劉婧揚(yáng)，方志剛，閆立冬，田曉溪

(遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，遼寧　鞍山　114051)

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探索物理化學(xué)教學(xué)改革與思考

劉婧揚(yáng)，方志剛，閆立冬，田曉溪

(遼寧科技大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院，遼寧鞍山114051)

物理化學(xué)是高校化工專業(yè)學(xué)生必修的一門比較難學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。針對(duì)目前物理化學(xué)的教學(xué)現(xiàn)狀，提出實(shí)踐與理論相輔相承有機(jī)結(jié)合的思想來(lái)調(diào)整優(yōu)化教學(xué)，倡導(dǎo)雙語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，合理調(diào)整考核機(jī)制建立多樣化的考核手段提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐表明，對(duì)物理化學(xué)進(jìn)行改革有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)生成為國(guó)際化人才打下良好基礎(chǔ)。

物理化學(xué)；教學(xué)改革；雙語(yǔ)教學(xué)

自1999年高校擴(kuò)招以來(lái)，高等教育花了很多的時(shí)間和精力在建新校區(qū)，蓋新大樓，購(gòu)新設(shè)備上，硬件條件大為改善，然而近年來(lái)高校畢業(yè)生就業(yè)難和市場(chǎng)所需要的人才供給不足之間的矛盾卻日益加?。豢蒲姓撐陌l(fā)表量大幅提高，總體質(zhì)量水平卻未見(jiàn)明顯提高。目前，國(guó)內(nèi)許多高校針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)思想、體系和方法的不足，開(kāi)展了各種教育改革措施，取得了一定的成效[1-2]。

物理化學(xué)是本科化學(xué)類和化工類專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一，因此物理化學(xué)在本科教學(xué)中具有獨(dú)特的地位，但是，物理化學(xué)內(nèi)容抽象，公式、概念較多；學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中普遍存在學(xué)習(xí)興趣低、學(xué)習(xí)效率不夠高等現(xiàn)象，加之現(xiàn)在各大高校都在進(jìn)行課程改革，很多課程包括物理化學(xué)在內(nèi)都減少了學(xué)時(shí)，這樣就導(dǎo)致本來(lái)難度系數(shù)很高的物理化學(xué)的教學(xué)更加不容易[3]。由于物理化學(xué)學(xué)科的特殊性，為適應(yīng)現(xiàn)代人才培養(yǎng)的要求，對(duì)物理化學(xué)的教學(xué)改革仍有很多探索提高之處。通過(guò)對(duì)物理化學(xué)課程學(xué)習(xí)和教學(xué)過(guò)程中的思考和積累的經(jīng)驗(yàn)，就調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，倡導(dǎo)雙語(yǔ)教學(xué)，建立多樣化的考核手段提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量等措施方面總結(jié)出一些心得體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)如下：

