牟蘊(yùn)慧，甄燦福，孫莉莉，金慶明

(1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院，哈爾濱150069；2.齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，黑龍江齊齊哈爾161000)

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幼齡期杏樹(shù)夏剪拉枝技術(shù)研究

牟蘊(yùn)慧1，甄燦福1，孫莉莉1，金慶明2

(1.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院，哈爾濱150069；2.齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，黑龍江齊齊哈爾161000)

摘要：夏剪拉枝用于幼齡杏樹(shù)整形修剪中，可以達(dá)到早果、早豐，克服周期性結(jié)果；協(xié)調(diào)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。在杏樹(shù)新梢半木質(zhì)化狀態(tài)時(shí)進(jìn)行拉枝、開(kāi)張角度，可以減少對(duì)樹(shù)體造成的損傷，有利于樹(shù)體形成堅(jiān)固的骨架結(jié)構(gòu)。試驗(yàn)結(jié)果表明：幼齡杏樹(shù)適宜的拉枝時(shí)間為6月中下旬至7月初，拉枝角度為60度左右。夏剪拉枝可以使幼齡杏樹(shù)提早1年進(jìn)入結(jié)果期，即栽植后第三年結(jié)果；第2年，短枝占各類(lèi)枝條的57.4%，高于對(duì)照(41.8%)。第3年，夏剪拉枝短果枝多，易形成開(kāi)心樹(shù)形；對(duì)照短果枝稀少，樹(shù)形為杯狀形。夏剪為主、冬剪為輔的整形修剪技術(shù)可以節(jié)省冬剪勞動(dòng)力成本，彌補(bǔ)冬季修剪的不足。

關(guān)鍵詞：杏樹(shù)；夏剪；拉枝

杏樹(shù)(PrunusarmeniacaL.)屬薔薇科、李屬植物，是寒地果樹(shù)適應(yīng)性最強(qiáng)的樹(shù)種之一。植株抗旱、耐瘠薄，生長(zhǎng)快，壽命長(zhǎng)，是防風(fēng)固沙，保持水土的先鋒樹(shù)種；果實(shí)熟期早、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。近年來(lái)，隨著人們對(duì)杏產(chǎn)品保健功效的逐步認(rèn)識(shí)，黑龍江的杏樹(shù)生產(chǎn)得到了一定程度的發(fā)展，但規(guī)模小、管理粗放，多數(shù)杏園放任生長(zhǎng)，造成樹(shù)體早衰郁閉、大小年現(xiàn)象明顯、結(jié)果晚、產(chǎn)量低，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益低下。其根本原因是整形修剪技術(shù)在杏樹(shù)生產(chǎn)中沒(méi)有得到人們足夠的重視，不僅限制了新優(yōu)杏樹(shù)品種在生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用，也影響了種植者的經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)積極性。

因此，針對(duì)我省目前杏樹(shù)生產(chǎn)低產(chǎn)低效的問(wèn)題，我院自2013～2015年開(kāi)展了杏樹(shù)整形修剪試驗(yàn)，研究以夏季修剪為主、冬季修剪相輔的綜合修剪管理技術(shù)，對(duì)杏樹(shù)生長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)果習(xí)性等經(jīng)濟(jì)性狀的影響，探求一套比較科學(xué)合理、簡(jiǎn)單易行的杏樹(shù)整形修剪技術(shù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地選擇在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院核果試驗(yàn)園，面積為640m2。自然條件為：年平均氣溫3.5℃，有效積溫2700℃；地勢(shì)高低不平，原有作物為成齡李樹(shù)。

土壤改良：春季將種植過(guò)成齡李樹(shù)的試驗(yàn)地進(jìn)行土壤改良。沿南北方向挖2個(gè)長(zhǎng)度為80m的定植溝，溝深0.80m、寬1.0m，表土、底土分別堆放在溝兩側(cè)；溝底施入30cm左右的農(nóng)家肥和復(fù)合肥，中間填入20cm左右的腐殖土，然后回填表土和底土(最上層)，最后灌水使土壤沉實(shí)。土壤改良后pH值為7.2；肥料施入總量約為1000kg。根據(jù)土壤濕度情況定點(diǎn)挖坑、定植杏苗。

1.2試驗(yàn)材料與實(shí)驗(yàn)儀器

試驗(yàn)材料：杏樹(shù)‘龍園甜杏’。

試驗(yàn)設(shè)計(jì)：設(shè)試驗(yàn)區(qū)(處理、對(duì)照)、保護(hù)區(qū)，定植密度為行距4m、株距2m。根據(jù)密度挖定植坑，坑深為50cm、直徑40cm。苗木定植時(shí)選擇1年生、無(wú)病蟲(chóng)害、長(zhǎng)勢(shì)一致的優(yōu)質(zhì)杏苗，按照試驗(yàn)密度定植。試驗(yàn)區(qū)定植龍園甜杏40株，保護(hù)區(qū)定植龍園桃杏40株，主要用于配置授粉樹(shù)，不進(jìn)行試驗(yàn)處理。實(shí)驗(yàn)儀器：游標(biāo)卡尺、卷尺、電子計(jì)重器。

