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山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展研究

2016-04-13 20:29任娜娜王廣斌
山西農(nóng)經(jīng) 2016年9期
關(guān)鍵詞:山西省銷售農(nóng)產(chǎn)品

□任娜娜 王廣斌

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院山西晉中030801)

山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展研究

□任娜娜 王廣斌

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院山西晉中030801)

本文主要從山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展背景,發(fā)展現(xiàn)狀,發(fā)展前景等方面進(jìn)行論述研究,針對山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展過程中存在的一些問題提出相應(yīng)的對策建議,使山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)得到更好、更快的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品與現(xiàn)代信息社會(huì)的共同發(fā)展,使山西省農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上得到更好的流通,提高農(nóng)產(chǎn)品銷量,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品流通;品牌建設(shè)

1 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展背景

近年來隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展以及互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)新概念的提出,各大電商平臺(tái)瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)這個(gè)廣闊的市場,將農(nóng)產(chǎn)品銷售與電子商務(wù)結(jié)合起來,使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)銷售轉(zhuǎn)向信息化、現(xiàn)代化銷售,同時(shí)各大電商平臺(tái)看到了農(nóng)村消費(fèi)者的巨大潛力,利用便捷的網(wǎng)上銷售一方面解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售難得問題,另一方面帶動(dòng)了農(nóng)民的消費(fèi)水平。例如淘寶、京東、一號店、蘇寧等一些國內(nèi)知名電商平臺(tái)迅速占領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品市場,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日益發(fā)展農(nóng)民上網(wǎng)越發(fā)便捷,網(wǎng)上購物逐漸普及,農(nóng)村的消費(fèi)習(xí)慣得到改善,同時(shí),農(nóng)民也可以借助電商平臺(tái)將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過淘寶店鋪等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售到全國各地。

山西作為中部省份,在很多方面落后于中國東南部省份,但是在響應(yīng)國家提出的互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)這一創(chuàng)新理念中,山西省政府以及各大企都努力學(xué)習(xí),共同努力,認(rèn)真貫徹互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)這一理念雖然現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在山西農(nóng)村起步晚、發(fā)展慢,但是各大電商平臺(tái)紛紛擦拳磨掌在農(nóng)產(chǎn)品電商這個(gè)領(lǐng)域準(zhǔn)備大展拳腳?,F(xiàn)在農(nóng)民面臨的一個(gè)問題是,只會(huì)生產(chǎn)糧食而不懂得如何更好地銷售糧食,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式必須加以創(chuàng)新和完善,而電商平臺(tái)的出現(xiàn)正好為農(nóng)產(chǎn)品的滯銷開辟了一條新型的銷售路徑。數(shù)據(jù)顯示,目前我國涉農(nóng)電商平臺(tái)迅速崛起,不僅一些知名的電商平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域大展拳腳,許多具有本土特色的電商平臺(tái)也迅速崛起,在山西省內(nèi)目前知名的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)有樂村淘、美淘村、中經(jīng)樂購、農(nóng)芯樂等。這些平臺(tái)依據(jù)山西本土農(nóng)產(chǎn)品特色,以及廣大的消費(fèi)市場,利用線上線下的多種方式大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,以及山西特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

2 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展現(xiàn)狀

山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的發(fā)展是在黨中央號召下響應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式下成長起來的,由于山西省之前作為煤炭大省的,主要以煤炭能源來帶動(dòng)本省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而山西省作為中部地區(qū)相對于中國南部地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展相對緩慢,農(nóng)業(yè)技術(shù)相對落后,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)力相對低下。同樣的,山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)依據(jù)本土的農(nóng)業(yè)資源發(fā)展具有局限性,電商平臺(tái)也是近兩年才建設(shè)興起的,相對于比較知名的淘寶、京東等電商平臺(tái),平臺(tái)建設(shè)還不夠完善,平臺(tái)知名度低,消費(fèi)者市場目前僅局限于山西省范圍內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品資源只針對山西省本土特色農(nóng)產(chǎn)品,一方面提高了山西省農(nóng)產(chǎn)品銷量;另一方面對于電商平臺(tái)而言僅銷售山西省內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品有很大的局限性。

