甄長明

隨著素質(zhì)教育的不斷深入，初中教學(xué)更加重視學(xué)生的實(shí)踐能力，使學(xué)生都能親自動手做課本上的實(shí)驗(yàn)，觀察到原先只能靠想象得到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和靠推理得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)了學(xué)生的主觀能動性、探究能力和合作精神以及良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.

一、能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

初中學(xué)生正處于接受新事物較快，對新事物充滿好奇的年齡，他們的學(xué)習(xí)動機(jī)基本都是以滿足自己的好奇心和自己的愛好興趣為主的.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象正是化學(xué)的魅力所在，可以滿足學(xué)生的好奇心.因此，教師可以利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.

例如，為什么對著水吹氣，水不變渾濁，而對著澄清的石灰水吹氣，石灰水變渾濁了；為什么紫色的石蕊溶液是變色龍，遇到酸就變紅，遇到堿就變藍(lán)；為什么一氧化碳在空氣中燃燒會發(fā)出藍(lán)色的火焰；等等.這些現(xiàn)象，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能讓學(xué)生更直觀、更生動、更具體地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.

二、能夠幫助學(xué)生理解化學(xué)概念

初中學(xué)生在學(xué)習(xí)階段知識面比較窄，見到的事物也較少，在學(xué)習(xí)的時候會對所學(xué)知識中提到的事物不知所云，這樣根本不可能讓學(xué)生繼續(xù)分析問題和解決問題.

例如，在講“鎂”時，學(xué)生根本沒見過鎂，怎么可能知道它在氧氣中燃燒會是什么樣子.化學(xué)實(shí)驗(yàn)的好處就在于，讓學(xué)生通過觀察，用視覺、嗅覺和聽覺感知物質(zhì)的本質(zhì)屬性，使學(xué)生通過真實(shí)實(shí)驗(yàn)形成化學(xué)思維，加深學(xué)生對化學(xué)概念的理解.例如，在“實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳”實(shí)驗(yàn)中，如果教師在講解后讓學(xué)生直接看收集好的二氧化碳，學(xué)生不會明白到底是怎么收集的，也不知道收集的是不是二氧化碳.但是，要是讓學(xué)生通過自己動手做實(shí)驗(yàn)，效果是完全不一樣的，學(xué)生收集到二氧化碳之后，還可以檢驗(yàn)它的存在，能夠幫助學(xué)生深刻理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，使學(xué)生對形成物質(zhì)這一過程充分了解，把抽象知識轉(zhuǎn)化為感性認(rèn)識，并形成化學(xué)概念.

三、能夠培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的規(guī)范性，學(xué)生需要掌握其規(guī)范，才能進(jìn)行基本操作.在實(shí)驗(yàn)操作過程中，學(xué)生逐漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.教師應(yīng)該以身作則，在做示范性實(shí)驗(yàn)的時候，要嚴(yán)格遵守其規(guī)范要求.學(xué)生會以教師為模版進(jìn)行效仿.尤其是教師在連接裝置、對試管加熱、攪拌藥品，振蕩試管和聞氣味的時候，都要謹(jǐn)遵化學(xué)規(guī)范.不符合規(guī)范的操作，會給學(xué)生造成不良的影響.

例如，在做“點(diǎn)燃?xì)錃狻睂?shí)驗(yàn)前，一定要檢驗(yàn)氫氣的純度以防爆炸；在做“制取二氧化碳”實(shí)驗(yàn)時，一定要先檢驗(yàn)裝置的氣密性，后裝入藥品.有的教師在上課之前就已經(jīng)檢查好裝置的氣密性，導(dǎo)致在給學(xué)生做示范性實(shí)驗(yàn)的時候就忘記了要演示檢查裝置氣密性這一步驟，這樣會對培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣造成不良的影響.

四、能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力

學(xué)生做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的，不是僅僅讓學(xué)生觀察千變?nèi)f化的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而是要讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行積極思考，達(dá)到認(rèn)識物質(zhì)本質(zhì)的要求.因此，教師在教學(xué)過程中要根據(jù)教學(xué)目的事先設(shè)置好引導(dǎo)性的問題，引導(dǎo)學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、探究、總結(jié)，最終得出所要的結(jié)論.也就是說，教師要引導(dǎo)學(xué)生如何觀察、觀察什么現(xiàn)象等.

例如，在做“氧氣的制取”實(shí)驗(yàn)時，教師可以設(shè)置這樣的問題：（1）試管口應(yīng)該向上還是向下傾斜？（2）藥品要怎樣放置到試管中？（3）收集氧氣時應(yīng)該用什么方法？（4）為什么用這種方法？（5）怎樣檢驗(yàn)?zāi)闶占降氖茄鯕?？設(shè)置問題的好處在于，讓學(xué)生有目的性地觀察，提高了學(xué)生的觀察效果.經(jīng)常設(shè)置這樣的問題，可以在潛移默化中使學(xué)生養(yǎng)成良好的觀察習(xí)慣，提高學(xué)生的觀察能力.

五、能夠培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)開始時就有了探究實(shí)驗(yàn)會產(chǎn)生什么樣的現(xiàn)象和生成什么樣的物質(zhì)的想法，再通過教師的鼓勵，學(xué)生敢想、敢做，通過科學(xué)探究活動來學(xué)習(xí)化學(xué)，幫助他們形成化學(xué)概念，理解和掌握化學(xué)知識，培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力.在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生還會通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，調(diào)動自己的嗅覺、視覺和聽覺等感官認(rèn)清物質(zhì)的本質(zhì)，使學(xué)生運(yùn)用已學(xué)知識對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析概括和總結(jié)，使學(xué)生產(chǎn)生新的想法，對事物有了新的認(rèn)識，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力.

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的重要地位是不可撼動和不可代替的，它能幫助學(xué)生理解抽象的化學(xué)概念，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師通過精心設(shè)置的問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力；教師通過設(shè)計(jì)一些具有創(chuàng)造性的實(shí)驗(yàn)，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和探究能力以及科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法，使學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣.