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摘要：針對山東省日照市五蓮縣的燕寬板栗種植開展分析討論，闡述了五蓮縣燕寬板栗選育和與之配套的栽培技術(shù)，希望對五蓮縣的板栗種植業(yè)有所幫助。

關(guān)鍵詞：板栗種植；“燕寬”板栗；選育方式；栽培技術(shù)

根據(jù)山東省林業(yè)廳的調(diào)查報告顯示，截止2015年底，五蓮縣的板栗種植面積已經(jīng)增擴(kuò)到9867hm2，年產(chǎn)量達(dá)到1.3萬t，板栗更是銷往全國各地，逐漸成為我國板栗種植的大區(qū)。燕寬板栗是當(dāng)?shù)乩^五蓮明栗之后，又一綜合水平高的板栗品種，其產(chǎn)業(yè)效果正在超越傳統(tǒng)的五蓮明栗，對當(dāng)?shù)氐陌謇醴N植產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到重大的推動作用。

1.燕寬板栗的選育綜合分析

1.1選育方式

燕寬板栗是板栗當(dāng)中的新品種，因此采用實生的選中方式，在經(jīng)過多年的初選和復(fù)選之后培育而成。在選擇過程中遵循“早熟、豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)”的選育原則，并根據(jù)五蓮縣的種植環(huán)境特點，適當(dāng)側(cè)重于板栗樹的樹形、生長習(xí)性和適應(yīng)性。在初選時，應(yīng)采集無病蟲害并且健壯時間為1年以上的結(jié)果枝為接穗，采用大樹高接的方式，進(jìn)而實現(xiàn)在嫁接之后提前結(jié)果，進(jìn)而能夠得到最佳的綜合評價。復(fù)選主要考慮優(yōu)株無性系、種植經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀以及田間的抗逆性等因素，同時繼續(xù)評估種植。對于決選，應(yīng)采用多點區(qū)域試驗和生產(chǎn)栽種結(jié)合的方式，對優(yōu)系的核心農(nóng)藝性狀進(jìn)行統(tǒng)一的綜合評測，最終選育出最佳的板栗新品種。

1.2選育過程

“燕寬”母樹最早被發(fā)現(xiàn)于1992年，在母樹原地對其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)評估之后，認(rèn)為燕寬板栗具有早產(chǎn)、豐收和大粒的產(chǎn)品優(yōu)勢，板栗整體質(zhì)量較為優(yōu)質(zhì)；1995年將燕寬板栗母樹上1株壯碩的果枝嫁接到河北省果樹研究中心的板栗進(jìn)行選育栽植。在以后的幾年里，燕寬板栗逐漸在我國的北方地區(qū)被逐漸引入，經(jīng)過近20年的觀察分析，燕寬板栗的整體水平均優(yōu)于其它品種板栗。

2.燕寬板栗的特征

2.1植物學(xué)特征

燕寬板栗樹勢較為中庸，整體呈現(xiàn)出半開張狀態(tài)，樹姿緊湊性一般，樹冠為圓頭型；灰色的樹皮是燕寬板栗樹的主要特點，無論是1年還是多年的燕寬板栗樹，皮孔的分布通常不是很均勻；母枝長38.36cm，粗0.89cm，節(jié)間2.36cm，無茸毛，樹枝較為中等。葉片多為橢圓形，葉先端逐漸變尖，長約17.60cm，寬度為8.62cm，葉厚0.36cm，整體為黃綠色，背面呈現(xiàn)出稀疏的白色星毛狀物，葉姿邊緣逐漸上翻。雄花花序的平均長度為13.51cm，每果枝平均有雄花序8～9條。刺苞為橢圓形，淡綠色，當(dāng)板栗成熟時會有一字裂紋，中等苞皮厚度，苞皮均重為44.6g，每苞都包含堅果2粒，出實率為42.6%。

2.2板栗堅果的品質(zhì)特性

燕寬板栗整體為橢圓形，紅褐色，表面明亮無毛，經(jīng)線不明顯，底座中等大小，接線平直光滑，整齊度較高，平均粒重為9.6g；果肉淡黃色，黏糯，整體質(zhì)地較為香甜，含水量為57.6%，可融性糖含量為17.5%，淀粉含量為49.6%。

3.燕寬板栗的種植技術(shù)要點

3.1燕寬板栗的栽種密度

pH值5.5～7.5的丘陵地形是最佳的種植區(qū)域。若種植土壤條件優(yōu)良，則可按照2m×4m的株行間距進(jìn)行種植；若土壤條件較差，則應(yīng)按照2m×3m的株行間距進(jìn)行定植。在種植一定時間之后，樹冠擴(kuò)大，則應(yīng)該進(jìn)行隔行或隔株間伐操作，盡量讓板栗樹的株行間距保持在4m×（4～7）m，進(jìn)而讓其能夠正常的生長并結(jié)果。

3.2種植肥水管理

采收板栗果后，應(yīng)立即施加基肥。施肥量為每生產(chǎn)1kg施入基肥15kg，并及時翻耕已施入基肥的樹盤。之后，在每年的3月下旬～4月上旬、7月下旬～8月中旬各施人1次氮、磷、鉀復(fù)合肥，總體施肥量為每生產(chǎn)1kg板栗，相當(dāng)于施肥0.5kg。

3.3樹形修剪

自然開心形是“燕寬”板栗樹的主要特點，樹干高可留至少0.9m，互相交叉的樹枝可保留4或5個。1m2的面積內(nèi)應(yīng)選留無病蟲害的母枝7～10條。在秋冬季節(jié)修剪時，應(yīng)保留樹木上的中庸枝，及時剔除細(xì)小弱枝。粗壯樹枝可以在樹木基部以上3m的位置進(jìn)行短部截枝，其主要目的就是為了能夠讓樹枝在隱芽部分形成結(jié)果樹枝。

3.4樹木病蟲害的防治工作

紅蜘蛛和桃蛀螟是燕寬板栗樹栽植過程中最常見的2種病蟲害，可適當(dāng)種植一些向日葵或玉米等寄主植物，并在一定時間后將其燒毀，這樣就可以將蟲卵一同殺死。若病蟲害情況較為嚴(yán)重，則應(yīng)該向樹葉的正反面及時噴灑防蟲害藥劑。

4.結(jié)語

綜上所述，燕寬板栗是五蓮縣板栗種植業(yè)當(dāng)中的重要產(chǎn)品，比起傳統(tǒng)的五蓮明栗，燕寬板栗具有更加優(yōu)越的種植優(yōu)勢，因此對當(dāng)?shù)氐陌謇醴N植發(fā)展起到了一定的促進(jìn)作用。