董巖

【適用話(huà)題】創(chuàng)新 個(gè)性 科技

吳一黎是清華大學(xué)的高才生，畢業(yè)后曾先后供職于著名的甲骨文和IBM公司。妻子劉佳雪也是清華畢業(yè)的碩士。2014年，吳一黎夫妻倆和同事馮偉一起，開(kāi)了一家煎餅店，每天都食客盈門(mén)，可是3個(gè)人純手工制作，每天最多只能做出250張煎餅，除非擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，可是擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)就要擴(kuò)招員工，就要相應(yīng)地增加培訓(xùn)費(fèi)用和工資，狹小的后廚也站不下那么多人。怎么才能突破這一創(chuàng)業(yè)瓶頸呢？正當(dāng)吳一黎冥思苦想之時(shí)，機(jī)會(huì)來(lái)了。

一次同學(xué)聚會(huì)上，吳一黎遇到了同班同學(xué)施侃樂(lè)。對(duì)方在讀博士之后，去了法國(guó)從事3D打印研發(fā)工作。兩個(gè)人見(jiàn)面各自介紹了情況后，吳一黎突發(fā)奇想，說(shuō)：“能不能用3D打印機(jī)打印煎餅?zāi)?？”施侃?lè)饒有興致地說(shuō)：“你這個(gè)打印煎餅的想法，很接地氣??！”就這樣，兩位清華同學(xué)找到了志同道合的夢(mèng)想——研制全世界第一臺(tái)煎餅打印機(jī)。

2015年年初，吳一黎和施侃樂(lè)共同出資成立“小飛俠”科技有限公司。然而，吳一黎和施侃樂(lè)嚴(yán)重低估了做煎餅打印機(jī)的難度。他們最先遇到的實(shí)際問(wèn)題，是面糊這種膠質(zhì)液體的黏滯性，造成打印效果失真。多次試驗(yàn)失敗后，吳一黎和施侃樂(lè)躲在房間里廢寢忘食地研究。他們運(yùn)用流體力學(xué)，研究面漿下落、成形的規(guī)律，然后用計(jì)算機(jī)進(jìn)行反算，再反復(fù)調(diào)整，終于達(dá)到圖案成形的最佳效果。

圖案能打印好了，但機(jī)器的打印頭要背著裝有近1斤面漿的料筒“行走”，重量大慣性也大，由此造成機(jī)器的聲響太大，非常影響用戶(hù)體驗(yàn)。施侃樂(lè)和吳一黎就趴在機(jī)器上，一點(diǎn)一點(diǎn)檢測(cè)機(jī)器的共振點(diǎn)在哪里，調(diào)整“打印頭”的移動(dòng)速度和轉(zhuǎn)彎角。那段時(shí)間，兩個(gè)人連睡覺(jué)的時(shí)候耳朵里都是機(jī)器“轟轟”響的聲音。經(jīng)過(guò)夜以繼日的不斷調(diào)整，煎餅打印機(jī)漸漸安靜下來(lái)，吳一黎和施侃樂(lè)興奮得拍手慶祝。

為了制作出一臺(tái)各方面都符合要求的3D煎餅打印機(jī)，吳一黎和同伴們先后進(jìn)行了大小一兩百處改動(dòng)，終于在2015年夏天，他們研制出了3D煎餅打印機(jī)。

2015年8月21日，吳一黎等人帶著他們的煎餅打印機(jī)到西單美食節(jié)做展示，以每張10元的價(jià)格售賣(mài)“文藝煎餅”，半小時(shí)就賣(mài)出了147張。當(dāng)天，圍觀(guān)者興致高昂，無(wú)論男女老幼，都爭(zhēng)相定制個(gè)性煎餅。

很快，3D煎餅打印機(jī)入駐吳一黎在北京所有的煎餅門(mén)店，迅速為店里吸引來(lái)了大批顧客。普通煎餅都要6元一份，而這種獨(dú)具創(chuàng)意的“藝術(shù)煎餅”不過(guò)10元一份，顧客紛紛掏錢(qián)嘗鮮。事實(shí)上，這種3D打印煎餅的成本僅為1.2元?！爱a(chǎn)能”大大提升后，每家煎餅店的盈利都比過(guò)去翻了幾倍。

如今，這種食客自己可以充當(dāng)“3D設(shè)計(jì)師”的新潮煎餅不僅在北上廣深等大城市有專(zhuān)賣(mài)店，甚至連美國(guó)和韓國(guó)的一些中餐廳，都有它們炫酷的身影。

吳一黎和施侃樂(lè)兩位清華才子，還要發(fā)明出印度飛餅打印機(jī)、比薩打印機(jī)、巧克力打印機(jī)……讓世界領(lǐng)略“中國(guó)吃貨”的智慧。

【素材分析】清華兄弟研制出全世界第一臺(tái)煎餅打印機(jī)，靠的不僅是不斷糾錯(cuò)、反復(fù)調(diào)整的鉆研精神，還在于突破傳統(tǒng)的創(chuàng)新思想。別人沒(méi)有的能力，你有；別人想不到的東西，你想到了并予以實(shí)施，那你離成功也就不遠(yuǎn)了。

【速用名言】

1.科學(xué)的每一項(xiàng)巨大成就，都是以大膽的幻想為出發(fā)點(diǎn)的。

——美國(guó)教育家 杜威

2.異想天開(kāi)給生活增加了一分不平凡的色彩，這是每一個(gè)青年所必需的。——俄羅斯作家康·巴烏斯托夫斯基