山西省目前知名的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)都是近兩年開始建設(shè)發(fā)展的,目前均處于起步階段,同時(shí)也沒有本土專業(yè)的、成功的電商平臺(tái)可供學(xué)習(xí)借鑒,各家電商平臺(tái)都是自己在摸索中前進(jìn),在發(fā)展中成長,以至于目前發(fā)展相對比較緩慢。另一方面,目前幾家電商平臺(tái)均采取的是線上線下的營銷模式,而對于農(nóng)民來說,知識水平低,思想落后,接受新事物比較緩慢,更重要的是農(nóng)村科技信息技術(shù)發(fā)展落后,農(nóng)民獲取信息困難,有些年紀(jì)大的農(nóng)民根本不會(huì)上網(wǎng),目前調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重,年輕人大多出門務(wù)工并不愿留在農(nóng)村務(wù)農(nóng),這也就造成了農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重,信息技術(shù)普及發(fā)展緩慢的原因。

目前山西省本土農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的經(jīng)營方式和淘寶的經(jīng)營方式是不同的,在淘寶上農(nóng)民可以自己注冊淘寶店鋪,將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品放到淘寶店鋪去賣,但是據(jù)調(diào)查目前山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),例如,農(nóng)芯樂網(wǎng)上商城、樂村淘、美淘村等主要是與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)合作,出售的大部分是經(jīng)過加工、包裝的農(nóng)產(chǎn)品。而在這些平臺(tái)農(nóng)民并不可以像淘寶那樣將自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過電商平臺(tái)來銷售,雖然,農(nóng)芯樂、樂村淘都可以通過它們的線下體驗(yàn)店,由工作人員幫助農(nóng)民將生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品通過平臺(tái)來進(jìn)行銷售,但很多農(nóng)民受傳統(tǒng)思維的影響寧愿自己拿出去賣而不愿通過這些平臺(tái)由平臺(tái)工作人員幫他們賣出去。這也就是說,很多像那些散戶經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品并不能通過這些電商平臺(tái)銷售出去,一方面,對于電商平臺(tái)來說造成了農(nóng)產(chǎn)品資源浪費(fèi)的現(xiàn)象;另一方面,對于農(nóng)民來說農(nóng)產(chǎn)品銷售還是運(yùn)用傳統(tǒng)的銷售模式?jīng)]有得到創(chuàng)新。

在物流配送方面,山西目前相對有知名度的電商平臺(tái)如樂村淘、農(nóng)芯樂、中經(jīng)樂購等均沒有自己獨(dú)立的物流配送系統(tǒng),這對于農(nóng)產(chǎn)品的配送有很大的局限性。另一方面,在農(nóng)產(chǎn)品的冷藏、保鮮方面沒有專業(yè)的技術(shù)提供,在農(nóng)民自己供貨的情況下,農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)問題就存在很大的漏洞,以至于影響到農(nóng)產(chǎn)品的銷量。

3 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展前景分析

山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展雖然起步較晚,但是各個(gè)平臺(tái)可以依據(jù)各自的優(yōu)勢、特色,依托山西省廣闊的農(nóng)業(yè)資源,整合各種農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高山西特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度,進(jìn)而擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,提高山西省農(nóng)產(chǎn)品銷售數(shù)量。

目前,各個(gè)電商平臺(tái)比較有特色的農(nóng)產(chǎn)品銷售板塊有,樂村淘推出的“樂6集”將傳統(tǒng)的農(nóng)村集會(huì)放到網(wǎng)上來進(jìn)行,“樂6集”是樂村淘推出的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)品牌,也是樂村淘進(jìn)軍農(nóng)村市場的重要戰(zhàn)略部署,致力于打造出樂村淘不同于其他電商的營銷模式——中國電商第一集?!皹?集”是樂村淘打造的電商消費(fèi)模式,就是每月的6日、16日、26日為一個(gè)銷售周期的截止日,有利于貨品的集中訂單、集中發(fā)貨、集中收貨,符合我們現(xiàn)在的波峰銷售模式。

