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→完達山被審計出多處生產管理缺陷 回應稱是“瑕疵”

2016-03-18 10:27郭鐵
廣西質量監(jiān)督導報 2016年5期
關鍵詞:食藥監(jiān)三聚氰胺乳粉

→完達山被審計出多處生產管理缺陷 回應稱是“瑕疵”

一直以“50年來抽檢合格率100%”形象示人的黑龍江完達山乳業(yè)登上了審計問題公告。根據(jù)國家食藥監(jiān)總局4月15日發(fā)布的信息,位列“國家乳業(yè)第一梯隊”的完達山乳業(yè)雙城分公司被發(fā)現(xiàn)在消毒設施、出廠檢驗判定等多個方面存在不同程度的生產管理缺陷。

審計 完達山進出廠檢驗不到位

國家食藥監(jiān)總局在2015年12月對完達山雙城分公司進行了審計,發(fā)現(xiàn)其存在原輔料拆包作業(yè)區(qū)未配備相應消毒設施,且移動粉倉的接料口無密閉裝置,不符合《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》規(guī)定。

此外,經審計,完達山雙城分公司在基粉進貨檢驗時僅檢驗三聚氰胺、阪崎腸桿菌等少數(shù)項目,而在產品出廠檢測報告中,對維生素A等項目是否符合產品標簽明示值未做出判定。

4月16日,黑龍江省食藥監(jiān)局發(fā)布公告稱,完達山乳業(yè)按照專家組反饋意見制定了整改措施,已確認整改完畢。

針對此次審計結果,完達山乳業(yè)董事長秘書于寧江對新京報記者表示,一切信息以食藥監(jiān)部門為準,“我們的產品質量是生產出來的,不是檢出來的”。

在問及完達山是否借此機會對其他分公司進行了相關檢查,于寧江回應稱,“這個不用任何人說,我們是國企,會做得更好。你可以隨時隨地不需打任何招呼帶著專家、記者和執(zhí)法人員到我工廠24小時檢查。”

然而對于此次國家食藥監(jiān)總局審計出的生產管理問題,于寧江認為不是問題,“是瑕疵,我們會認真對待”。

追蹤 問題或出在非同廠生產包裝

公開資料顯示,完達山乳業(yè)隸屬北大荒集團控股公司,總資產38億元,擁有24家分、子公司,年加工鮮奶能力80萬噸,并在2005年獲得了臺灣食品巨頭統(tǒng)一企業(yè)的注資(股權占比15%)。其中,雙城分公司成立于2008年左右,是一條年產3萬噸成品粉的包裝生產線。

完達山一直以50多年產品抽檢“零問題”的形象示人。據(jù)官網(wǎng)信息顯示,完達山從原料驗收到成品出廠,制定了1155項100多萬字的安全標準;投資近1.5億元建立了檢驗中心,在成品發(fā)往市場之前要對數(shù)十項指標進行檢測,合格后才可進入市場。

完達山一位負責人在接受媒體采訪時稱,完達山確實存在不合格項目,但不涉及產品安全。不過仍有聲音質疑完達山在奶粉生產方面存在管理漏洞。

高級乳業(yè)分析師宋亮對新京報記者表示,雙城分公司是完達山乳粉的包裝生產線,按照現(xiàn)有規(guī)定,嬰幼兒配方乳粉應實現(xiàn)同廠生產、同廠包裝,但完達山還存在多廠生產一廠包裝的情況?!笆聦嵣?,完達山其他乳粉廠在產品出廠前已對產品中的各種成分進行了檢測,雙城廠只需要在包裝時對三聚氰胺等重要項目再進行檢測就可以了,不需要重復那么多?!?/p>

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呼倫貝爾4乳企上審計黑榜

此次食藥監(jiān)總局審計的呼倫貝爾歐比佳乳業(yè)、雙娃乳業(yè)、陽光乳業(yè)、友誼乳業(yè)4家公司,在食品安全管理等方面均存在更嚴重的問題。

審計發(fā)現(xiàn),歐比佳乳業(yè)個別批次產品出廠記錄中三聚氰胺超標,但出廠檢驗報告卻判定為合格產品;雙娃乳業(yè)、陽光乳業(yè)對維生素B1、三聚氰胺等項目檢驗能力不足;友誼乳業(yè)則在原輔料采購管理中未對OPO結構油脂和核苷酸供應商進行現(xiàn)場質量審核等。

4月17日,內蒙古食藥監(jiān)局對上述4家乳企整改情況進行了通報,除陽光乳業(yè)仍處于停產狀態(tài)外,另外3家企業(yè)已整改完畢。(郭鐵)

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