很多家長(zhǎng)擔(dān)心寶寶不吃鹽，食物沒味道，體內(nèi)也可能缺乏鈉。事實(shí)上，據(jù)調(diào)查，過早加鹽會(huì)使寶寶對(duì)食物本身的味覺感知發(fā)生偏差，以后可能會(huì)對(duì)調(diào)料、添加劑的口味產(chǎn)生依賴，易挑食、偏食。攝鹽過多還會(huì)抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖，削弱口腔對(duì)細(xì)菌、病毒的防御功能，從而降低寶寶抗病能力。另外，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)規(guī)定，1歲以內(nèi)每天的食鹽量不能超過1克，寶寶從母乳或配方奶粉及自身代謝的儲(chǔ)存中，就能獲得生長(zhǎng)所需的鈉，因此，不用額外添加。