互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)現(xiàn)在是一種新趨勢,需要采用誘導(dǎo)、引導(dǎo)的方式培養(yǎng)農(nóng)民消費(fèi)習(xí)慣,讓農(nóng)民養(yǎng)成一個(gè)在固定時(shí)間點(diǎn)下單消費(fèi)的新習(xí)慣,同時(shí)也符合農(nóng)村的趕集習(xí)慣。由于農(nóng)村自然特性分布比較散,訂單量不夠集中,物流成本高,通過“樂6集”的模式,集中發(fā)貨,大大降低物流成本。同時(shí)也增強(qiáng)了樂村淘的生態(tài)體系,打造子品牌,搭建樂村淘產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

美淘村O2O平臺(tái)的特點(diǎn)在于該平臺(tái)是農(nóng)村電商+村鎮(zhèn)物流的網(wǎng)購平臺(tái),美淘村本土O2O平臺(tái),通過減少中間環(huán)節(jié),節(jié)約物流成本,加快到貨速度,方便農(nóng)民網(wǎng)購,讓農(nóng)民享受優(yōu)惠產(chǎn)品的同時(shí),城市社區(qū)消費(fèi)者也能享受到新、鮮、嫩的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。讓外地子女不再為農(nóng)村的父母買不到好的產(chǎn)品,扛不動(dòng)一袋米而發(fā)愁。同時(shí)該平臺(tái)建設(shè)有自己獨(dú)立的艾邦物流,并形成品牌,美淘村艾邦物流,由貨物運(yùn)輸、快遞承接、冷鏈物流、應(yīng)急物流、便利就近配送等業(yè)務(wù)構(gòu)成,通過“一村一店,一天一到,為城鄉(xiāng)物流配送提供整體解決方案,真正打通城鄉(xiāng)最后一公里。美淘電子商務(wù)科技物流園在技術(shù)方面,以及物流管理方面對美淘村電商平臺(tái)的發(fā)展提供了很大的促進(jìn)作用,電商的本質(zhì)在‘商’不在‘電’,因此,要做好電商產(chǎn)業(yè),不可繞開物流配送環(huán)節(jié)。美淘村電商物流園區(qū)將整合了當(dāng)?shù)仄渌锪骷跋嚓P(guān)產(chǎn)業(yè),以實(shí)現(xiàn)“倉儲(chǔ)+物流+運(yùn)營+金融+職能+產(chǎn)業(yè)”最佳資源配置,推動(dòng)物流、信息流、資金流、產(chǎn)業(yè)流的匯集,用物流發(fā)展帶動(dòng)人流聚集,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展。

農(nóng)芯樂網(wǎng)上商城則是由山西省政府扶持,與省供銷社合作,借助省供銷社的傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢對于該平臺(tái)的供貨和銷售都有極大的幫助。該平臺(tái)的主要合作對象是企業(yè),并且產(chǎn)品在入駐平臺(tái)前就對商家的資質(zhì)進(jìn)行了細(xì)致的考察,在質(zhì)量把控上做的很到位。而且在售后方面,買家與商家直接協(xié)商解決,協(xié)商不成再由平臺(tái)介入解決,盡力做到保障買家的利益。針對農(nóng)村上網(wǎng)不便捷的問題,農(nóng)芯樂商城采用的解決方式是建立縣級管理中心和鄉(xiāng)村體驗(yàn)店,直接幫助農(nóng)民代購代銷,同時(shí)農(nóng)民可以通過體驗(yàn)店將自己的產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售,沒有中間的批發(fā)商、代理商,縣級管理中心負(fù)責(zé)協(xié)助開發(fā)當(dāng)?shù)伢w驗(yàn)店。公司、縣級管理中心、體驗(yàn)店,通過三個(gè)層次深入農(nóng)村市場。

