劉小康++程輝武

【摘要】竹炭產(chǎn)業(yè)在我國(guó)如蓬勃的朝陽(yáng)，躍然而起。為全面了解竹炭產(chǎn)業(yè)人才結(jié)構(gòu)與用工需求狀況，通過(guò)對(duì)浙江省三個(gè)地區(qū)的竹炭企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段竹炭企業(yè)人才結(jié)構(gòu)與企業(yè)發(fā)展需求不相匹配，專(zhuān)業(yè)技能人才缺乏成為產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的一道坎。中職學(xué)校要積極應(yīng)對(duì)竹炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，開(kāi)展對(duì)口專(zhuān)業(yè)建設(shè)，為竹炭企業(yè)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

【關(guān)鍵詞】竹炭產(chǎn)業(yè) 人才結(jié)構(gòu) 用工需求 探析

【中圖分類(lèi)號(hào)】F426.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）02-0238-02

竹炭是一種新型的環(huán)保產(chǎn)品，可廣泛用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、電子、軍事、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)、紡織等領(lǐng)域。隨著人們低碳生活理念逐步加強(qiáng)，國(guó)內(nèi)外竹炭產(chǎn)品市場(chǎng)需求日益增大，推動(dòng)了竹炭產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。竹炭產(chǎn)業(yè)在我國(guó)如蓬勃的朝陽(yáng)，躍然而起。1996年，我國(guó)只有2家竹炭生產(chǎn)企業(yè)。到目前，竹炭產(chǎn)業(yè)鏈上的相關(guān)企業(yè)已有1200多家。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和竹炭功能被深度開(kāi)發(fā)利用，竹炭產(chǎn)業(yè)對(duì)員工職業(yè)素養(yǎng)要求與人才需求有什么變化呢？對(duì)此，筆者就竹炭產(chǎn)業(yè)人才結(jié)構(gòu)與用工需求狀況作了一些的探析。

一、企業(yè)調(diào)研基本情況

衢江區(qū)和遂昌縣都曾被命名為“中國(guó)竹炭之鄉(xiāng)”，轄區(qū)內(nèi)竹炭企業(yè)眾多，企業(yè)類(lèi)型、技術(shù)含量、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品種類(lèi)與產(chǎn)量、所占市場(chǎng)份額在浙江省，乃至全國(guó)都處于領(lǐng)先地位。根據(jù)浙江省竹炭企業(yè)分布情況，采用問(wèn)卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談兩種形式，調(diào)查了衢江區(qū)、遂昌縣、慶元縣等地區(qū)共20家企業(yè)，發(fā)放了130份調(diào)查問(wèn)卷，回收98份（有效問(wèn)卷80份）。調(diào)查與訪談涉及企業(yè)高管，各部門(mén)中層管理人員和一線操作員工。所調(diào)查走訪的竹炭企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品技術(shù)含量，基本涵蓋了竹炭行業(yè)的各方代表，能客觀地反映竹炭行業(yè)現(xiàn)狀及其發(fā)展特點(diǎn)，準(zhǔn)確地反映竹炭產(chǎn)業(yè)現(xiàn)階段人才結(jié)構(gòu)與人才需求情況。從被調(diào)查企業(yè)的區(qū)域分布、類(lèi)型特征以及被調(diào)查對(duì)象情況看，均具很好的代表性和典型性，能全面地反映各方的情況和意見(jiàn)、建議，從而保證了調(diào)查數(shù)據(jù)的全面性、準(zhǔn)確性、客觀性和科學(xué)性。

二、調(diào)研結(jié)果分析

1.現(xiàn)階段竹炭企業(yè)人才結(jié)構(gòu)情況

關(guān)于現(xiàn)階段各竹炭企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)情況的調(diào)查，筆者從企業(yè)用工來(lái)源和員工的學(xué)歷結(jié)構(gòu)兩個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前竹炭企業(yè)從事一線操作人員的來(lái)源主要是靠社會(huì)招聘，占78.5%；直接從大中專(zhuān)院校畢業(yè)生中招聘來(lái)的只有7.3%左右。一線操作人員中，初中及以下學(xué)歷占88.1%，高中（含中職）畢業(yè)生只占11.9%。調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，管理與技術(shù)研發(fā)等崗位人員本科及以上學(xué)歷占22.2%，高職大專(zhuān)學(xué)歷占44.5%，高中學(xué)歷占33.3%。從高中畢業(yè)生在各竹炭企業(yè)的崗位分布情況看，從事普通員工人數(shù)占68.5%，從事企業(yè)管理崗位的人數(shù)各占17.3%。

