yǎng)面積1000多公頃。水災(zāi)后,全基地魚逃逸50%,存塘50%;復產(chǎn)自救中補苗300萬尾,并塘23公頃?!辈吆聂~常年能銷1150噸,今年預計只能銷800噸。武漢江夏梁子湖養(yǎng)殖戶郝新華有養(yǎng)殖水面133公頃,大部分受了災(zāi)。水退了的魚塘,魚跑掉了一部分,通過補苗后,大魚、小魚混養(yǎng),導致魚的生長不一致、大小不一致。郝新華說,現(xiàn)在塘口價高,鳊魚、草魚千克都比去年高了4元多,遺憾的是塘里不能正常出魚。
市場老板:價格上漲不可避免 “按規(guī)律,8月份是成魚出塘季節(jié),是銷售高峰,但今年供貨量上不來,比災(zāi)前減少30%,而價格比災(zāi)前上漲30%?!蔽錆h市白沙洲水產(chǎn)品市場經(jīng)銷商劉少新說。劉少新認為,水產(chǎn)品價格上漲的主要原因有以下方面。一是近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖戶紛紛投向小龍蝦、螃蟹等特種水產(chǎn)養(yǎng)殖,導致鳊魚、鯽魚等常規(guī)品種養(yǎng)殖規(guī)模減少;二是苗種、飼料及人工成本不斷攀升,推高了塘口價;三是運輸成本上漲,冬季能運輸10噸魚的車輛,夏季一般只能運輸3噸,拉升了批發(fā)價;四是水災(zāi)造成魚塘“跑塘”現(xiàn)象嚴重,產(chǎn)量減少。
水產(chǎn)專家:市場難現(xiàn)大的供需矛盾 “只要做好魚的輪捕輪放,把握上市節(jié)奏,今年水產(chǎn)市場供應(yīng)不會出現(xiàn)大的供需矛盾。”湖北省水產(chǎn)局產(chǎn)業(yè)處副處長袁文芳說。湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長、首席水產(chǎn)專家馬達文建議,對存塘量在50%以上的,不提倡補種,只需加大喂養(yǎng),稀養(yǎng)速成,即可確保如期上市。低于50%存塘量的,可采取并塘養(yǎng)殖,將騰出的魚塘用于養(yǎng)殖親本魚,為明年生產(chǎn)做準備,。
對于市場缺口,馬達文給出了答案:歷年抽樣摸底,每年都有30%~40%的塘魚未賣,按此推算,市場不會出現(xiàn)大的供需矛盾。 (據(jù)《農(nóng)村新報》)