1　實(shí)踐與理論相輔相承有機(jī)結(jié)合

物理化學(xué)課程具有理論抽象、推理復(fù)雜和計(jì)算繁瑣的特點(diǎn),是一門既難教又難學(xué)的理論課程。在課堂上學(xué)生只能學(xué)到書本上的理論知識(shí),只注重基本概念的講解、簡(jiǎn)單數(shù)學(xué)公式的推導(dǎo)和計(jì)算,學(xué)生感到枯燥無(wú)味,對(duì)學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣。為了讓學(xué)生真正理解和掌握物理化學(xué)基本原理知識(shí),實(shí)驗(yàn)教學(xué)是必不可少的環(huán)節(jié)之一。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)使得理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。[4]在傳統(tǒng)的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式中,教師按實(shí)驗(yàn)教科書先把實(shí)驗(yàn)所涉及的原理、儀器和具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行詳盡的講解,然后由學(xué)生按部就班地去重現(xiàn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)踐證明在這種以老師為主導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力培養(yǎng)上和獨(dú)立思考上都收獲不大?；诖?我們將現(xiàn)有的教學(xué)模式進(jìn)行改革與創(chuàng)新，提出實(shí)踐與理論相輔相承有機(jī)結(jié)合。將實(shí)驗(yàn)過(guò)程分階段的給學(xué)生布置下去，首先把實(shí)驗(yàn)任務(wù)在課程開(kāi)始之前布置給學(xué)生，實(shí)驗(yàn)題目和任務(wù)以提出問(wèn)題的形式提前告知。在準(zhǔn)備問(wèn)題的過(guò)程中充分考慮實(shí)驗(yàn)任務(wù)在現(xiàn)實(shí)生活中所能涉及的部分，讓學(xué)生易于理解的同時(shí)提高學(xué)生的興趣點(diǎn)，學(xué)生帶著興趣去查閱相關(guān)資料會(huì)顯著提高學(xué)生的主觀能動(dòng)性。同時(shí)我們會(huì)充分利用現(xiàn)代的通信工具和手段，與學(xué)生進(jìn)行時(shí)時(shí)溝通。比如我們會(huì)利用微信和微博建立交流平臺(tái)，并利用這個(gè)平臺(tái)發(fā)布一些與實(shí)驗(yàn)和課程相關(guān)的信息，同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生自己去查閱與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的內(nèi)容。這樣可以留給學(xué)生充分的時(shí)間去查閱檢索文獻(xiàn)，及時(shí)高效地對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提前有一個(gè)充分的了解。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，老師與學(xué)生對(duì)之前準(zhǔn)備的問(wèn)題，有針對(duì)性地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，同時(shí)給學(xué)生做一些必要的輔導(dǎo)，由于不同學(xué)生之間對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和相關(guān)資料理解的差異性，老師還要在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中對(duì)相對(duì)較為重要的資料和內(nèi)容加以詮釋和提煉，方便學(xué)生們知道要點(diǎn)，更高效地完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)部分結(jié)束以后，老師應(yīng)該將整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程與之前準(zhǔn)備的相關(guān)資料進(jìn)行對(duì)比分析并加以總結(jié)，通過(guò)這種形式把理論內(nèi)容與實(shí)踐部分有機(jī)地結(jié)合在一起。通過(guò)近一年的教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生也不會(huì)覺(jué)得無(wú)聊，提前給學(xué)生留出時(shí)間，便于激發(fā)學(xué)生的想象空間，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情以及獨(dú)立地科研探索精神。

2　倡導(dǎo)雙語(yǔ)教學(xué)培養(yǎng)激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

現(xiàn)在學(xué)生都是90后，與以前的學(xué)生相比思維相對(duì)更加活躍，隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，學(xué)生們獲得信息和知識(shí)的途徑也越來(lái)越寬，對(duì)于傳統(tǒng)物理化學(xué)課程相對(duì)死板的上課內(nèi)容難免排斥，覺(jué)得所學(xué)東西的都是老古董，跟現(xiàn)代社會(huì)關(guān)聯(lián)不大甚至脫節(jié)。因此，在教學(xué)過(guò)程中可以巧妙的聯(lián)系生活實(shí)際例子，抓住學(xué)生的興趣，在基礎(chǔ)概念上引用國(guó)外教材段落，鍛煉學(xué)生翻譯和理解其中含義的能力，會(huì)讓學(xué)生覺(jué)得既新鮮又有趣。在教學(xué)過(guò)程中，可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀國(guó)外參考文獻(xiàn)，接觸與時(shí)俱進(jìn)的現(xiàn)代化科技動(dòng)態(tài)前沿知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。同時(shí)依靠網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，比如前文提到的微信和微博等交流軟件，將與物理化學(xué)課程相關(guān)的外文文獻(xiàn)與一些有趣的實(shí)用文章通過(guò)交流平臺(tái)分享給學(xué)生們，還可以引導(dǎo)學(xué)生在平臺(tái)上針對(duì)所分享的內(nèi)容進(jìn)行時(shí)時(shí)交流。通過(guò)這種形式可以使學(xué)生對(duì)物理化學(xué)課程帶來(lái)耳目一新的感覺(jué)，豐富了學(xué)生的知識(shí)面，同時(shí)促進(jìn)了學(xué)生與老師，學(xué)生與學(xué)生之間的交流。

