甜椒日光溫室春提早配套栽培技術

甜椒日光溫室春提早栽培是病蟲害發(fā)生較輕、管理簡單、產品質量較高的一茬。其產品主要供應早春到初夏甜椒短缺市場。該茬口生產的甜椒可在4月中旬左右上市，此期間正值甜椒市場供應淡季，產品缺口較大，具有較高的經濟效益。

甜椒；日光溫室；春提早栽培

1　品種選擇

該茬口栽培一般選擇熟性早，生長勢強，較耐低溫弱光，連續(xù)坐果能力強、豐產性、抗病性好的優(yōu)質品種，如冀研16號、冀研105等為適宜日光溫室春提前栽培的甜椒新品種。

1.1冀研16號。中早熟甜椒雜交種，植株生長勢強，果實方燈籠形，果面光滑有光澤，青果綠色，成熟果黃色，商品性好，連續(xù)坐果性好，較耐低溫弱光，抗病毒病、炭疽病，耐疫病，一般畝產量4 000 kg左右。該品種既可作為甜椒采收上市，又可作為彩色椒高檔精品蔬菜栽培，作為包裝菜、禮品菜和旅游觀光采摘銷售。適宜河北省早春或秋冬茬保護地栽培。

1.2冀研105。中熟甜椒雜交種，植株生長勢強，果實燈籠形，果大肉厚，果面光亮、味甜質脆，典型果單果重254 g，果肉厚6.5 mm、果實商品性好?？笴MV、耐TMV，田間表現(xiàn)抗疫病能力強。豐產性好，一般畝產量4 379 kg，高產可達4 925 kg，主要適于保護地早春茬栽培。

2　播前種子處理

為了預防炭疽病、疫病及病毒病等病害的發(fā)生，播種前可將種子浸泡在55℃～60℃的熱水中20～30 min，并不停地攪拌維持水溫，之后撈出瀝干種子表皮水分，再浸泡在1%硫酸銅溶液中5 min，并用清水沖洗干凈，再浸泡在10%磷酸三鈉溶液中15 min。種子處理后再用清水沖洗干凈，放置在20℃～25℃的水中浸泡8～12 h，晾干后即可播種。

3　適時播種

石家莊市日光溫室春提早栽培一般在2月上中旬日光溫室定植，應在12月中下旬播種育苗。

4　培育壯苗

為促進早緩苗、早坐果、早上市，應采用日光溫室穴盤護根育苗方法。播種前進行苗床消毒和種子消毒。為了促進秧苗花芽分化和提高植株抗病能力，可在幼苗長到2～3片真葉時，每7～10 d噴1次0.2%磷酸二氫鉀、0.1%尿素和0.2%硫酸鋅混合肥液，連噴2～3次。

5　整地施肥

中等肥力條件下，整地前每畝施有機肥3 000～5 000 kg、低氮高鉀復合肥(氮∶磷∶鉀=5∶3∶8)100 kg，保持土壤具有較高的肥力，且保證整個生育期肥力均衡，以提高產量和果實品質。各種肥料與土壤混勻后深翻細耙。

6　早定植促緩苗

定植期正值嚴寒冬季，為降低溫室濕度，提高地溫，促進緩苗，提早上市，采用膜下溝灌、水肥一體化等綜合節(jié)水生產技術，每畝栽植2 000～2 500株。必須選晴天上午定植。采用藥水穩(wěn)苗，以后再穴澆1次藥水，緩苗后順溝澆1次大水，隨水畝沖施2～3 kg敵克松，把膜下潤透。

