盛浩（武昌工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，湖北 武漢 430065）

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淺談茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的文化傳承

盛浩
（武昌工學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，湖北 武漢 430065）

摘要：茶藝館是茶文化傳承和發(fā)展的重要載體，在當(dāng)代社會(huì)生活中扮演著十分重要的角色。當(dāng)代茶藝館的空間設(shè)計(jì)不但要有時(shí)代特征，更要傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的特色及神韻，在文化傳承基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)出風(fēng)格鮮明、獨(dú)具特色的空間藝術(shù)形式。筆者主要探討了茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的文化傳承，從而為茶藝室內(nèi)空間設(shè)計(jì)提供一些參考依據(jù)。

關(guān)鍵詞：傳承；文化；室內(nèi)空間設(shè)計(jì)；茶藝館

1　茶藝館的文化功能

談到文化，首先需要明確“文化”的定義，對(duì)文化的定義，學(xué)術(shù)界是眾說(shuō)紛紜。英國(guó)人類學(xué)家E.B泰勒在《原始文化》指出，文化就是涵蓋了信仰、知識(shí)、道德、藝術(shù)、習(xí)俗、法律以及其它方面的習(xí)慣和能力。馮天瑜在《中華文化辭典》指出，文化是對(duì)人類價(jià)值觀的一種物化形式，即人類改造社會(huì)過(guò)程中的效用價(jià)值轉(zhuǎn)化為財(cái)富的過(guò)程，并且文化具有民族性、普遍性、延續(xù)性、階級(jí)性、規(guī)律性、時(shí)代性特點(diǎn)。

中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶藝館是構(gòu)成茶文化的重要元素，茶藝館的發(fā)展是中國(guó)茶文化發(fā)展的有力見(jiàn)證。茶藝館的文化功能一方面體現(xiàn)在茶文化的傳承與發(fā)展，另一方面體現(xiàn)在對(duì)建筑、書畫、戲曲等中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳播。一個(gè)茶藝館的延續(xù)其實(shí)就是茶文化的傳承與發(fā)展；從最初的飲茶，到功夫茶、茶詩(shī)、斗茶等茶文化活動(dòng)的發(fā)展，是對(duì)茶文化的創(chuàng)新與豐富；茶藝館定期舉辦的茶文化講座，是對(duì)茶文化的傳播和普及。在茶室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)品、布置書畫，并在室內(nèi)導(dǎo)入古董鑒賞、評(píng)書、雜技、戲曲等藝術(shù)形式，部分茶藝館還定期開(kāi)展吟詩(shī)詞、聽(tīng)絲竹、觀茶藝、評(píng)茶、品茶、書畫展等茶文化相關(guān)交流活動(dòng)，部分茶藝館還定期舉辦專業(yè)的茶藝講座、茶文化學(xué)術(shù)交流會(huì)等。老舍茶館曾組織過(guò)一次民族藝術(shù)博覽會(huì)，在該博覽會(huì)上各種戲曲以及各族藝術(shù)文化均有機(jī)會(huì)在老舍茶館展示。這次博覽會(huì)除了能擴(kuò)大茶藝館的知名度，吸引顧客，同時(shí)還能起到傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化的作用。當(dāng)代茶藝館的室內(nèi)及室外空間設(shè)計(jì)多沿用了中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)格，一方面，從文化角度看，是對(duì)祖國(guó)建筑文化的發(fā)展與傳承；從經(jīng)濟(jì)角度看，茶藝館的消費(fèi)檔次也有一個(gè)質(zhì)的提升。

2　當(dāng)代茶藝室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)思想

傳統(tǒng)文化主要由“釋”、“道”、“儒”構(gòu)成，當(dāng)代茶藝館的空間設(shè)計(jì)融合了許多傳統(tǒng)的文化因子，從本質(zhì)上說(shuō)是對(duì)“釋”、“道”、“儒”三家思想的物化。正是“釋”、“道”、“儒”三家思想以及茶文化的綜合作用，當(dāng)代的茶藝館空間設(shè)計(jì)形成了獨(dú)具傳統(tǒng)文化精神和時(shí)代特征的空間形式。

2.1“人境合一”的設(shè)計(jì)思想

儒家認(rèn)為“人境合一”是人的一種精神境界與道德理想，是調(diào)節(jié)環(huán)境與人類關(guān)系的一種準(zhǔn)則，其強(qiáng)調(diào)的是以人為本，尊重人的主體作用及地位；道家認(rèn)為“人境合一”是一種自然與人的關(guān)系，其強(qiáng)調(diào)的是人對(duì)自然的崇拜與尊重，追求的是回歸大自然。當(dāng)代茶藝館空間的性格是高雅、飄逸、獨(dú)具風(fēng)情，這些性格的營(yíng)造主要建立在合理把握“境”、“人”、“物”、“情”的和諧關(guān)系上。首先，“情”是對(duì)自然、茶、傳統(tǒng)文化的崇拜之情；“物”是指茶藝館室內(nèi)空間的一切事物，這些事物的出現(xiàn)是經(jīng)過(guò)精心選擇的且與“情”息息相關(guān)的事物；“境”是指由“物”與“情”構(gòu)成的茶藝室內(nèi)空間，而“人”是進(jìn)到茶藝館的顧客。茶藝館室內(nèi)空間所展現(xiàn)出的文化與顧客追求的價(jià)值具有對(duì)應(yīng)性，這種對(duì)應(yīng)性是“人境合一”的精神體現(xiàn)，同時(shí)也是人與自然和諧發(fā)展精神理念的所在。