1.3試驗(yàn)方法

采用常規(guī)對(duì)比試驗(yàn)法及Spss統(tǒng)計(jì)分析法。試驗(yàn)區(qū)分別設(shè)拉枝和不拉枝(對(duì)照)2個(gè)處理，每個(gè)處理選取5株杏樹(shù)，每株樹(shù)為1個(gè)處理；處理杏樹(shù)進(jìn)行拉枝和冬剪；對(duì)照杏樹(shù)僅進(jìn)行冬剪。每個(gè)小區(qū)內(nèi)土、肥、水田間管理?xiàng)l件保持一致。

定植當(dāng)年，試驗(yàn)區(qū)和保護(hù)區(qū)杏樹(shù)定植高度為45～50cm，主枝選留1～3個(gè)；在生長(zhǎng)季進(jìn)行拉枝試驗(yàn)。

本試驗(yàn)夏季拉枝時(shí)間為6月中下旬至7月上旬，主枝拉枝角度為60度左右；拉枝方法為墜物和拉線，拉枝的同時(shí)將配合夏剪修剪，修剪去除無(wú)用的直立枝條、交叉枝和內(nèi)膛枝。冬剪時(shí)間為3月上旬至3月末，按照常規(guī)修剪方法，主枝延長(zhǎng)枝剪留1/3，側(cè)枝留2～3個(gè)、剪留1/2。樹(shù)形為開(kāi)心形或杯狀形。

2結(jié)果與分析

2.1夏季拉枝對(duì)杏樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的影響

表1　龍園甜杏新梢發(fā)生量、新梢生長(zhǎng)量對(duì)比　2014.07.29

注：⑴以上數(shù)值為5個(gè)處理平均值；⑵新梢停長(zhǎng)后測(cè)量自枝基芽鱗痕處至頂芽基部的長(zhǎng)度，生長(zhǎng)量以樹(shù)冠外圍距地1．5m左右高度的10個(gè)發(fā)育枝長(zhǎng)度平均值表示；⑶超過(guò)30cm的新梢為長(zhǎng)枝，15～30cm的新梢為中枝，5～15cm的新梢為短枝。

由表1可知：杏樹(shù)定植第2年夏季，經(jīng)過(guò)拉枝處理后的龍園甜杏平均新梢總數(shù)為74.2個(gè)，其中長(zhǎng)枝占29.1%，中枝占13.5%，短枝占57.4%。對(duì)照平均新梢總數(shù)為67個(gè)，其中長(zhǎng)枝占34.3%，中枝占23.9%，短枝占41.8%。二者新梢總生長(zhǎng)量基本一致，但短果枝比例高于對(duì)照；花芽數(shù)量也高于對(duì)照。

表2　龍園甜杏生長(zhǎng)發(fā)育情況　2015.10.06

由表2分析可知：龍園甜杏經(jīng)夏剪拉枝與對(duì)照(未拉枝)相比，主干高度、粗度及株高基本一致。冠幅(東西×南北)經(jīng)方差分析，東西和南北的P值分別為0.079和0.153，差異不顯著。但樹(shù)形區(qū)別明顯，夏剪拉枝后杏樹(shù)形狀為開(kāi)心形，對(duì)照為杯狀形。

2.2夏剪拉枝對(duì)杏樹(shù)結(jié)果的影響

表3龍園甜杏結(jié)果情況

2015.07.25　kg

表3產(chǎn)量對(duì)比：經(jīng)過(guò)拉枝的杏樹(shù)全部結(jié)果，未做拉枝的杏樹(shù)結(jié)果株占2/5。如果經(jīng)過(guò)連續(xù)夏剪再拉枝，平均單株產(chǎn)量將會(huì)明顯超過(guò)未拉枝杏樹(shù)，也會(huì)提早1～2年進(jìn)入豐產(chǎn)期，今后仍需做進(jìn)一步試驗(yàn)分析。

表4龍園甜杏短果枝發(fā)生量

2015.10.06　個(gè)

表4龍園甜杏經(jīng)夏剪拉枝后，平均短果枝數(shù)量高于對(duì)照。經(jīng)Spss分析：F值為5.813，P值0.042，夏剪拉枝與對(duì)照(未拉枝)的短果枝發(fā)生量差異顯著，說(shuō)明拉枝有利于促進(jìn)短果枝發(fā)生，提早進(jìn)入豐產(chǎn)期。

