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湖北繪就現(xiàn)代漁業(yè)藍圖

2016-03-28 17:47
漁業(yè)致富指南 2016年8期
關鍵詞:種養(yǎng)水產(chǎn)品漁業(yè)

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漁業(yè)信息

湖北繪就現(xiàn)代漁業(yè)藍圖

“十二五”期間,多項“全國第一”,筑牢湖北水產(chǎn)地位:2015年淡水產(chǎn)品總量455.89萬噸,連續(xù)20年雄居全國榜首,養(yǎng)殖面積、人均占有量、淡水漁業(yè)科技實力等多項綜合性指標均居全國第一。全省漁業(yè)總產(chǎn)值達到2179.53億元,比2010年增長134%,實現(xiàn)翻番。漁業(yè)一產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1032億元,比2010年增長103%;二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1147.26億元,比2010年增長271%,提前兩年實現(xiàn)“雙千億生態(tài)產(chǎn)業(yè)”目標。全省漁民人均純收入超過15515元,居全國內(nèi)陸省份第一。水產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟中最具活力的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),成為促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收的亮點產(chǎn)業(yè)。

轉(zhuǎn)方式,稻漁綜合種養(yǎng)立標桿

稻漁綜合種養(yǎng),荊楚水產(chǎn)人的智慧探索?!耙凰畠捎?、一田雙收、糧漁共贏、生態(tài)環(huán)保”新格局造就?!暗疚r共作”“稻鱉蝦魚共作”“稻鰍共作”“香稻嘉魚”多種生態(tài)高效新模式不斷涌現(xiàn)。

全省206萬畝撂荒、低湖、低洼、冷浸田有效開發(fā)利用,稻漁綜合種養(yǎng)面積突破300萬畝,可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷150萬噸,優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品30萬噸,為農(nóng)民創(chuàng)收近百億元。全省稻漁綜合種養(yǎng)大戶5000多戶,專業(yè)合作社900多家,相關加工企業(yè)100多家;2015年吸引各類新型主體生產(chǎn)經(jīng)營投入資金超過50億元。

各級領導高度重視稻漁綜合種養(yǎng),指示做大做強“稻蝦”、“蝦稻”兩大品牌,爭做全國“蝦王”,要求把稻漁綜合種養(yǎng)作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的重要抓手強力推進。在全國生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)現(xiàn)場會上,湖北省作《扎實推進稻漁綜合種養(yǎng)大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)》典型發(fā)言,得到農(nóng)業(yè)部部長韓長賦的充分肯定。

調(diào)結(jié)構(gòu),二三產(chǎn)業(yè)邁入全國第一方陣

吃干榨盡“一條魚”“一尾蝦”“一只蟹”,加工讓效益倍增?!笆濉逼陂g,湖北水產(chǎn)加工業(yè)實現(xiàn)了“由弱到強、由少到多、由小到大”的轉(zhuǎn)變。

加工能力。全省水產(chǎn)品加工年消耗原料179.7萬噸,加工轉(zhuǎn)化率達41.47%,連續(xù)7年居全國淡水產(chǎn)品加工前列。加工產(chǎn)值達到343.5億元,比2010年增長169%。

龍頭企業(yè)。全省現(xiàn)有規(guī)模以上水產(chǎn)加工企業(yè)132家,其中國家級龍頭企業(yè)8家,省級水產(chǎn)龍頭企業(yè)70家。湖北萊克、潛江華山、洪湖德炎3家大型水產(chǎn)品精深加工龍頭企業(yè)年銷售額突破20億元。

加工種類。全省水產(chǎn)加工產(chǎn)品涵蓋從冷凍品、干制品、腌制品到調(diào)味品、罐制品、保健制品、生化醫(yī)藥制品、休閑食品等11大系列100多個產(chǎn)品,生產(chǎn)工藝不斷創(chuàng)新,產(chǎn)品價值不斷提高。

園區(qū)建設。初步形成以洪湖、潛江、武漢、宜昌、仙桃、鄂東6大園區(qū)為重點,輻射帶動周邊地市發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。六大園區(qū)聚集了152家水產(chǎn)品加工企業(yè),占全省加工企業(yè)的71%以上。

培育多元化、多層次的市場流通主體。全省已建成各類水產(chǎn)批發(fā)市場318個,年交易能力超過810萬噸,基本形成“買全國、賣全國”的流通網(wǎng)絡。

“互聯(lián)網(wǎng)+”為湖北水產(chǎn)插上電商翅膀飛向全球。據(jù)統(tǒng)計,全省從事水產(chǎn)品電子商務的網(wǎng)站(店)、手機APP、微商已達3600余家;銷售水產(chǎn)品種類涵蓋易運輸?shù)孽r活品和加工品、熟食品等十大系列100多個品種;2015年交易量達到1萬噸、交易額超過8.5億元。

強品牌,魚蝦蟹成為核心競爭力

品牌是核心競爭力?!笆濉逼陂g,成功打造了“楚江紅”小龍蝦、“梁子”牌梁子湖大河蟹、“洪湖漁家”生態(tài)魚三艘水產(chǎn)品牌航母。魚躍蝦歡蟹肥,三艦齊發(fā),聲勢浩大,美名遠播。