2.2“氣韻生動(dòng)”的設(shè)計(jì)思想

“氣韻生動(dòng)”被稱為中國(guó)傳統(tǒng)文化精神的生命，“氣”是中國(guó)傳統(tǒng)文化體現(xiàn)事物本原美的表達(dá)方式，強(qiáng)調(diào)文化就是要展現(xiàn)出元?dú)饬鲿?、生生不息的韻律和?jié)奏，“生動(dòng)”是氣韻的一種狀態(tài)。氣韻生動(dòng)是中國(guó)傳統(tǒng)文化描述萬(wàn)物的神態(tài)之一，氣韻生動(dòng)就是要展現(xiàn)出靈動(dòng)、活生的一面。當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)所展現(xiàn)出的“氣韻生動(dòng)”主要體現(xiàn)為內(nèi)在的生命力、韻味和神氣，“氣韻生動(dòng)”也是當(dāng)代茶茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的一種精神特征。當(dāng)代茶藝館空間設(shè)計(jì)不僅傳承著祖國(guó)的傳統(tǒng)文化，同時(shí)還保持各傳統(tǒng)文化間的氣脈相連，將茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)所蘊(yùn)含的傳統(tǒng)文化傳遞給每一位顧客。

2.3“文質(zhì)兼?zhèn)洹钡脑O(shè)計(jì)思想

文質(zhì)兼?zhèn)涑鲎浴叭濉奔宜枷耄拔馁|(zhì)兼?zhèn)洹痹诓杷囸^室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中主要體現(xiàn)在兼?zhèn)洹皩徝拦δ堋迸c“實(shí)用功能”。茶藝館的“審美功能”主要體現(xiàn)在茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新，是祖國(guó)傳統(tǒng)文化審美價(jià)值的體現(xiàn)；茶藝館的“實(shí)用功能”主要是指當(dāng)代茶藝館在社會(huì)中的效用和功能，包括休閑功能、文化功能和社會(huì)功能?！叭濉奔艺J(rèn)為當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的“美”的精神與物質(zhì)屬性實(shí)質(zhì)就是“善”、“禮”的體現(xiàn)。當(dāng)代茶藝館空間設(shè)計(jì)所運(yùn)用符號(hào)和語(yǔ)言，借助色彩、吉祥圖案、形態(tài)和造型結(jié)構(gòu)等，營(yíng)造出“美”的空間環(huán)境，并以此影響顧客。

3　當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的文化傳承

當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的文化傳承，是指在茶藝館在進(jìn)行空間設(shè)計(jì)過(guò)程中的界面裝飾、空間組織、陳設(shè)、家具等設(shè)計(jì)中蘊(yùn)含的文化。茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中的文化內(nèi)涵不但是對(duì)傳統(tǒng)文化的發(fā)揚(yáng)與創(chuàng)新，同時(shí)也給顧客營(yíng)造出一種獨(dú)具民族精神和韻味的飲茶環(huán)境。當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的文化傳承主要體現(xiàn)在以下幾方面：

3.1對(duì)字畫的傳承

中國(guó)書法追求的是“妙在似與不似之間”，當(dāng)代茶藝館的墻面隨處可見(jiàn)的是書法作品，主要采用畫框或卷軸裝裱。“鶴”、“喜”、“?！薄ⅰ暗摗?、“壽”等是茶藝館經(jīng)常選用的裝飾文字，選擇的裝飾文字具有極強(qiáng)的美感和寓意。茶藝館運(yùn)用書法裝飾重點(diǎn)在于將傳統(tǒng)的靈感轉(zhuǎn)化為當(dāng)代茶藝館所具有的現(xiàn)代韻味和氣質(zhì)。國(guó)畫反映的是中華民族的審美情趣和民族意識(shí)，展現(xiàn)了大眾對(duì)社會(huì)、自然及其相關(guān)聯(lián)的哲學(xué)、政治、文藝、道德、宗教等的認(rèn)識(shí)。國(guó)畫所強(qiáng)調(diào)的是“中得心源，外師造化”，講究“創(chuàng)制意境，融化物我”，要求“畫盡意在，意存筆先”，從而達(dá)到“氣韻生動(dòng)，形神兼?zhèn)?，以形寫神”的效果。中?guó)畫之所以富有極強(qiáng)的裝飾性，常用在裝飾茶館空間和其它空間。中國(guó)畫對(duì)事物的表現(xiàn)手法、形象塑造和認(rèn)識(shí)角度，體現(xiàn)了民族傳統(tǒng)的審美觀和哲學(xué)觀。中國(guó)畫的內(nèi)容和人的審美情趣與社會(huì)意識(shí)相聯(lián)系，托物言志，借景抒情，體現(xiàn)了“天人合一”的觀念。中國(guó)畫以其文化性、多樣性、靈活性的特征被越來(lái)越廣泛的用于當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中。