我院在物理化學(xué)雙語(yǔ)授課的過(guò)程中，首先對(duì)老師的專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)水平都有著較高的要求。物理化學(xué)是一門較為復(fù)雜的學(xué)科，開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)相當(dāng)于又增加了難度，因此，對(duì)于教師的要求也會(huì)更高。對(duì)于進(jìn)行雙語(yǔ)授課的教師，我院會(huì)選擇從事物理化學(xué)教學(xué)工作并有著國(guó)外留學(xué)背景的老師。同時(shí)要求授課教師經(jīng)常交流總結(jié)，在授課前預(yù)先提交授課方案并進(jìn)行討論。對(duì)于學(xué)生而言，外語(yǔ)水平是他們能否更好地接受和學(xué)習(xí)物理化學(xué)雙語(yǔ)課程的關(guān)鍵，因此在教學(xué)的過(guò)程中，針對(duì)學(xué)生的外語(yǔ)水平將學(xué)生加以區(qū)分?？梢酝ㄟ^(guò)試講的形式讓學(xué)生自己來(lái)評(píng)價(jià)自己的接受能力，在試講之前會(huì)提前給每名學(xué)生準(zhǔn)備問(wèn)卷調(diào)查表，在試講結(jié)束后評(píng)價(jià)學(xué)生的接受能力，通過(guò)評(píng)價(jià)結(jié)果來(lái)調(diào)整教學(xué)難度。針對(duì)學(xué)生的外語(yǔ)水平，在雙語(yǔ)授課環(huán)節(jié)可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行因材施教，對(duì)于外語(yǔ)水平相對(duì)較低的學(xué)生，可以選擇中文教材，采用中英文并重的方式進(jìn)行授課，同時(shí)將專業(yè)詞匯和術(shù)語(yǔ)進(jìn)行中英文對(duì)照的講述。讓學(xué)生掌握物理化學(xué)相關(guān)專業(yè)詞匯的英文表述有助于培養(yǎng)學(xué)生日后閱讀外文文獻(xiàn)的能力。對(duì)于外語(yǔ)能力較高的學(xué)生，可以選用英文原版教材，將教材中物理化學(xué)知識(shí)以全英的形式直接傳授給學(xué)生，對(duì)于難于理解的部分加以中文解釋和說(shuō)明，這對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生查閱外文文獻(xiàn)，撰寫英文文章都會(huì)大有益處。進(jìn)行物理化學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)，無(wú)論對(duì)授課教師還是聽(tīng)課的學(xué)生都提出了更高的要求，但是隨著科技的發(fā)展，國(guó)際化的進(jìn)程，這項(xiàng)工作也顯得越發(fā)重要。

3　建立多樣化的考核手段

為了檢驗(yàn)教師教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果,同時(shí)檢查學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握的程度和存在的問(wèn)題,必須建立多樣化的考核手段以適應(yīng)現(xiàn)代教育的需要。目前高校的課程考核大多以期末考試為主，且大多情況只重視對(duì)教材知識(shí)或是考題的記憶，造成目前大多高校只有在考前一周左右教室人滿為患的怪象。因此，有必要對(duì)現(xiàn)有的考核機(jī)制進(jìn)行調(diào)整，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