調(diào)查結(jié)果顯示，目前企業(yè)一線操作人員中，小學(xué)、初中文化程度所占比重很大，員工的整體文化素質(zhì)偏低?，F(xiàn)場(chǎng)走訪時(shí)，筆者也發(fā)現(xiàn)，多數(shù)一線操作人員為進(jìn)城務(wù)工或附近的農(nóng)村婦女，與問(wèn)卷調(diào)查獲得的結(jié)果完全一致。企業(yè)一線操作人員整體文化程度偏低，企業(yè)所需的一線專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才無(wú)處可求，中職或高中畢業(yè)生比例少。走訪時(shí)，各竹炭企業(yè)透露，招工難，招有專(zhuān)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)的工人更難。新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)遇到“技工荒”，這與當(dāng)前各中職學(xué)校沒(méi)有相應(yīng)專(zhuān)業(yè)有很大關(guān)系。

隨著竹炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展，竹炭企業(yè)生產(chǎn)方式已由原來(lái)單一的原炭類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)向深度開(kāi)發(fā)利用、系列產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等多元化方向發(fā)展。竹炭企業(yè)需要大量的，具有一定的文化基礎(chǔ)知識(shí)、掌握熟練的崗位工作技能的員工。以衢江區(qū)為例，1996年竹炭產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員只有十幾人，到2013年就猛增到1萬(wàn)余人。對(duì)員工職業(yè)技能要求也由原來(lái)的“會(huì)燒竹炭，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工”，到“熟練掌握產(chǎn)品生產(chǎn)技能、具有竹炭產(chǎn)品研發(fā)能力、有較強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)能力”。由此可見(jiàn)，竹炭產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求發(fā)生了根本性的變化?，F(xiàn)階段竹炭企業(yè)人才結(jié)構(gòu)與企業(yè)發(fā)展不相符。

2.竹炭企業(yè)用工需求情況

據(jù)臺(tái)灣中衛(wèi)發(fā)展中心的一項(xiàng)關(guān)于中國(guó)竹炭行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示：2010年竹炭消費(fèi)量高達(dá)34.5億立方米，到高峰時(shí)（預(yù)計(jì)5-10年時(shí)間）中國(guó)應(yīng)有100億元人民幣的市場(chǎng)，全國(guó)應(yīng)有1/3的人在使用竹炭制品[1]?？梢?jiàn)，竹炭產(chǎn)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。隨著竹炭產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，各竹炭企業(yè)越來(lái)越認(rèn)識(shí)到，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性，其需求也越來(lái)越迫切。

（1）用工需求總體情況。關(guān)于企業(yè)用工需求調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有93.7%的管理人員表示，企業(yè)非常需要具有“相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與操作技能”的員工。當(dāng)問(wèn)及“從企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r看，竹炭行業(yè)對(duì)‘具有一定專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才需求情況會(huì)怎樣時(shí)，有84.3%的企業(yè)管理者認(rèn)為“需求量大，并會(huì)隨著行業(yè)發(fā)展壯大逐漸增加”。

當(dāng)筆者問(wèn)及“如果中職學(xué)校開(kāi)設(shè)竹炭加工與工藝專(zhuān)業(yè)，培養(yǎng)相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，那么畢業(yè)生的就業(yè)前景將會(huì)怎樣時(shí)”，有56.2%的管理人員認(rèn)為“就業(yè)前景廣闊”。

（2）竹炭企業(yè)各工作崗位需求情況。從企業(yè)招收員工看重的條件看，企業(yè)在招工時(shí)，非常注重員工的道德品質(zhì)與行為、專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)與協(xié)調(diào)能力，以及主動(dòng)學(xué)習(xí)與獨(dú)立工作能力等幾個(gè)方面。

從崗位需求看，竹炭產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)等崗位的人才需求最為迫切，分別占總需求的32%，18%和41%。而從事竹炭生產(chǎn)與加工崗位需求不大，只占5%。在訪談時(shí)，幾乎所有竹炭企業(yè)都表示，渴望“產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)人才和新產(chǎn)品研發(fā)人才”。像浙江省竹炭協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江民心科技有限公司董事長(zhǎng)包立根，遂昌縣竹炭協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、遂昌五洲炭業(yè)公司董事長(zhǎng)徐建成都談及“希望學(xué)校培養(yǎng)營(yíng)銷(xiāo)人才和新產(chǎn)品研發(fā)人才”。這與施振榮先生提出的著名“微笑曲線”理論極其吻合。

無(wú)論是問(wèn)卷調(diào)查，還是訪談，筆者都真切地感到，竹炭企業(yè)行業(yè)非常需要“相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與操作技能”的一線專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

