○素果

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森系媽媽，最好的愛(ài)是回歸自然

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李英愛(ài)和孩子們

曾經(jīng)，一部電視劇《大長(zhǎng)今》讓李英愛(ài)成為韓國(guó)民眾眼中，像“泡菜一樣美和重要”的“國(guó)民女神”。之后的她雖然淡出影視圈，但仍然是民眾心目中的人生贏家，因?yàn)樗龘碛辛颂鹈鄣幕橐龊鸵粚?duì)龍鳳胎兒女。她帶著兒女搬離市區(qū)高級(jí)住宅，到郊區(qū)過(guò)起了田園生活，成了一位溫潤(rùn)如玉的森系媽媽。

婚后隱退，做個(gè)溫暖的森系媽媽

就在李英愛(ài)的演藝事業(yè)如日中天時(shí)，她選擇在2009年與相戀多年的美籍韓人鄭豪泳結(jié)婚。已38歲的李英愛(ài)，婚后專心為孕育寶寶做準(zhǔn)備。2011年2月，她在首爾自然分娩生下一對(duì)龍鳳胎，取名為鄭承權(quán)、鄭承彬。

孩子出生后，李英愛(ài)跟鄭豪泳商量，她想搬到鄉(xiāng)下去生活。因?yàn)椋瑢?duì)于從小在城市里長(zhǎng)大的李英愛(ài)來(lái)說(shuō)，“伴隨著鳥(niǎo)鳴睜開(kāi)眼睛，跟各種昆蟲(chóng)玩，在石頭上放各種野花和雜草玩過(guò)家家”，是她心底最深的向往。她一直都有一個(gè)夢(mèng)想，給自己的孩子一個(gè)長(zhǎng)大后可以回憶的童年和家鄉(xiāng)。鄭豪泳非常贊同李英愛(ài)的想法，在京畿道楊平汶湖里買(mǎi)了一幢別墅。別墅周?chē)G樹(shù)環(huán)繞，有森林小溪。為了孩子們能盡情地奔跑，院子里沒(méi)有種一棵樹(shù)。為了防止孩子們摔倒后受傷，李英愛(ài)也幾乎沒(méi)置辦家具，僅在地板上鋪了卡通圖案的軟墊。客人們第一次到她家，都會(huì)大吃一驚：家里僅有的家具是餐桌和書(shū)桌。

除了給孩子清新自然的環(huán)境，在喂養(yǎng)方面，李英愛(ài)也決定做個(gè)“森系媽媽”，堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)和科學(xué)飲食搭配。“比起‘最佳女演員’，我更喜歡的是‘兩個(gè)孩子的母親’這個(gè)稱呼?！崩钣?ài)每當(dāng)提到孩子，都難掩幸福。

手作羹湯，做個(gè)真正的大長(zhǎng)今

孩子1歲時(shí)，兒子成功斷奶，但女兒還沒(méi)戒掉。母乳提供的營(yíng)養(yǎng)顯然已不夠，輔食的選擇成為李英愛(ài)的又一項(xiàng)重要任務(wù)。她堅(jiān)持孩子們吃的所有食物都由她親手制作，既要保證孩子們吃得新鮮營(yíng)養(yǎng)，又要通過(guò)不同的烹飪方式讓孩子們對(duì)食物感興趣。

在以蔬菜和海鮮類為主的食物中，孩子們最喜歡吃的是李英愛(ài)熬的鮑魚(yú)粥。每當(dāng)晨光熹微，孩子們還在香甜的睡夢(mèng)中，李英愛(ài)便已起床，輕挽發(fā)髻，輕手輕腳地準(zhǔn)備早餐：先把糯米淘洗泡上，再將鮑魚(yú)清洗干凈，然后是熱油炒米、炒鮑魚(yú)，加水熬煮。待到粥粘稠時(shí)放入清醬和食鹽，再燜煮片刻便能上桌。

粥熬好了，也恰好丈夫和兒女醒來(lái)，聞著香味圍聚到飯桌邊。孩子們爭(zhēng)相拿起調(diào)羹大口吞食的場(chǎng)景，讓李英愛(ài)感到無(wú)比舒心和陶醉。

韓國(guó)受中華文化影響，素有“藥食同源”的思想，李英愛(ài)在孩子們的飲食上更是注重營(yíng)養(yǎng)和藥效功能的結(jié)合，不僅要求飯菜美味，更重要的是能供給孩子們成長(zhǎng)過(guò)程中所需的營(yíng)養(yǎng)。

女兒1歲多時(shí)，有一天突然發(fā)燒，嗓子發(fā)炎。丈夫愛(ài)女心切，抱起女兒就要去醫(yī)院，卻被李英愛(ài)輕輕攔下。她用自己采摘曬干的蒲公英給孩子煮水喝，不停地用溫毛巾為女兒擦拭手心腳心。很快女兒的體溫就降了下來(lái)。

這種自然、溫和的治療方式對(duì)兒子也很奏效。小承權(quán)經(jīng)常看到好吃的就狂吃，有時(shí)會(huì)腹瀉。每當(dāng)此時(shí)，李英愛(ài)都會(huì)淡定地拿出蘋(píng)果和胡蘿卜，先是蒸蘋(píng)果給兒子吃，若是還不管用，就蒸熟胡蘿卜搗成菜泥喂給兒子。這些大自然賦予的妙招往往比醫(yī)生的藥方還要奏效，孩子們絲毫不討厭這種“藥”，不但每次都能乖巧地吃下，還很熱衷于和媽媽一起“采藥”和收集“藥方”。李英愛(ài)家的餐桌上最常見(jiàn)的便是顏色清新、口味清淡的時(shí)令果蔬。