3結(jié)論與討論

3.1確定了適宜的拉枝時(shí)間和拉枝角度。拉枝在冬春和夏季生長(zhǎng)季都可以進(jìn)行，但在適宜的時(shí)期，即

哈爾濱地區(qū)6月中下旬至7月初，杏樹(shù)新梢生長(zhǎng)處于半木質(zhì)化狀態(tài)，此時(shí)進(jìn)行整形拉枝，可以減少對(duì)樹(shù)體造成的損傷。60度左右的枝條開(kāi)張角度比較合適，有利于樹(shù)體形成堅(jiān)固的骨架結(jié)構(gòu)，承載最大限度的產(chǎn)量；有利于早期豐產(chǎn)。

3.2夏剪可以使幼齡杏樹(shù)提早1年進(jìn)入結(jié)果期，并有一定經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。如果按傳統(tǒng)方法整形修剪，即冬剪，杏樹(shù)一般在第4年才能見(jiàn)果。本試驗(yàn)選擇的龍園甜杏品種早實(shí)性較好，經(jīng)過(guò)拉枝處理后，第3年全部見(jiàn)果，未經(jīng)拉枝處理的杏樹(shù)有一部分沒(méi)結(jié)果。

3.3龍園甜杏夏剪拉枝后，平均單株短果枝數(shù)量為225個(gè)，高于對(duì)照149.6個(gè)，差異顯著，說(shuō)明拉枝可促進(jìn)短果枝發(fā)生，提早進(jìn)入豐產(chǎn)期。

3.4夏剪為主、冬剪為輔的整形修剪技術(shù)將更為省力，可以節(jié)省冬剪時(shí)的勞動(dòng)力成本。今后試驗(yàn)還應(yīng)在生產(chǎn)成本上做進(jìn)一步分析研究，為我省杏樹(shù)省力化整形修剪技術(shù)的研究與應(yīng)用提供理論依據(jù)。

4應(yīng)用前景

整形修剪是現(xiàn)代果樹(shù)栽培的重要技術(shù)環(huán)節(jié)，夏季修剪拉枝是其中安全、高效、省力的修剪技術(shù)，既能夠彌補(bǔ)冬季修剪的不足，減輕其工作量，又可以提早完成合理樹(shù)形的構(gòu)建，提早進(jìn)入豐產(chǎn)期，是現(xiàn)代杏樹(shù)省力栽培的關(guān)鍵技術(shù)之一，也是今后我省杏樹(shù)高效、穩(wěn)定發(fā)展的技術(shù)保障。

5存在問(wèn)題

5.1夏剪拉枝對(duì)杏樹(shù)豐產(chǎn)性、果實(shí)品質(zhì)的影響還有待做進(jìn)一步的試驗(yàn)和分析。

5.2夏剪對(duì)杏樹(shù)花芽分化有哪些影響需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察、分析。

參考文獻(xiàn)

[1]劉平樂(lè).隴東地區(qū)仁用杏樹(shù)的整形修剪技術(shù)研究[J].甘肅科技，2008(5)：146-147.

[2]張海州，田菁.幼齡杏樹(shù)“一促二控三緩”早實(shí)豐產(chǎn)綜合技術(shù)[J].落葉果樹(shù)，1998(1):50-51.

Study On Summer Pruning and Branch Drawing for Young Prunus armeniaca

Mu Yunhui1, Zhen Canfu1, Sun Lili1, Jin Qingming2

(1.Horticultural Branch of Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Harbin 150069;2. Center for Agricultural Extension Service of Angangxi District, Qiqihar 161000)

Abstract:The young apricot trees can bear and reach high-yield early if the method of summer pruning can be used for its training and pruning so as to avoid appearing the phenomenon of “on” and “off” year, also to coordinate the relationship of growing and fruiting, finally to extend its bearing life. Branch drawing and angle opening can reduce the damage to the bodies and be favorable to forming strong structure during the apricot branch is semi-woody. The results showed that the suitable time of branch drawing is from mid-late June to early July, also the suitable angle is about 60 degree. Apricot trees can bear early 1 year, namely in the 3rd year after growing by summer pruning and branch drawing. In the second year, the ratio of short branches of all branches is 57.4%, over control group (41.8%). And the short bearing-branches are more than control group, as well as the former is easier to become an open center shape than the latter, which becomes short crown after two years’ growing. The method of training and pruning that summer pruning is mainly instead of winter pruning can decrease the labor costs and cover the shortage of winter pruning.

Key words:Prunus armeniaca;Summer Pruning;Branch Drawing

中圖分類(lèi)號(hào):S662.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

作者簡(jiǎn)介：牟蘊(yùn)慧(1965-)，女，研究員，主要從事核果類(lèi)果樹(shù)抗寒新品種培育及栽培技術(shù)研究,E-mail:yunhuimu@163.com。

收稿日期：2015-12-06

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.02.010