首先通過(guò)與學(xué)生討論的方式讓學(xué)生明白，考試不僅僅是測(cè)試學(xué)習(xí)的唯一手段，學(xué)習(xí)文化知識(shí)也不僅僅體現(xiàn)在分?jǐn)?shù)上，扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)及其靈活應(yīng)用才是我們現(xiàn)階段的目標(biāo)。除期末考核外，加強(qiáng)隨堂測(cè)試，采用小組討論等方式，將平時(shí)成績(jī)納入考核手段。因此可以將物理化學(xué)的平時(shí)成績(jī)?cè)O(shè)定為日常考勤、作業(yè)、小組討論、隨堂提問(wèn)共4項(xiàng)。將隨堂提問(wèn)納入平時(shí)考核中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，提高重要的章節(jié)提問(wèn)頻率，通過(guò)增加平時(shí)考核，使學(xué)生了解到學(xué)習(xí)知識(shí)不能只停留在表面，應(yīng)該學(xué)會(huì)融會(huì)貫通，把所學(xué)的知識(shí)能夠應(yīng)用到實(shí)際的例子當(dāng)中，同時(shí)啟發(fā)學(xué)生總結(jié)并找出了各個(gè)知識(shí)之間的關(guān)聯(lián)之處，而不是簡(jiǎn)單的羅列式記憶；其次，每次提問(wèn)內(nèi)容不僅僅局限于上節(jié)課的內(nèi)容，更要注重整個(gè)知識(shí)的鏈接性，這是了解學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)最快捷的反饋途徑，知道他們的薄弱之處，需要馬上加強(qiáng)，同時(shí)也時(shí)時(shí)的讓學(xué)生溫故而知新，對(duì)于考試的態(tài)度，不只是突擊復(fù)習(xí)而是在平時(shí)中真真正正扎實(shí)的學(xué)習(xí)好知識(shí)。組織小組討論辯論會(huì)，通過(guò)對(duì)規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行ppt、海報(bào)poster講解演示等形式考核?，F(xiàn)在90后的學(xué)生愛(ài)玩電腦等電子設(shè)備，對(duì)學(xué)習(xí)看書的熱情越來(lái)越缺乏，采用此模式，讓偏愛(ài)玩電腦的學(xué)生把玩電腦的才能應(yīng)用到學(xué)習(xí)中，利用電腦畫圖，制作模型，制作ppt，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)在靈活輕松的教學(xué)方式中發(fā)揮個(gè)性與潛能，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和與他人合作的精神。期末考核，以考出差距為原則，試題盡量覆蓋面廣，題量適中，注重基礎(chǔ)知識(shí)理解及其應(yīng)用的考查。試題一般都不會(huì)是復(fù)習(xí)題的雷同題，大都是類似題。題型一般是判斷、單選、填空、計(jì)算。判斷題最易上手，且第一道判斷難度較低，目的是樹(shù)立學(xué)生的答題信心。經(jīng)過(guò)幾年實(shí)踐下來(lái)，《物理化學(xué)》課程考試不及格率都在3%以內(nèi)。

4　結(jié)　語(yǔ)

經(jīng)過(guò)幾年物理化學(xué)課程的教學(xué)實(shí)踐，事實(shí)證明：要上好這門課，就要不斷的進(jìn)行物理化學(xué)教學(xué)改革的嘗試和探討，將理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合，努力培養(yǎng)學(xué)生對(duì)這門課程的興趣和學(xué)習(xí)熱情，通過(guò)進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)授課，調(diào)整建立多樣化的考核手段充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)積極性和主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生日后查閱和應(yīng)用外文文獻(xiàn)的能力，為今后成為國(guó)際化人才打下堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。

[1]黃南珍.無(wú)機(jī)化學(xué)[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2005:25-58.

[2]郭婷,孟濤,方伊,等.“理論、實(shí)踐與科研三位一體”物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索,2015,34(5):138-140.

[3]陳燕芹,劉紅,石謙,等.化學(xué)專業(yè)物理化學(xué)教學(xué)改革的研究與思考[J].廣州化工,2013,41(19):153-154.

[4]方濤,王玉峰,孫墨瓏,等.物理化學(xué)教學(xué)改革的探索與思考[J].化工時(shí)刊,2015,29(5):42-44.

[5]郭靖.《物理化學(xué)》在獨(dú)立學(xué)院中以學(xué)生為主的教學(xué)改革[J].廣東化工,2013,40(21):186-187.

Teaching Reform and Reflection on Physical Chemistry

LIU Jing-yang,FANG Zhi-gang,YAN Li-dong,TIAN Xiao-xi

(School of Chemical Engineering,University of Science and Technology Liaoning,Liaoning Anshan 114051,China)

Physical Chemistry is a fundamental course which is difficult to learn for chemical engineering and technology.The problems of the process of teaching physical chemistry were elaborated.Based on the present physical chemistry education,practice and theory should be combined together to adjust teaching methods,bilingual teaching should be applied to promote the interests and innovative thinking of the students,assessment mechanisms should be adjusted to improve the teaching effect.Practice showed that the teaching reform on Physical Chemistry had a positive effect on international development for students.

Physical Chemistry; teaching reform; bilingual teaching

劉婧揚(yáng)(1983-)女，碩士，講師，遼寧科技大學(xué)，主要從事分析化學(xué)教學(xué)工作。

G642.0

B

1001-9677(2016)06-0203-02