4 山西省農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)發(fā)展的對策建議

4.1 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品配送體系建設(shè)

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前山西省本土電商平臺(tái)僅美淘村這一平臺(tái)具有自主的物流園以及配送體系,其他電商平臺(tái)都是依靠第三方物流來配送。眾所周知,某些農(nóng)產(chǎn)品保鮮周期短,在貯藏、配送過程中需要更快、更專業(yè)的配送服務(wù)以提升農(nóng)產(chǎn)品在銷售中的競爭力。健全農(nóng)產(chǎn)品流通體系不僅需要從物流配送著手,更應(yīng)該從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品包裝、農(nóng)產(chǎn)品營銷、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)以及電商平臺(tái)的售后服務(wù)等多方面進(jìn)行全面的提升,形成農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的整個(gè)流通鏈。

在經(jīng)濟(jì)、信息高速運(yùn)轉(zhuǎn)的當(dāng)今社會(huì),越來越多的顧客對電商的配送速度要求更高了,更多的人會(huì)選擇配送快捷的電商平臺(tái)進(jìn)行購物,對于農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)由于農(nóng)產(chǎn)品自身的特點(diǎn)顧客對配送效率的要求會(huì)更高,因此,電商平臺(tái)要想提高自身的競爭力更應(yīng)該從配送體系著手,加快配送速度,加強(qiáng)配送體系建設(shè),形成專業(yè)、快捷的配送服務(wù)體系。

4.2 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品入駐平臺(tái)的專業(yè)化服務(wù)

目前入駐農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的主要是一些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),在農(nóng)產(chǎn)品入駐平臺(tái)之前平臺(tái)應(yīng)該加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行專業(yè)的、全面的調(diào)查、檢測,一方面保障消費(fèi)者的利益;另一方面提高平臺(tái)的綜合競爭力。但是調(diào)查發(fā)現(xiàn)目前山西省電商平臺(tái)在這項(xiàng)工作中還缺乏這方面的專業(yè)工作人員,在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管方面并沒有專業(yè)的食量監(jiān)管團(tuán)隊(duì)。在產(chǎn)品售后方面,一般都是又消費(fèi)者與賣家進(jìn)行溝通協(xié)商,而平臺(tái)本身針對產(chǎn)品問題沒有專業(yè)的客服人員。

因此,在農(nóng)產(chǎn)品入駐平臺(tái)到農(nóng)產(chǎn)品售后服務(wù),各大平臺(tái)應(yīng)該從專業(yè)化做起,配備專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員,從農(nóng)產(chǎn)品入駐到銷售、售后等一系列過程中嚴(yán)格把關(guān),對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)進(jìn)行專業(yè)化的指導(dǎo),使消費(fèi)者在購買的過程中更放心、更安全的購物,進(jìn)一步提高平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品銷售方面的專業(yè)水平以及綜合競爭力。

4.3 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)特色化建設(shè)

目前山西省電商平臺(tái)均采用的是線上線下協(xié)作發(fā)展的模式,從線下體驗(yàn)店到線上平臺(tái)這種傳統(tǒng)的營銷模式,但是在線上平臺(tái)各大平臺(tái)應(yīng)該依據(jù)自身優(yōu)勢建立體現(xiàn)自身優(yōu)勢的特色模塊,例如樂村淘成立的“樂6集”、樂創(chuàng)客等特色板塊,以及其他平臺(tái)成立的山西省各個(gè)市縣的特色館等等,都可以利用山西省傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢與電商結(jié)合起來,創(chuàng)立屬于山西省本土特色的電商平臺(tái)。

[1]高亞娟.我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略研究[J].商業(yè)時(shí)代,2011(14).

[2]鄭建玲.我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流將快速發(fā)展[J].致富天地,2014(4)

1004-7026(2016)09-0073-02

F724.6;F326.6

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.09.045

任娜娜,女,山西呂梁人,在讀研究生,主要研究方向:農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展。

王廣斌(1960-),男,山西運(yùn)城人,教授,碩士生導(dǎo)師,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方向。

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