康繼榮（寧夏彭陽(yáng)縣畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心 756500）

肉牛增效六措施

康繼榮（寧夏彭陽(yáng)縣畜牧技術(shù)推廣服務(wù)中心 756500）

1 選好良種，提高產(chǎn)肉率

良種肉牛生長(zhǎng)速度快、飼料報(bào)酬高，而且肉質(zhì)好。目前國(guó)內(nèi)首選的肉牛品種以夏洛來(lái)、利木贊、西門塔爾、紅安格斯和日本和牛為主。

2 開(kāi)辟飼料來(lái)源，降低飼養(yǎng)成本

養(yǎng)牛成本中飼料費(fèi)占70%左右。應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品，并進(jìn)行科學(xué)的加工和調(diào)制，以提高其適口性和消化率。還應(yīng)廣種牧草并搞好秸稈的青貯，以降低飼養(yǎng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益。

3 堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，減少購(gòu)牛費(fèi)用

目前一頭6月齡的肉用犢牛價(jià)格高達(dá)2000～2500元，而自己繁育一頭6月齡的肉用犢牛只需400～600元。

4 縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率

如果飼養(yǎng)周期過(guò)長(zhǎng)，飼養(yǎng)成本增加，獲利就會(huì)下降。因此，要實(shí)行科學(xué)養(yǎng)牛，適時(shí)出欄。

5 掌握市場(chǎng)信息，拓寬銷售渠道

飼養(yǎng)前要搞好市場(chǎng)調(diào)查，預(yù)測(cè)行情，掌握主動(dòng)權(quán)。有條件的飼養(yǎng)戶可以自己屠宰銷售，以進(jìn)一步拓寬銷售渠道。

6 要向區(qū)域化、專業(yè)化方向發(fā)展

要大力發(fā)展肉牛飼養(yǎng)專業(yè)村，發(fā)揮專業(yè)化養(yǎng)牛技術(shù)、信息、銷路等方面的優(yōu)勢(shì)。如果分散飼養(yǎng)，牛的飼養(yǎng)量少，吸引不了外地購(gòu)牛戶，牛容易滯銷，價(jià)格上不去。

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