鄂州武昌魚、京山生態(tài)龜鱉、仙桃黃鱔等一批水產(chǎn)精品名牌脫穎而出,形成三大旗艦品牌揚帆遠航、地方特色品牌百舸爭流的發(fā)展局面。

全省水產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有中國馳名商標10個,中國名牌農(nóng)產(chǎn)品4個,湖北著名商標39個,湖北名牌產(chǎn)品25個。在近五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上,湖北水產(chǎn)展團獲得36個金獎,居行業(yè)前列。

興科技,產(chǎn)學研保駕護航

“池塘蝦蟹混養(yǎng)”、“池塘網(wǎng)箱養(yǎng)鱔”、“池塘專養(yǎng)泥鰍”……一批新的特色品種養(yǎng)殖技術模式日趨成熟并得到推廣?!案弋a(chǎn)出、高收入”效應不斷顯現(xiàn),推動了全省特色品種產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。

“科技興漁”,搭建漁科教對接平臺,建立院士專家工作站10家。加強高效生態(tài)養(yǎng)殖技術及模式的研發(fā),推動成果轉(zhuǎn)化應用,全省漁業(yè)科技進步貢獻率超過50%。全省6家科研院所和33家水產(chǎn)加工企業(yè)成立了湖北省水產(chǎn)加工科技發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟,推進“產(chǎn)學研”一體化,大力開展技術攻關,先后攻克了淡水魚土腥味、淡水魚氨基酸提取、魚皮制革、小龍蝦甲殼素利用和保健醫(yī)藥開發(fā)五大難題,取得了十余項新成果。

成功培育和推廣了異育銀鯽“中科3號”、黃顙魚“全雄1號”、長豐鰱、雜交鲌“先鋒1號”、翹嘴鱖“華康1號”等水產(chǎn)新品種,河蟹、小龍蝦、黃鱔、泥鰍等特色品種人工繁育技術取得重大突破。名優(yōu)苗種批量繁育、批量供應的制約瓶頸得到突破,養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,漁業(yè)生產(chǎn)效益提高。

目前,全省國家級水產(chǎn)原良種場達到10家,省級70家,建成全國現(xiàn)代漁業(yè)種業(yè)示范場14家。

保質(zhì)量,合格率穩(wěn)居全國前列

“食以安為先”?!笆濉逼陂g,湖北省水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升,部省抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。生產(chǎn)、流通、消費全程監(jiān)管,切實推進水產(chǎn)品放心工程,水產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢持續(xù)向好。

引入現(xiàn)代化養(yǎng)殖裝備,漁業(yè)生產(chǎn)區(qū)域水質(zhì)得到有效改善。“十二五”期間,全省累計創(chuàng)建農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場達321家,省級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場達279家,成功創(chuàng)建洪湖、蘄春、公安3個農(nóng)業(yè)部漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣。

標準化生產(chǎn)普及,全省共完成無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認定700家、規(guī)模611萬畝,產(chǎn)品認證獲證1501個,認定認證總數(shù)處于全省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)和全國內(nèi)陸省份前列。

產(chǎn)地準出和可追溯制度為水產(chǎn)品上“雙保險”。40多個縣開展了水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點工作,18個縣建立了可追溯平臺。在全國率先開展產(chǎn)地準出試點工作,實現(xiàn)從生產(chǎn)到進入市場的全鏈條質(zhì)量可追溯。

狠抓監(jiān)管體系建設。全省17個市州,90多個縣(市、區(qū))成立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu),專項整治,質(zhì)量安全問題“零容忍”。

嚴執(zhí)法,全面養(yǎng)護水生生物資源

從水產(chǎn)大省到強省的跨越式發(fā)展進程中,湖北水產(chǎn)業(yè)勇于擔當,積極養(yǎng)護水生生物資源,為水產(chǎn)業(yè)科學發(fā)展、健康發(fā)展提供了堅強保障和有力支撐。

“十二五”期間,湖北省全面推進生態(tài)漁業(yè)建設,實施“湖泊拆圍、水庫限養(yǎng)、江河禁漁、增殖放流”行動,有效維護了正常的漁業(yè)生產(chǎn)秩序,保護了水域生態(tài)環(huán)境。在繼續(xù)執(zhí)行長江、漢江禁漁期制度的基礎上,省內(nèi)其他重點江、河、湖、庫相繼啟動禁漁工作。

實施生態(tài)環(huán)境修復和資源養(yǎng)護工程,投入放流資金共2.4億多元,放流經(jīng)濟魚類近60億尾,珍稀物種超150萬尾。已經(jīng)建立13個水生生物自然保護區(qū),保護中華鱘、長江豚類、大鯢等野生動物資源及其棲息地。已建成66個國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū),拯救江豚行動形成公益行動品牌,江豚遷地保護和就地保護工作取得重要科研成果。

大力開展平安漁業(yè)示范創(chuàng)建活動,沙洋、洪湖、嘉魚、監(jiān)利4個縣市獲得農(nóng)業(yè)部和國家安監(jiān)總局頒發(fā)的“全國平安漁業(yè)示范縣”稱號,江夏、潛江、浠水等17個縣市獲得省農(nóng)業(yè)廳和省安監(jiān)局頒發(fā)的“省級平安漁業(yè)示范縣”稱號,全省創(chuàng)建了21個“平安漁業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、47個“平安漁業(yè)村”和610艘“平安漁船”,漁業(yè)水上作業(yè)連續(xù)7年保持零責任事故。

(來源:湖北省水產(chǎn)局)

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