王月

摘 要 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外一門顯學(xué)，但目前各種類型的教學(xué)組織還沒(méi)有將漢語(yǔ)方言考慮進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，也沒(méi)有提出相應(yīng)的教學(xué)策略，更談不上方言偏誤分析。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的根本目的是培養(yǎng)漢語(yǔ)交際能力，如果學(xué)習(xí)漢語(yǔ)卻沒(méi)有使用漢語(yǔ)進(jìn)行交際的能力，那么一切都是徒勞。

關(guān)鍵詞 漢語(yǔ)方言 隊(duì)外漢語(yǔ) 教學(xué)

中圖分類號(hào)：H195 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

漢語(yǔ)有古今之分，口語(yǔ)、書(shū)面語(yǔ)之分，通語(yǔ)、方言之分。普通話和方言構(gòu)成了今天的漢語(yǔ)環(huán)境，中國(guó)作為一個(gè)多民族多語(yǔ)言的國(guó)家，現(xiàn)存的語(yǔ)言達(dá)六十種以上，其中以漢語(yǔ)最為流行和普及，漢語(yǔ)普通話是我國(guó)的官方語(yǔ)言。同時(shí)漢語(yǔ)也是當(dāng)今世界上方言分歧最復(fù)雜的語(yǔ)言之一，漢語(yǔ)內(nèi)部方言紛繁復(fù)雜，我國(guó)東南地方方言之間的分歧尤其明顯，所謂“五里不同俗，十里不同音”，閩、粵方言跟普通話的差距最大，吳方言次之，北方方言各個(gè)次方言跟共同語(yǔ)差距最小。

關(guān)于方言，國(guó)內(nèi)存在著眾多不同聲音。有人秉持漢語(yǔ)方言消亡論，認(rèn)為方言消亡是物競(jìng)天擇的結(jié)果，方言作為弱勢(shì)語(yǔ)言遲早被普通話這種強(qiáng)勢(shì)語(yǔ)言所代替，從而有助于語(yǔ)言的統(tǒng)一和效率的提高；也有人認(rèn)為，消除方言會(huì)破壞中國(guó)語(yǔ)言文化的多樣性。方言文化是中國(guó)的文化瑰寶之一，不能隨意消除方言。不論是“興”方言還是“亡”方言的論派，從大的趨勢(shì)來(lái)講，方言不可能在短期內(nèi)消亡，方言將長(zhǎng)期存在并影響普通話。

造成中國(guó)方言眾多的原因不一，一是我國(guó)是多民族融合雜居的國(guó)家，五十六個(gè)民族分布在中國(guó)各個(gè)地域，不同民族有本民族的語(yǔ)言、文化、習(xí)俗等；二是中華民族有著根深蒂固的安土重遷的文化傳統(tǒng)，占中國(guó)人口多數(shù)的農(nóng)民有濃厚的土地情結(jié)，這就造成了中國(guó)自古以來(lái)地域流動(dòng)性比較差，雖然自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)地域間的流動(dòng)愈發(fā)頻繁，但對(duì)方言的影響并不會(huì)一蹴而就，再加上語(yǔ)言本身的惰性特征，方言的發(fā)展還是需要相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。

以上是中國(guó)的語(yǔ)言現(xiàn)狀，然而在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，教學(xué)目的語(yǔ)規(guī)定為漢語(yǔ)普通話，根據(jù)1956年2月6日國(guó)務(wù)院出版的《關(guān)于推廣普通話的指示》的定義，漢語(yǔ)普通話是以北京語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音，以北方方言為基礎(chǔ)方言，以典范的現(xiàn)代白話文著作為語(yǔ)法規(guī)范。暫且不討論概念定義是否清晰，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)針對(duì)漢語(yǔ)普通話為目的語(yǔ)的教學(xué)并不能反映中國(guó)的語(yǔ)言現(xiàn)實(shí)。漢語(yǔ)水平考試（HSK）過(guò)高級(jí)的學(xué)生，在中國(guó)竟難以正常交際，尤其是北京地區(qū)以外的學(xué)生，更難融入當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言環(huán)境。我們不得不審視對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是否存在漏洞，如果在教學(xué)中不能融入適當(dāng)?shù)姆窖越虒W(xué)，那么學(xué)生很難“學(xué)以致用”，在交際中會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的挫敗感，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該向?qū)W生揭示中國(guó)的真實(shí)語(yǔ)言現(xiàn)狀。

那么如何在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中適當(dāng)?shù)厝谌敕窖越虒W(xué)呢？

首先在《國(guó)際漢語(yǔ)教學(xué)通用大綱》的編訂中，應(yīng)該說(shuō)明中國(guó)的語(yǔ)言現(xiàn)狀，同時(shí)對(duì)于教學(xué)內(nèi)容，在語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法等方面應(yīng)補(bǔ)充相應(yīng)的方言知識(shí)。

在實(shí)際教學(xué)中，方言融入對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該體現(xiàn)在兩方面，一是對(duì)方言常識(shí)本身的認(rèn)知，二是對(duì)方言具化的教學(xué)。

針對(duì)不同的教學(xué)對(duì)象，需要有不同的教學(xué)策略。

對(duì)初級(jí)學(xué)生來(lái)講，要進(jìn)行方言常識(shí)知識(shí)的介紹，譬如，中國(guó)有幾大基本方言區(qū)，各方言區(qū)有何特點(diǎn)等等，這屬于文化常識(shí)教學(xué)，要讓初級(jí)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者明確一點(diǎn)，漢語(yǔ)普通話是中國(guó)的官方語(yǔ)言，在中國(guó)不同地域有不同的方言，有些方言和普通話的差別較大，由于普通話在某些地區(qū)的普及度不夠高，使用普通話未必能達(dá)到正常交際的功能。

對(duì)于中高級(jí)學(xué)生，除方言常識(shí)之外，針對(duì)學(xué)生的需求可對(duì)某些方言進(jìn)行較深入講解，尤其是已經(jīng)進(jìn)入漢語(yǔ)普通話的部分。具體說(shuō)來(lái)，可以體現(xiàn)在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法三個(gè)方面。方言特征最明顯的要數(shù)詞匯和語(yǔ)音，語(yǔ)法次之，所以在教學(xué)中這三個(gè)方面未必均衡用力。

語(yǔ)音方面，主要可以從輔音、元音方面的音位種類和數(shù)量，發(fā)音部位和發(fā)音方法，聲調(diào)的調(diào)類和調(diào)值這些方面來(lái)區(qū)別。比如在四川方言里面，有[n]、[l]鼻音、閃音不分的情況，“難”和“攔”，“腦”和“了”的發(fā)音是一致的。再比如“鞋”的發(fā)音在南方方言中存在著差異，比如在吳方言里，讀[fia23]，西南官話叫[xai21]，粵方言讀[hai21]，客家方言讀[hai11]，不同方言之間既有音色的差異，也有音調(diào)的差別。

在教學(xué)中注意總結(jié)一些方言語(yǔ)音發(fā)展的規(guī)律，許多南方方言保留著古音成分，如四川方言有古入聲，如聲母是“d，b，g，z，j，zh”的陽(yáng)平字是古入聲字，“e”與端、精組相拼，“ie”與幫、端組相拼是古入聲字等等。

詞匯是最豐富生動(dòng)并且能體現(xiàn)文化歷史、人文風(fēng)俗的一類。普通話是以北京語(yǔ)音為標(biāo)準(zhǔn)音，北方方言為基礎(chǔ)方言，故普通話中融入了大量的北京話，北京的歷史變遷讓北京話增添了不少豐富生動(dòng)的色彩，北京曾是五朝帝都，所以北京話中有大量少數(shù)民族語(yǔ)言，比如蒙語(yǔ)、女真語(yǔ)和滿族語(yǔ)等，其中尤其是滿語(yǔ)詞最為豐富，比如：“悄默聲兒、巴不得、不礙事、牙磣”等，有些詞匯已經(jīng)被普通話所吸收。同時(shí)北京話存在宮廷語(yǔ)言和市民語(yǔ)言雅俗共存的現(xiàn)象，比如來(lái)自皇宮的“待見(jiàn)”一詞，原指被皇帝接見(jiàn)；“來(lái)勁”一詞則來(lái)自民間妓院。

粵語(yǔ)方言由于特殊的歷史原因保留了大量的外來(lái)詞，比如“巴士、派對(duì)、酷”等。

另外親屬稱謂詞的地域色彩特別濃厚，在教學(xué)中應(yīng)該格外指出這一點(diǎn)。比如“姥姥”為北方話中的外祖母，而在湖南一帶指的是曾祖母，南方方言常常用“外婆”一詞表示外祖母。閩南語(yǔ)不論是祖父母還是外祖父母都稱阿公、阿嬤，吳語(yǔ)稱祖父母為好公、好婆。

語(yǔ)法方面，主要表現(xiàn)在語(yǔ)序的不同，吳方言和粵方言中把間接賓語(yǔ)放在直接賓語(yǔ)后面，比如粵方言雙賓語(yǔ)句式的語(yǔ)序排列是“主語(yǔ)+謂語(yǔ)+直接賓語(yǔ)（事或物）+間接賓語(yǔ)（人）”，如“我送你禮物俾你”，而普通話習(xí)慣說(shuō)“我給你送禮物”?；浄窖哉Z(yǔ)法次序顛倒的例子還有：“我年紀(jì)大過(guò)你”，相當(dāng)于普通話的“我年紀(jì)比你大”，“你吃先”相當(dāng)于普通話的“你先吃”。

對(duì)于海外華裔的教學(xué)，要著重進(jìn)行普通話的教學(xué)，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行方言和普通話的對(duì)比分析，對(duì)華裔學(xué)生的漢語(yǔ)習(xí)得進(jìn)行偏誤分析之后，進(jìn)行有針對(duì)性地教學(xué)，糾正方言對(duì)普通話教學(xué)的負(fù)遷移，強(qiáng)化正遷移作用。

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的首要目標(biāo)是教授漢語(yǔ)普通話，但也要適當(dāng)?shù)厝谌氩糠址窖越虒W(xué)。學(xué)習(xí)普通話是學(xué)習(xí)方言的基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)方言是學(xué)習(xí)普通話并更好地將語(yǔ)言作為交際工具的必然歸宿。