宋科濤

（四川省宣漢縣峰城農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，四川宣漢 636150）

規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場(chǎng)牛群保健

宋科濤

（四川省宣漢縣峰城農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，四川宣漢 636150）

本文從肉牛場(chǎng)飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、診斷、治療、消毒等方面軍綜合論述了肉牛保健技術(shù)，對(duì)保證規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)牛群的健康意義重大。

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規(guī)?；庵袌?chǎng)牛群健康目標(biāo)是指肉牛群健康狀況所達(dá)到的理想標(biāo)準(zhǔn)。要達(dá)到理想標(biāo)準(zhǔn)就要制定肉牛保健計(jì)劃，肉牛群保健計(jì)劃能否完成，其關(guān)鍵決定于飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生防疫、消毒，對(duì)疾病的早期預(yù)防、正確的診斷和有效地治療。

1 肉牛群疾病預(yù)防

保證肉牛健康，預(yù)防是基礎(chǔ)。牛場(chǎng)環(huán)境定期清潔、消毒，特別是在產(chǎn)犢前后，可以減少環(huán)境微生物的生長(zhǎng)繁殖；對(duì)病牛的隔離，或從其它牛場(chǎng)購(gòu)進(jìn)肉牛時(shí)，進(jìn)行必要的健康檢查，確保無病，并繼續(xù)隔離2～3周，淘汰患有結(jié)核病、布氏桿菌病、口蹄疫的病牛是消滅傳染源，防止其流行的有效方法。

（1）做好免疫工作：按照我縣疫病發(fā)生規(guī)律，制定好養(yǎng)殖場(chǎng)免疫程序，按程序，按時(shí)足量做好口蹄疫、牛出敗等免疫注射。

（2）日糧中添加保健中草藥：在混合日糧中添加黃芪50g、黨參40g、白術(shù)30g、陳皮30g、干姜20g、板藍(lán)根40g、蒲公英30g、甘草15g，粉碎拌料。此中草藥有扶正驅(qū)邪，增加抵抗力，可預(yù)防多種疾病，同時(shí)能改善瘤胃環(huán)境，提高飼料利用率，減少各種疾病的發(fā)生率。

（3）定期驅(qū)蟲：服用左旋咪唑，首次用藥量，口服150片/頭，間隔21d后再口服100片片/頭，每年春秋兩季各1次，這種方法不僅可驅(qū)除牛體內(nèi)外寄生蟲，而且還可以提高牛的機(jī)體免疫力，防疫疾病的發(fā)生。

2 肉牛群疾病診斷

在牛群保健工作中，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：一是隨時(shí)掌握飼料配合與變化；二是掌握肉牛個(gè)體的異常變化；三是掌握肉牛疾病的發(fā)病規(guī)律；四是注意藥物療效；五是綜合分析，仔細(xì)鑒別；六是建立診斷室。

同時(shí)，當(dāng)疫病發(fā)生時(shí)，要及時(shí)隔離發(fā)病牛只，由專人飼喂、治療；飼喂、治療人員不能隨意進(jìn)出健康牛舍，要注意人員隔離，并對(duì)發(fā)病牛舍的牛逐一進(jìn)行排查，一旦發(fā)現(xiàn)牛只體溫異常，必須對(duì)此牛進(jìn)行隔離治療，同時(shí)在飲水中添加利巴韋林等藥物進(jìn)行預(yù)防性治療，每天添加一次，并保證藥物有效濃度，直到疫情清除為止。

3 發(fā)病肉牛病的治療

當(dāng)發(fā)生疫病時(shí)，及時(shí)正確地治療是肉牛保健措施中的一個(gè)不可缺少環(huán)節(jié)。治療方法很多，肉牛生產(chǎn)上常用的治療是藥物治療。

（1）強(qiáng)心補(bǔ)液，用毒毛花苷K、地戈辛（地高辛）。多巴酚酊胺、米力農(nóng)等藥強(qiáng)心；用葡萄鹽水、黃芪多糖、三磷酸腺苷、肌苷、輔霉A等補(bǔ)充能量，增強(qiáng)抵抗力。對(duì)脫水嚴(yán)重者要用低參葡萄鹽水和格林氏液進(jìn)行補(bǔ)充體液。