3.2對(duì)吉祥圖案的傳承

吉祥圖案主要采用抽象的手法，以寓意豐富的植物或動(dòng)物為基本內(nèi)容，形成各種具有吉祥寓意的紋樣或圖案，吉祥圖案主要傳達(dá)“喜”、“壽”、“祿”、“?！钡仍⒁?，反應(yīng)的是民族的審美情趣和傳統(tǒng)意識(shí)，是傳統(tǒng)文化的重要部分。吉祥圖案在茶藝館的應(yīng)用，主要借助瓦當(dāng)、陶瓷、屏風(fēng)、房梁、木罩、織物、欄桿、窗扇等物件起到裝飾的目的。吉祥圖案是民族的珍貴財(cái)富，在界面裝飾及傳達(dá)精神寓意功能上是十分重要。

3.3對(duì)建筑構(gòu)件的傳承

建筑構(gòu)件是指構(gòu)成建筑的所有要素，主要包括墻體、屋面、房梁、柱子、欄桿、樓梯、地基、門窗等。我國(guó)的建筑文化歷史悠久，從最原始的穴居發(fā)展到當(dāng)今的磚墻，構(gòu)成了別具一格的建筑體系。當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)對(duì)建筑構(gòu)件的傳承主要表現(xiàn)在對(duì)門窗、隔扇、罩、欄桿、瓦當(dāng)、天花、梁架等的“直接運(yùn)用”。所謂“直接運(yùn)用”是指將原物直接應(yīng)用于室內(nèi)空間，從而起到裝飾室內(nèi)空間的作用。比如當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)隔扇的運(yùn)用，在隔墻中間應(yīng)用隔扇，增強(qiáng)了茶藝館空間的韻味和文化氣息。

3.4對(duì)傳統(tǒng)家具的傳承

當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中所應(yīng)用的傳統(tǒng)家具包括床、席、椅、榻、墩、圓凳、案、桌、架格、幾、衣架、屏風(fēng)等。對(duì)傳統(tǒng)家具的傳承在某種意義上直接決定了茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)的風(fēng)格特征。當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)選擇家具時(shí)遵循“藝術(shù)性”、“實(shí)用性”原則，講究氛圍的“渲染”和文化的“對(duì)接”。當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間，從精神角度講屬于文化性空間，融合了多種傳統(tǒng)文化。傳統(tǒng)家具體現(xiàn)的是人本精神，空間塑造功能較強(qiáng)。在當(dāng)代茶藝館空間設(shè)計(jì)中，傳統(tǒng)家具以其獨(dú)有的優(yōu)美造型和傳神氣質(zhì)，營(yíng)造出獨(dú)具民族風(fēng)情的文化氛圍。

3.5對(duì)陳設(shè)品的傳承

陳設(shè)品是空間設(shè)計(jì)靈魂的使者，有畫龍點(diǎn)睛的作用，陳設(shè)品包括陶瓷、漆器、青銅器、陶器、民間繪畫、風(fēng)箏、中國(guó)畫、書法、織物、盆景等。當(dāng)代茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中運(yùn)用的陳設(shè)品，傳遞的是傳統(tǒng)的文化精神，體現(xiàn)的是傳統(tǒng)的民族審美觀。一般情況下，陳設(shè)品在茶藝館所占的空間比較小，主要以組合的形式出現(xiàn)在茶藝館空間。組合的陳設(shè)品在茶藝館室內(nèi)空間形成了獨(dú)特的文化景觀，從而表達(dá)特定的意境情感。

4　小結(jié)

茶藝館是傳承茶文化的重要載體，當(dāng)代茶藝館的空間設(shè)計(jì)，不僅要滿足當(dāng)代社會(huì)和群體的消費(fèi)需求，還要順應(yīng)社會(huì)和時(shí)代的發(fā)展。當(dāng)代的茶藝館室內(nèi)空間設(shè)計(jì)，不僅要結(jié)合茶文化的形態(tài)和茶藝館的空間特征，滿足和適應(yīng)茶文化及傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展形式，并且在傳承傳統(tǒng)文化的同時(shí)，要結(jié)合時(shí)代精神，以滿足不同消費(fèi)群體的多樣性需求，以創(chuàng)造出更長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：盛浩（1981-），男，湖北武漢人，碩士，講師，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。