7　苗期管理

7.1溫度管理。白天溫度控制在25℃～28℃，夜間15℃～18℃；定植前7 d降溫煉苗，掌握白天18℃～20℃，夜間10℃～12℃。

7.2光照管理。夏秋育苗，為降低溫度，要進行遮光處理和水簾降溫；而春提早栽培的育苗時期為冬春季光照弱期，應盡量采取措施增加光照和溫度。

7.3水分管理。澆水根據(jù)每天早晨9：00～10：00的天氣狀況決定，天晴澆水，天陰不澆或少澆；每天澆水量不宜過多，浸透穴盤即可。

7.4養(yǎng)分管理。采用尿素和磷酸二氫鉀使用水肥一體化，一遍清水一遍肥料水進行葉面噴施。

7.5病蟲害防治。幼苗心葉露出后，噴灑75%達克寧600倍液、68%金雷600～800倍液防治猝倒病等苗期病害，幼苗3葉1心時噴灑0.2%硫酸鋅防病毒病。

8　定植后田間管理

8.1前期(定植到采收前)。定植后應保持較高的溫度，一般白天30℃左右，夜間力求達到18℃以上。一般5～7 d緩苗后可順溝澆水1次，并通過調節(jié)放風量，適當降低棚內溫濕度，白天溫度保持在25℃～28℃，夜間18℃～20℃，保證幼苗正常生長。開花期至坐果前盡量少澆水，防止植株徒長，影響正常開花坐果。開花時用30～50 mg/kg番茄靈或20～30 mg/kg的2,4-D涂抹花柄。當門椒長到2～3 cm時已坐穩(wěn)，即可開始澆水，并每畝追施復合肥10 kg，促進果實盡快膨大。

8.2中期(采收初期到采收盛期)。當門椒達到商品成熟時，應及早采摘供應市場，并可防止門椒墜秧。3月底去除草苫，增加晝夜溫差白天保持較高的溫度，夜溫提高到20℃左右。當露地最低溫度穩(wěn)定在15℃以上時，上好防蟲網，之后棚內追加誘蟲黃板。采收后應及時澆水，土壤要保持濕潤，一般結果前期7～10 d澆1水，結果盛期6～7 d澆1水。結合澆水每畝追施復合肥8 kg，以后每澆1水或2水追肥1次，每畝隨水追施復合肥8 kg。

8.3后期。采收盛期過后，植株趨向衰老。管理應維持植株生長勢為主，不能缺水缺肥。追肥應以氮、鉀肥為主，并做到追肥與澆水結合。此時期除進行正常追肥外，必須進行根外追肥，一般從盛果期開始，可每周噴1次0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀和0.1%尿素肥液。

9　病蟲害防治

9.1物理防治。采用“兩膜一網一黃板”安全生產技術，即上有棚膜、下鋪地膜、加蓋防蟲網和黃板，同時配合膜下溝灌等管理措施，降低室內空氣濕度，減少病蟲害的發(fā)生，并抑制雜草生長，減少田間用藥次數(shù)，在棚室放風口處設置防蟲網，人工構建隔離屏障，將害蟲拒之網外，減少害蟲傳播。室內懸掛黃板可有效防治蚜蟲、白粉虱等害蟲的發(fā)生，懸掛高度保持與作物頂端同等水平，并隨作物的生長高度而調整。

9.2生物防治。采用麗蚜小蜂誘捕等有效地控制了煙粉虱、白粉虱的危害。在作物定植1周后，開始使用麗蚜小蜂，只需要將蜂卡懸掛在作物中上部的枝杈上即可。麗蚜小蜂的飛行能力比較小，需要在大棚中均勻的懸掛蜂卡。每畝每次使用1 500～2 000頭，隔7～10 d釋放1次，連續(xù)釋放5～6次。如果溫室的防蟲網能夠完全擋住外面的粉虱進入，此時可以停止放蜂。注意保溫，夜間溫度最好保持在15℃以上。

9.3藥劑防治。苗期猝倒病、立枯病等病害可用甲霜靈、殺毒礬、百菌清等藥劑防治。疫病、炭疽病用殺毒礬、可殺得、阿米西達等藥劑防治；瘡痂病、青枯病用新植霉素、硫酸鏈霉素、琥膠肥酸銅(DT殺菌劑)等藥劑防治；病毒病用病毒A、植病靈、寧南霉素等藥劑防治；蚜蟲用吡蟲啉、阿克泰防治；紅蜘蛛、茶黃螨用克螨特、阿維菌素等防治。藥劑防治7～10 d噴1次，交替用藥，連續(xù)噴2～3次，尤其在苗期、定植前、定植后、坐果前后幾個關鍵時期，做到及時、周到、無死角用藥。防治土傳病害可用敵克松在苗期、定植期、定植后隨水沖施。

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050051河北省農林科學院經濟作物研究所嚴立斌范妍芹孟雅寧