丹青

在經(jīng)歷了非典、禽流感、手足口病大爆發(fā)以后，人人自危，人們對(duì)除菌、抗病毒、抑菌的訴求似乎空前高漲：不僅在疾病流行季節(jié)會(huì)自發(fā)帶上口罩，洗手也成了每天必做多次的功課。

而在買(mǎi)洗手液和香皂的時(shí)候，不少人傾向于選擇帶有除菌或抑菌字樣的產(chǎn)品。但這些產(chǎn)品的效果究竟如何呢？它們真的像廣告中所說(shuō)的那樣，能除掉99.9%的細(xì)菌滋生嗎？

除菌、抑菌靠什么？

日常生活中，大家所用的洗手液和香皂，其主要有效成分分為兩種：廣泛的抑菌防霉劑和金屬螯合劑。

廣泛的抑菌防霉劑：以對(duì)氯間二甲苯酚（滴露系列的主要有效成分）為主，其余還有三氯生、三氯二苯脲等。

金屬螯合劑：以乙二胺四乙酸四鈉鹽（EDTA 四鈉）為主。細(xì)菌的增殖需要依賴于金屬元素的幫助，而這些金屬螯合劑則會(huì)結(jié)合掉細(xì)菌們賴以生存的金屬，從而起到抑菌的作用。

洗手液和香皂等產(chǎn)品除菌、抑菌的能力強(qiáng)弱與上述有效成分的含量密切相關(guān)。就目前市面上的產(chǎn)品來(lái)言，它們所含的有效濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)中經(jīng)常使用的各種除菌用品。廣告中宣傳的能殺滅99.9%的有害細(xì)菌，多少帶有夸大的成分。而且多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常使用除菌、滅菌洗手液及香皂的人群，發(fā)生各種感染事件的幾率并沒(méi)有下降。

研究者們認(rèn)為，僅用普通香皂及洗手液清潔雙手，就足以達(dá)到日常所需的清除有害細(xì)菌的目的。同時(shí)大家常常會(huì)忽視流動(dòng)清水的清潔能力，其實(shí)經(jīng)過(guò)流動(dòng)清水的沖刷，大部分的細(xì)菌都會(huì)被清除掉。

如此看來(lái)，僅用普通香皂就可以滿足日常清除有害細(xì)菌的需求，清水的沖洗也能夠幫助我們很好地除掉臟東西。比普通產(chǎn)品價(jià)錢(qián)高出不少的除菌香皂，似乎有商業(yè)噱頭的嫌疑。

對(duì)清除病毒無(wú)用武之地

既然除菌洗手液和除菌香皂在清除有害細(xì)菌方面，并沒(méi)有比普通洗手液和普通香皂多些用武之地，那么它們?cè)谙《痉矫媸欠衲荞Y騁“毒”場(chǎng)呢？

病毒是一種非常獨(dú)特的生命體，它和細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)是完全不一樣的，這種獨(dú)特的形態(tài)造就了它變異性大、易傳播的特性。正是病毒，曾幾度引起公眾和社會(huì)的恐慌，例如：非典、禽流感。

不過(guò)遺憾的是，目前醫(yī)學(xué)對(duì)于病毒的認(rèn)知和治療方法還十分有限，而使用除菌產(chǎn)品來(lái)消滅病毒毫無(wú)科學(xué)依據(jù)。此外，除菌香皂還有很多危害。

殺死人體正常菌群：除菌香皂在滅菌的同時(shí)，也會(huì)殺死在人體皮膚上起保護(hù)作用的正常菌群，所以不建議長(zhǎng)期使用。

產(chǎn)生耐藥菌：濫用抗生素會(huì)導(dǎo)致更多的耐藥菌產(chǎn)生。同樣，過(guò)度使用除菌香皂也會(huì)導(dǎo)致類(lèi)似結(jié)果——正常的細(xì)菌一般會(huì)被有效濃度的滅菌劑殺滅，但當(dāng)細(xì)菌長(zhǎng)期處于低濃度滅菌劑浸染中時(shí)，它們會(huì)慢慢進(jìn)化產(chǎn)生出抗藥性，這樣當(dāng)它們遇到有效濃度的滅菌劑也就不怕了。而大量耐藥菌的產(chǎn)生將會(huì)引起更嚴(yán)重的感染，且可能對(duì)傳統(tǒng)滅菌劑和抗生素產(chǎn)生抵抗，造成更大的醫(yī)學(xué)難題。

可能對(duì)人體及自然環(huán)境有害：曾有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，在很多抗菌產(chǎn)品中使用的三氯生會(huì)影響激素的代謝，并有致畸致癌的可能。但目前國(guó)內(nèi)并沒(méi)有研究表明，洗浴用品中的三氯生或三氯卡班會(huì)影響人體激素。另有研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期與三氯生接觸的孩子，出現(xiàn)過(guò)敏的幾率會(huì)大大增加。

除此以外，你有沒(méi)有想過(guò)，大量的抗菌產(chǎn)品流入下水道，最終的去向會(huì)是哪里？是自然界的江河湖海！目前已有研究證實(shí)，自然水域中藻類(lèi)的生長(zhǎng)可受抗菌產(chǎn)品的影響。而藻類(lèi)作為食物鏈的重要組成部分，這樣勢(shì)必將會(huì)引發(fā)連鎖反應(yīng)，破壞自然生態(tài)圈的穩(wěn)定。

那么，作為普通消費(fèi)者的你，是否還愿意花比一般產(chǎn)品高的價(jià)錢(qián)，去購(gòu)買(mǎi)帶有除菌或抑菌字樣的洗手液和香皂呢？（編輯/和恩馨）