（2）調(diào)解酸堿平衡：用碳酸氫鈉對(duì)久病不吃，腹瀉脫水者進(jìn)行糾正酸中毒，調(diào)解酸堿平衡。

（3）抗菌消炎：用抗生素藥物肌注或靜脈注射，對(duì)細(xì)菌疾病進(jìn)行治療，同時(shí)預(yù)防繼發(fā)感染。

（4）抗病毒：可選用黃芪多糖10ml×5支、利巴韋林10ml×5支進(jìn)行肌肉或靜脈注射達(dá)到抗病毒作。

（5）健胃：用由六神曲，麥芽，山楂，厚樸，枳殼，陳皮，青皮，蒼術(shù)，甘草等組成的牛羊反芻健胃散，消積破氣，化谷寬腸，消食健胃，促進(jìn)反芻，增加食欲，通便，消氣。

（6）根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況，可用清熱鎮(zhèn)痛和其他藥物進(jìn)行對(duì)癥治療。

4 養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格消毒

規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)要建立健全衛(wèi)生防疫制度。消毒不但以可消滅被病原微生物污染的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)環(huán)境，牛群表面以及各設(shè)施器具上的病原體，還可以切斷病原的傳播途徑，防止疫病的蔓延。消毒時(shí)要清除污物、糞便，選擇高效低毒的消毒藥，藥液用量要足，才能保證消毒效果。

5 強(qiáng)化飼養(yǎng)管理

（1）購(gòu)肉牛：買架子肉牛最好買2歲左右，體重在250～300kg，是育肥最適合期，選種的好壞將直接影響以后的育肥效果

（2）補(bǔ)充精料，為使日糧營(yíng)養(yǎng)全價(jià)，均衡，可補(bǔ)充精料、尿素和添加劑，下列配方供參考：玉米250～500g，米糠或麥麩400～1000g，尿素50～150g，碳酸鈣50g，食鹽45g，平均每頭肉牛精料用量500～750g，尿素50～150g，與粗飼料混均后飼喂，飼喂1h后再讓肉牛飲水。

（3）提高飼料利用率：喂肉牛的草料應(yīng)切短；秸稈經(jīng)氨化后，采食量和消化率可提高20%，粗蛋白質(zhì)含量增加1～2倍。同時(shí)應(yīng)限制肉牛的運(yùn)動(dòng)，可用1m長(zhǎng)的繩子拴養(yǎng)，減少肉牛的體能消耗，加快脂肪沉積，圈舍的溫度要適宜。

（4）育肥期管理要點(diǎn)：實(shí)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理，確保牛群能獲得足夠的飼料營(yíng)養(yǎng)，以提高牛群的免疫力和抵抗力；整個(gè)育肥期80～100d，可分為三個(gè)階段，第一階段5～10d，可將少量精料拌喂，必要時(shí)可餓肉牛一天，強(qiáng)迫肉牛采食，縮短飼料適應(yīng)期，一般經(jīng)2～3d調(diào)教后，即可上槽采食。第二階段10～20d，逐漸增加精料喂量，每頭肉牛每日可用精料700～800g，草料應(yīng)滿足肉牛的自由采食；第三階段30～80d，精料量可增至1000～1200g，優(yōu)質(zhì)干草和秸稈飼料 任其自由采食，晚上10點(diǎn)左右還要添加夜草。

（5）加強(qiáng)牛舍管理，減少各種應(yīng)激因素；減少對(duì)牛只的應(yīng)激，維持合理的養(yǎng)殖密度；人員出入要注意清毒，對(duì)用具及養(yǎng)殖環(huán)境定期消毒，定期開展滅蠅滅鼠工作。

6 引進(jìn)肉牛要慎重

應(yīng)當(dāng)在肉牛引進(jìn)前到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)地考察，了解當(dāng)?shù)赜袩o傳染病和免疫情況；引進(jìn)時(shí)要通過當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢疫，必要時(shí)要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，憑動(dòng)物檢疫合格證明和檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行引進(jìn)，凡檢疫不合格的一律不能引進(jìn)；但后要隔離觀察45d確認(rèn)地病后，按照肉牛場(chǎng)免疫程序注射疫苗后方可與養(yǎng)殖場(chǎng)原有牛群混群。

[1] 宋連喜.養(yǎng)牛生產(chǎn)（第一版）[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2007.

[2] 劉太宇.養(yǎng)牛生產(chǎn)（第一版）[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2008.

[3] 朱廣范.牛常見病毒性疾病及其防控方法[J].畜牧與飼料科學(xué)，2013，（3）：92-94.

宋科濤（1965—），男，四川宣漢人，大專學(xué)歷，獸醫(yī)師，研究方向：畜牧獸醫(yī)（農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)）。