劉山喬

大規(guī)格草魚(yú)種的高產(chǎn)培育經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

劉山喬

漁業(yè)科技示范戶劉年安，于2015年租用海安縣大公鎮(zhèn)古賁村27組三口魚(yú)塘30畝，進(jìn)行了大規(guī)格草魚(yú)種池塘養(yǎng)殖，在鎮(zhèn)指導(dǎo)員的悉心指導(dǎo)下，其中一口16畝池塘獲得每畝單產(chǎn)620.5kg，純收入4407元的高效益，主要培育技術(shù)總結(jié)如下，供養(yǎng)魚(yú)農(nóng)戶參考。

一、池塘條件與準(zhǔn)備

池塘要求水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，能通電和水陸交通便利。池塘面積一般8～20畝，水深2～2.5m，最好能配套1～2口2～4畝的小池塘，用于培育夏花和囤存魚(yú)種。同時(shí)配備1條3～5t的掛槳機(jī)船，用于到天然水域中撈取水草和苗種運(yùn)輸?shù)?，?畝水面安裝l臺(tái)3kW增氧機(jī)。冬春干塘后，挖去溝中過(guò)多的淤泥，使淤泥層維持在l0cm以下，最好經(jīng)冰凍日曬 20d左右。放養(yǎng)前每畝用生石灰75kg或茶籽餅25kg經(jīng)溶化、浸泡后全池潑灑消毒，消毒后每畝施優(yōu)質(zhì)基肥300kg、經(jīng)過(guò)濾進(jìn)水。

二、夏花培育與放養(yǎng)

于4月下旬購(gòu)買比常規(guī)提早繁殖20多天的草魚(yú)苗，用氧氣袋充氧運(yùn)輸，每畝放養(yǎng)5～6萬(wàn)尾左右，經(jīng)40d的專池培育，育成規(guī)格為3cm左右的草魚(yú)夏花。選擇晴好天氣，經(jīng)2～3次拉網(wǎng)練苗，魚(yú)種池每畝放夏花2000尾。6月中旬套放規(guī)格為 2cm左右的鰱、鳙魚(yú)夏花800尾。所放夏花要求規(guī)格整齊、均勻無(wú)病、保質(zhì)保量，一次性放足。下塘前用濃度為4%食鹽水浸浴5～10min。

三、餌料投喂

夏花放養(yǎng)放后即投喂自配的糊狀飼料，用豆餅50%、菜餅15%、麩皮25%、面粉10%混合后兌水沿池塘四周潑灑，l0～15d內(nèi)逐步縮到搭設(shè)的食臺(tái) （食臺(tái)用lm2編織布制成、每畝設(shè)一個(gè)食臺(tái)，設(shè)在水面下50cm）上投喂，每天投喂 2～3次，每次投喂量以魚(yú)1～2h吃完為度。投喂青飼料有浮萍、苦草、切碎的瓜葉嫩藤蔓等，投喂在人工搭設(shè)的食場(chǎng)（食場(chǎng)用毛竹制成三角架、固定浮于水面）內(nèi)，一般在下午2～3時(shí)投喂，傍晚前吃完為宜。待草魚(yú)生長(zhǎng)至10cm以上時(shí)改喂顆粒餌料，每天投喂兩次，上午9-10時(shí)一次，下午3-4時(shí)一次。

四、水質(zhì)管理

草魚(yú)喜溶氧充足的清瘦水質(zhì)，但池塘中大量投餌，排泄物較多，水質(zhì)容易變化，要求池水透明度保持30～40cm、溶氧4mg/L以上。因此，平時(shí)每周要加水1次，7～9月高溫季節(jié)每天加水1次，每次加水量 20～30cm，保持水質(zhì)達(dá)到肥、活、嫩、爽的要求。7～10月每天或隔天中午開(kāi)增氧機(jī)l～2h，魚(yú)浮頭嚴(yán)重時(shí)凌晨開(kāi)機(jī)至日出。

五、魚(yú)病防治

草魚(yú)容易發(fā)病，應(yīng)貫徹“以防為主，防重于治”的防病方針。因此，必需做到：①嚴(yán)格進(jìn)行苗種檢疫和消毒，嚴(yán)防帶菌（?。┤氤?。②投喂餌料要求新鮮、適口、不變質(zhì)。③定期對(duì)水體、餌肥、工具、食場(chǎng)進(jìn)行消毒。每隔半個(gè)月左右全池潑灑1次漂白粉等含氯制劑。④夏花放養(yǎng)后1個(gè)月和“白露”前用1kg大蒜素拌在l00kg飼料投喂，連喂3～4d，以預(yù)防草魚(yú)魚(yú)種腸炎病。

六、效益分析

畝投入3620元，其中：魚(yú)苗300元，飼料2050元，電費(fèi)210元，藥物110元，塘租350元，工資500元，其它 100元。畝產(chǎn)出大規(guī)格魚(yú)種620.5kg，8027元，其中：草魚(yú)種510.5kg，7147元（成活率69%，平均規(guī)格370g，單價(jià)14元/kg）；鰱、鳙魚(yú)種110kg，880元（成活率85%、平均規(guī)格162g、單價(jià)8元/kg）；純利潤(rùn)4407元。

［通聯(lián)：226623， 江蘇省海安縣大公鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)（水產(chǎn)）技術(shù)服務(wù)中心］