?

關(guān)于加強(qiáng)韭菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知

山東省農(nóng)業(yè)廳 山東省公安廳 山東省食品藥品監(jiān)督管理局

各市農(nóng)業(yè)局（農(nóng)委）、公安局、食品藥品監(jiān)督管理局：

為加強(qiáng)韭菜生產(chǎn)流通全過程質(zhì)量監(jiān)管，保障我省韭菜消費(fèi)安全，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、全面推行韭菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 嚴(yán)格農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管

1.建立涵蓋韭菜產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的韭菜安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)體系。大力推行韭菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，總結(jié)推廣一批韭菜安全生產(chǎn)成熟模式，教給農(nóng)民干，干給農(nóng)民看，切實(shí)發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。大力推進(jìn)輪作換茬、蟲害綠色防控技術(shù)和病蟲害專業(yè)化綜合防治技術(shù)，積極推廣低毒農(nóng)藥、精準(zhǔn)施藥機(jī)械與技術(shù)，努力提高農(nóng)藥利用率和防治效果。

2.堅(jiān)決杜絕韭菜生產(chǎn)過程中使用劇毒高毒農(nóng)藥，嚴(yán)格落實(shí)安全間隔期制度。做好韭菜用藥品種登記，明確韭菜病蟲害防治專用低毒農(nóng)藥名錄，或其他替代藥物、菌劑名單。

3.嚴(yán)格落實(shí)韭菜生產(chǎn)記錄制度。韭菜種植戶要真實(shí)全面記錄產(chǎn)品生產(chǎn)全過程操作，要記錄使用農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期，記錄病蟲草害的發(fā)生和防治情況及韭菜收獲日期。

4.強(qiáng)化以農(nóng)藥為重點(diǎn)的農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管。要進(jìn)一步加大農(nóng)藥產(chǎn)品的質(zhì)量抽檢力度，嚴(yán)厲查處違規(guī)生產(chǎn)、銷售甲胺磷等禁限用農(nóng)藥和在低毒農(nóng)藥產(chǎn)品中添加高毒農(nóng)藥的違法行為。各級(jí)農(nóng)業(yè)、公安部門要加大執(zhí)法力度，加強(qiáng)“兩法”銜接，從嚴(yán)從快打擊、曝光違法犯罪案件。

二、全面落實(shí)韭菜產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接制度

1.嚴(yán)格產(chǎn)地準(zhǔn)出。韭菜生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)制度，在韭菜采收上市前，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自律性檢測(cè)或委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。檢測(cè)合格的，由生產(chǎn)企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)組織出具合格證明和產(chǎn)地證明。其他生產(chǎn)者種植的韭菜，由縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門指定的機(jī)構(gòu)或委托的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府、村委會(huì)出具產(chǎn)地證明。

2.規(guī)范包裝標(biāo)識(shí)。上市銷售的韭菜，要按照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定進(jìn)行包裝標(biāo)識(shí)。在包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注或者附加標(biāo)識(shí)，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地編碼、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者、產(chǎn)品認(rèn)證登記情況等信息。未包裝的韭菜，應(yīng)當(dāng)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)牌、標(biāo)識(shí)帶、說明書等形式標(biāo)明品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱等內(nèi)容。

3.嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要監(jiān)督指導(dǎo)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市內(nèi)的韭菜銷售者對(duì)本省產(chǎn)韭菜批批查驗(yàn)并留存進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)合格證明或產(chǎn)地證明、“三品一標(biāo)”證明；外省產(chǎn)韭菜無法提供進(jìn)貨憑證和以上證明文件的，市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)；檢驗(yàn)結(jié)果或快檢合格的，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

三、加強(qiáng)抽查檢測(cè)，及時(shí)公開信息

1.定期公布抽查檢測(cè)結(jié)果。各級(jí)食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)對(duì)韭菜的抽查檢測(cè)力度，定期公布抽檢結(jié)果。同時(shí)，督促韭菜專業(yè)合作社和市場(chǎng)開辦者加強(qiáng)自檢，每個(gè)月對(duì)采收上市或銷售的所有品種韭菜至少檢測(cè)1次；市場(chǎng)開辦者要將檢驗(yàn)或快檢結(jié)果當(dāng)日在市場(chǎng)顯著位置予以公示。

2.落實(shí)不合格產(chǎn)品退市措施。對(duì)同一經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的同一產(chǎn)地韭菜一年內(nèi)被監(jiān)管部門和批發(fā)市場(chǎng)開辦者累計(jì)3次檢測(cè)不合格的，縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取退市措施，并將經(jīng)營(yíng)者和韭菜產(chǎn)地、品種等信息及時(shí)逐級(jí)上報(bào)市、省食品藥品監(jiān)管部門，由省食品藥品監(jiān)管部門向社會(huì)發(fā)布公告。

四、依法監(jiān)督檢查，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任

1.加大日常檢查頻次。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門重點(diǎn)檢查韭菜主產(chǎn)區(qū)投入品使用、產(chǎn)地準(zhǔn)出和包裝標(biāo)識(shí)情況。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門重點(diǎn)檢查省外產(chǎn)地韭菜進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)后的檢驗(yàn)檢測(cè)、銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)情況；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開辦者、商場(chǎng)超市和韭菜零售者的日常監(jiān)督檢查。

2.依法查處不合格韭菜。各級(jí)農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門對(duì)生產(chǎn)流通中發(fā)現(xiàn)并查實(shí)的國(guó)家禁限用農(nóng)藥超標(biāo)韭菜依法查封，第一時(shí)間查清來源、流向，責(zé)令有關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回問題批次產(chǎn)品，并分別報(bào)告上級(jí)農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門；有關(guān)信息及時(shí)通報(bào)相關(guān)省級(jí)農(nóng)業(yè)、食品藥品監(jiān)管部門。對(duì)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法從重查處，涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

五、落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度

各地要認(rèn)真落實(shí)2014年省農(nóng)業(yè)廳、省公安廳聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于打擊非法生產(chǎn)、銷售、使用農(nóng)藥違法犯罪活動(dòng)的公告》有關(guān)規(guī)定，鼓勵(lì)、保護(hù)廣大群眾積極舉報(bào)涉農(nóng)藥違法犯罪活動(dòng)線索。舉報(bào)內(nèi)容經(jīng)查證屬實(shí)，將依據(jù)舉報(bào)情況給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)，最高獎(jiǎng)勵(lì)為30萬元。

省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)系人：郭文靜 楊武杰 聯(lián)系電話： 0531-82358665 82358839 電子郵箱： sdsnytzjc@126.com

省公安廳聯(lián)系人：趙治國(guó) 聯(lián)系電話：0531-85121663 電子郵箱：sdsyzzd@163.com

省食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)系人：趙龍 聯(lián)系電話：0531-88592582 電子郵箱：zhaolong@sdfda.gov.cn

省農(nóng)業(yè)廳 省公安廳 省食品藥品監(jiān)督管理局

2016年2月16日