巴哈提汗·巴扎爾別克（新疆維吾爾自治區(qū)哈巴河縣畜牧獸醫(yī)站，新疆 哈巴河 836700）

育肥牛的飼養(yǎng)管理與疫病防治

巴哈提汗·巴扎爾別克
（新疆維吾爾自治區(qū)哈巴河縣畜牧獸醫(yī)站，新疆 哈巴河 836700）

1　飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1.1合理選擇育肥牛

肉牛育肥的主要目的是生產(chǎn)增重快、肉質(zhì)佳的高報(bào)酬商品牛，以12～18月齡的小公牛最佳，其次為淘汰的奶牛、公牛和役用牛，應(yīng)避免選擇老、弱、殘、病牛，品種可選擇夏洛來(lái)、西門塔爾或者利本贊分別和本地牛雜交的品種。

1.2加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

科學(xué)分組，育肥之前先根據(jù)牛的品種、強(qiáng)弱和體重科學(xué)分組，每組數(shù)量控制在6～8頭，每一欄飼養(yǎng)一組。分組后預(yù)防注射，并在混合料中以0.10克/公斤的劑量加入阿維菌素以除掉寄生蟲。淘汰牛和架子牛，首先在適應(yīng)期階段（育肥前15～20天）逐漸上調(diào)精料在日糧中的比例，逐漸上調(diào)至50%左右，育肥期為3～4個(gè)月，在短期內(nèi)使用高能量飼料喂養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)集中育肥。育肥期前3天應(yīng)1日多次適量喂養(yǎng)以避免采食過(guò)量，之后則調(diào)整為自由采食，保證飼槽內(nèi)24小時(shí)有料，其中秸稈粗飼料長(zhǎng)度應(yīng)控制在5～6厘米，并確保育肥牛飲水充足，每天飲水次數(shù)超過(guò)4次。在飼養(yǎng)過(guò)程中，飼養(yǎng)人員還需注意觀察牛只采食時(shí)間、采食量、反芻以及排便等情況，若有異常則及時(shí)采取妥當(dāng)處理。犢?？稍跀嗄毯螅?月齡）直接過(guò)渡到育肥期，取消架子牛環(huán)節(jié)，育肥期為6～9個(gè)月，育肥期間采取自由采食喂養(yǎng)方式，日糧以混合精料為主，牛只達(dá)12～15月齡，且體重達(dá)到360～450公斤時(shí)即可出欄。育肥牛期間采用栓系的喂養(yǎng)方式，日糧中精料以及主要輔飼料為定量供給，粗料則不限制供給量，自由飲水，保證牛只飲水充足，冬天供給溫水、夏天為涼水，同時(shí)保持牛欄清潔和安靜，并限制牛只的活動(dòng)量。

2　常見疫病防治方法

2.1口蹄疫

口蹄疫是偶蹄動(dòng)物十分常見的高度接觸性、熱性、急性傳染疫病，主要發(fā)因素為口蹄疫病毒感染，染病后牛只體溫升高（40 ～41℃）、流口水、精神萎靡，口腔黏膜、蹄冠、鼻鏡、趾間、蹄踵等部位起水泡，隨病情發(fā)展逐漸增大、破裂，導(dǎo)致患牛皮膚潰爛、臥底不起、蹄殼剝脫等嚴(yán)重后果。防治方法為，首先應(yīng)及時(shí)注射疫苗，其次做好牛欄消毒工作，可用30%熱草木灰、1%氫氧化鈉或甲醛溶液等消毒，最后在發(fā)現(xiàn)異常時(shí)采取緊急捕殺措施以防止疫情擴(kuò)大。

2.2尿素中毒

主要是尿素飼料采食過(guò)量或飼料添加尿素不當(dāng)而引起的中毒性疾病，患牛表現(xiàn)為瞳孔散大、痙攣、出汗、體溫不均、呼吸困難、流涎、脈快而若、瘤胃臌氣等，嚴(yán)重時(shí)可在發(fā)病數(shù)小時(shí)后死亡。防治方法為控制好尿素飼料的供給量，并在飼喂30～60分鐘后再供給飲水，注意尿素飼料不可和豆類飼料混合飼喂。發(fā)現(xiàn)中毒后立即停止飼喂可疑飼料，病牛出現(xiàn)鼓氣時(shí)立即采取瘤胃穿刺放氣處理，同時(shí)給予1000毫升白醋灌服，然后注射500毫升25%濃度葡萄糖+500毫升10%濃度葡萄糖酸鈣。

2.3介癬

牛介癬為皮膚疾病，發(fā)病原為疥螨蟲感染，可導(dǎo)致牛只消瘦、貧血、精神不振等。防治方法為，春秋兩季應(yīng)及時(shí)注射伊維菌素以預(yù)防介癬，其次在飼養(yǎng)期間注意保持牛欄清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格日常消毒，發(fā)現(xiàn)病情后立即隔離治療，將牛只患病部位皮毛剪除后使用溫肥皂水清洗，然后在患部涂抹松焦油擦劑治療。