浙江寧波象山縣利用大米草“生態(tài)養(yǎng)蝦”試養(yǎng)成功

又到了南美白對(duì)蝦豐收的季節(jié)，2016年10月，在浙江省象山新橋鎮(zhèn)大塘港養(yǎng)殖區(qū)，工作人員正在將打撈上來的一網(wǎng)網(wǎng)生態(tài)南美白對(duì)蝦裝箱，運(yùn)往廣州市場。與往年相比，這批南美白對(duì)蝦不僅個(gè)頭大，而且產(chǎn)量高。象山縣興旺水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社經(jīng)理唐英其告訴記者：“這是寧波首例利用生態(tài)草包試養(yǎng)成功的南美白對(duì)蝦。”

唐英其介紹，從2016年7月起，合作社從廣州引進(jìn)了生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，今年南美白對(duì)蝦的豐產(chǎn)豐收，全靠這些象山本地的特產(chǎn)——大米草?！按竺撞莺胸S富的植物鹽、微量元素及氨基酸，可以起到平衡水中碳氮比、穩(wěn)定和調(diào)節(jié)水質(zhì)、為蝦苗培蟲等多種作用?！碧朴⑵湔f，將草投入土塘后，通過微生物發(fā)酵的作用，前期可以補(bǔ)足碳，穩(wěn)定水質(zhì)，培養(yǎng)天然飼料;中后期，它含有的有機(jī)酸則可以解毒、降氨氮。

專家告訴記者，利用大米草草包生態(tài)養(yǎng)殖的南美白對(duì)蝦，不僅成活率高、水質(zhì)污染少，而且養(yǎng)殖周期也大大縮短。一般情況下，土塘養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦生長周期為120 d左右，而投放了生態(tài)草包其生長周期僅需55 d，縮短了一倍。

記者了解到，今年的生態(tài)南美白對(duì)蝦與去年相比，個(gè)頭大品質(zhì)好，平均40只就能達(dá)到500 g，產(chǎn)量也比去年高，去年每667 m2養(yǎng)殖塘產(chǎn)量為250 kg，2016年則是400 kg。據(jù)悉，第一批1 850 kg生態(tài)南美白對(duì)蝦已經(jīng)銷往廣州，每千克蝦的批發(fā)價(jià)格比普通蝦高了5元左右。

唐英其掰著指頭算了一筆賬，雖然平均每個(gè)塘的成本增加了500元，但減少了補(bǔ)菌、解毒、抗生素等藥物的使用，總體算來，成本低了，而一個(gè)5×667 m2的塘能比普通土塘多產(chǎn)出500 kg對(duì)蝦。

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