三、結(jié)論與建議

1.現(xiàn)階段竹炭企業(yè)人才結(jié)構(gòu)與企業(yè)發(fā)展需求不相匹配

企業(yè)要發(fā)展，人才是關(guān)鍵?，F(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，從某種意義上說(shuō)，就是人才的競(jìng)爭(zhēng)和品牌的競(jìng)爭(zhēng)。竹炭企業(yè)也不例外。隨著社會(huì)需求量的增加和人們對(duì)高品質(zhì)的追求，白居易時(shí)代“伐薪燒炭南山中”和“曉駕炭車(chē)碾冰轍”式地?zé)抠u(mài)炭滿足不了現(xiàn)代社會(huì)的需求。竹炭企業(yè)需要擁有的人才，不僅僅要具有先進(jìn)管理理念和科學(xué)決策能力的高級(jí)管理人才，也不僅僅要具有掌握高新技術(shù)與新產(chǎn)品研發(fā)能力的科研人員，更需要有一支具有良好職業(yè)素養(yǎng)和動(dòng)手操作技能的一線專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。只有這樣，企業(yè)先進(jìn)的管理理念、品牌意識(shí)才能得以貫徹執(zhí)行，企業(yè)的高新技術(shù)才能轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的高附加值產(chǎn)品，企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)與做強(qiáng)做大才能成為現(xiàn)實(shí)，企業(yè)才能打造出自我品牌，擁有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。從這個(gè)意義上講，無(wú)論是竹炭企業(yè)的一線操作人員，還是從事企業(yè)管理、技術(shù)研發(fā)人員，整體學(xué)歷層次都存在偏低情況。這與現(xiàn)代竹炭企業(yè)激烈競(jìng)爭(zhēng)和良好發(fā)展態(tài)勢(shì)不相匹配。

2.專(zhuān)業(yè)技能人才缺乏成為產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的一道坎

作為新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，竹炭行業(yè)發(fā)展歷程較短。但隨著人們低碳生活理念的加強(qiáng)和社會(huì)發(fā)展對(duì)綠色環(huán)保要求的提高，竹炭及其產(chǎn)品的用途會(huì)越來(lái)越廣泛，社會(huì)需求量會(huì)越來(lái)越大。人們對(duì)竹炭及其產(chǎn)品的品質(zhì)要求會(huì)越來(lái)越高。臺(tái)灣中衛(wèi)發(fā)展中心的關(guān)于中國(guó)竹炭行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，竹炭行業(yè)在未來(lái)幾年將有100%左右的增長(zhǎng)速度[1]。正如中國(guó)工程院院士、著名竹炭研究專(zhuān)家張齊生所說(shuō)，竹炭功能神奇，是人類(lèi)的“健康衛(wèi)士”，代表了海內(nèi)外消費(fèi)的流行趨向[2]。從竹炭行業(yè)的發(fā)展前景，以及新技術(shù)轉(zhuǎn)化和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況來(lái)看，竹炭企業(yè)急需擁有一大批具有一定文化基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又有較強(qiáng)動(dòng)手操作技能的竹炭專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。然而，現(xiàn)階段人才市場(chǎng)沒(méi)有對(duì)口專(zhuān)業(yè)人才提供；我國(guó)高職院校和中職學(xué)校都也沒(méi)有相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)教育，滿足不了竹炭企業(yè)發(fā)展壯大和產(chǎn)品升級(jí)對(duì)人才的需求。專(zhuān)業(yè)技能人才缺乏成為了產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的一道坎。

3.中職學(xué)校要積極開(kāi)展對(duì)口專(zhuān)業(yè)建設(shè)，為竹炭企業(yè)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才

“職業(yè)教育的生命力在于服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展離不開(kāi)職業(yè)教育的支持”[3]。針對(duì)竹炭行業(yè)（企業(yè)）人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及其對(duì)人才的需求狀態(tài)，中職學(xué)校要積極應(yīng)對(duì)，要根據(jù)竹炭企業(yè)崗位需求，崗位工作任務(wù)和職業(yè)技能要求，積極開(kāi)展對(duì)口專(zhuān)業(yè)建設(shè)，開(kāi)展相應(yīng)人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐，為竹炭企業(yè)培養(yǎng)既有一定文化基礎(chǔ)知識(shí)，又具有較強(qiáng)崗位工作技能的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，真正發(fā)揮職業(yè)教育服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)功能，助推企業(yè)的發(fā)展。這是迎合企業(yè)需求的，也是必須的，可行的。正如被譽(yù)為“中國(guó)竹炭之父”的浙江省竹炭協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江民心生態(tài)科技有限公司董事長(zhǎng)包立根所說(shuō)，文化科學(xué)知識(shí)是一個(gè)人發(fā)展的基礎(chǔ)，沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ)，就不可能得到很好的發(fā)展。筆者企業(yè)需要職工隊(duì)伍穩(wěn)定，希望每一個(gè)職工在筆者的企業(yè)里得到很好地發(fā)展，因此，筆者對(duì)文化基礎(chǔ)十分看重。如果中職學(xué)校開(kāi)設(shè)竹炭加工與工藝專(zhuān)業(yè)，學(xué)生一到企業(yè)就能順順當(dāng)當(dāng)頂崗操作，只要他們用心做，是一定會(huì)出成績(jī)的。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

劉小康，男，高級(jí)教師，研究方向：中等職業(yè)教育研究。