2013年，韓國(guó)SBS電視臺(tái)邀請(qǐng)她拍攝一部關(guān)于韓國(guó)飲食的紀(jì)錄片，已經(jīng)很久沒(méi)有拍攝作品的李英愛(ài)經(jīng)過(guò)慎重考慮，決定接拍。她要留下一個(gè)跟韓國(guó)飲食相關(guān)的記錄，在孩子們長(zhǎng)大后和他們一起觀看、交流。

很快，紀(jì)錄片《李英愛(ài)的晚宴》呈現(xiàn)給了觀眾。六個(gè)月的拍攝中，她娓娓道出韓國(guó)獨(dú)特絢爛的美食韻味，不僅將她那份有愛(ài)的生活呈現(xiàn)殆盡，更讓觀眾體味到她對(duì)美食的熱愛(ài)，以及對(duì)孩子、對(duì)愛(ài)人、對(duì)家庭的深愛(ài)。在她親自為孩子、為愛(ài)人、為友人做出的一頓頓家宴中，更呈現(xiàn)出她作為主婦最美的姿態(tài)。之后，她又與編導(dǎo)一起推出了配合紀(jì)錄片的圖書(shū)《李英愛(ài)的晚餐》。

自然生長(zhǎng)，“農(nóng)婦”“魔童”共快樂(lè)

李英愛(ài)在對(duì)孩子的教育方式上，也選擇由著他們自然生長(zhǎng)。她不強(qiáng)制孩子們?nèi)W(xué)習(xí)各種才藝，而是在自己家開(kāi)發(fā)出一塊小菜園，與孩子們一起動(dòng)手種植果蔬。她讓孩子們選擇自己喜歡吃的果蔬種子，親手種到菜園里。

明媚的陽(yáng)光下，生長(zhǎng)旺盛的植株從墻外茂密到了墻里，一簇簇純色的小花點(diǎn)綴在田壟的邊緣。李英愛(ài)和孩子們躬身在這花木中，身后的美景都成了背景。

當(dāng)兒子拿著小鐵锨挖出一個(gè)坑，一股腦地倒進(jìn)去一小袋種子時(shí)，在一旁為綠植松土的李英愛(ài)，不禁笑彎了腰。這還不算最有趣的，好玩的是女兒牢記著媽媽說(shuō)的“要記得經(jīng)常給植物澆水施肥”，而把剛發(fā)芽的小苗澆倒，還將自己喜歡吃的泡菜小心翼翼地堆到茄子秧旁……鄭豪泳笑說(shuō)李英愛(ài)在家打造了一對(duì)古靈精怪的小“魔童”，而李英愛(ài)也在勞作中經(jīng)常被孩子們甩一身泥。但她很享受這農(nóng)婦般的日子，心滿意足于在鄉(xiāng)間與孩子們一起成長(zhǎng)。

收獲的季節(jié)，是孩子們最開(kāi)心的時(shí)刻。看到自己辛苦耕耘的蔬果壓彎了枝丫，孩子們有說(shuō)不出的得意。每到這時(shí)，李英愛(ài)穿梭于各個(gè)田壟，挑選成熟飽滿的果實(shí)與孩子們共享。鄰居家的孩子也經(jīng)常被邀請(qǐng)一起來(lái)收獲果實(shí)，并帶些承權(quán)、承彬喜愛(ài)的糖果致謝。有時(shí)見(jiàn)孩子們貪吃糖果，李英愛(ài)便板起面孔：“吃糖可是會(huì)被蟲(chóng)子啃掉牙齒的。承彬你不記得了？前幾天我們的茄子秧被蟲(chóng)子啃爛了多少棵？”

這時(shí)，小承彬就會(huì)心有余悸地向伙伴們描述自家菜園被蟲(chóng)子襲擊時(shí)的慘樣，告誡小伙伴不能多吃糖。類似的善意謊言經(jīng)常上演，因?yàn)檎煞蛳矚g喝泡菜湯，導(dǎo)致孩子們跟著偏食，李英愛(ài)便給孩子們畫(huà)了一個(gè)只有半邊身子的“偏食者形象”警示孩子。當(dāng)孩子們看到媽媽喝咖啡也要喝時(shí)，李英愛(ài)就笑盈盈地拿出牛奶：“這就是兒童咖啡，媽媽喝成人咖啡，寶寶們要乖乖喝兒童咖啡喲。”

在媽媽別出心裁的培養(yǎng)下，承權(quán)、承彬兄妹倆快樂(lè)成長(zhǎng)。雖然沒(méi)有教給孩子們特長(zhǎng)技能，但李英愛(ài)的育兒姿態(tài)分外從容：“不需要什么特別的，順其自然地跟隨歲月變化就好?！闭沁@種舒適自然的育兒理念，讓李英愛(ài)堅(jiān)定地帶著一雙兒女零距離地深入自然，擁抱時(shí)光：“我希望孩子能夠盡量多地親近自然，最好的育兒方式，便是在回歸自然中生長(zhǎng)。”

（圖片由CFP提供編輯張秀格

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