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基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂法探索天然藥物化學(xué)教學(xué)*

2016-03-12 15:46:10張小坡靳德軍高炳淼張俊清
廣州化工 2016年12期
關(guān)鍵詞:甾體教學(xué)法微課

張小坡,魏 娜,靳德軍,高炳淼,宋 蕓,張俊清

(海南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,海南 ??凇?71199)

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基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂法探索天然藥物化學(xué)教學(xué)*

張小坡,魏娜,靳德軍,高炳淼,宋蕓,張俊清

(海南醫(yī)學(xué)院藥學(xué)院,海南???71199)

通過《天然藥物化學(xué)》傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)法應(yīng)用比較總結(jié)出,運(yùn)用“以微課為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法”在課程教學(xué)法,比傳統(tǒng)教學(xué)、單純使用微課教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)有著較大的優(yōu)勢(shì)。體現(xiàn)在學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性高、掌握關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)牢固、應(yīng)用知識(shí)主動(dòng)性高,等等。本文結(jié)合教學(xué)過程中采用方法,詳細(xì)介紹采用“以微課為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法”具體過程,總結(jié)該方法的特點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn),以期為天然藥物化學(xué)的教學(xué)提供思路和參考。

天然藥物化學(xué);微課;翻轉(zhuǎn)課堂

微課(Microlecture)教學(xué)多以短小、精悍的視頻為載體,記錄教師、學(xué)生圍繞關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)開展的教與學(xué)的活動(dòng)過程[1-2]。微課的核心是教學(xué)微視頻,此外還有相關(guān)的教學(xué)課件、練習(xí)測(cè)試及師生互動(dòng)等輔助性教學(xué)資源。通過這些資源的有機(jī)組合,構(gòu)建了一個(gè)半結(jié)構(gòu)化、主題式的教學(xué)環(huán)境,是一種新型教學(xué)形式[3]。翻轉(zhuǎn)課堂(Flipped Classroom)則是通過調(diào)整課堂內(nèi)外的學(xué)習(xí)時(shí)間、內(nèi)容、方式,將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)轉(zhuǎn)移給學(xué)生[4-5]。在這種教學(xué)模式下,期望學(xué)生能夠更主動(dòng)的參與課程學(xué)習(xí),共同學(xué)習(xí)課程知識(shí),養(yǎng)成主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)的習(xí)慣并積極獲得對(duì)課程、學(xué)科中問題的深層次理解。

兩種新型教學(xué)方法在教學(xué)過程中運(yùn)用時(shí)起到積極的作用,但也存在著各自的缺陷。筆者認(rèn)為主要的問題在于,微課教學(xué)法的教學(xué)視頻是課程的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)、核心問題,多數(shù)為教學(xué)中要求掌握的內(nèi)容。在課堂上進(jìn)行微課的講授,學(xué)生往往可以理解關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn),但是存在著教學(xué)碎片化的現(xiàn)象。盡管對(duì)于核心問題可以掌握,但對(duì)于一個(gè)章節(jié)往往難以獲得系統(tǒng)了解。而翻轉(zhuǎn)課堂可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,但是對(duì)于多數(shù)學(xué)生來說,他們閱讀課件、預(yù)習(xí)課本、聽錄音的積極性并不是太高,雖然在課堂上進(jìn)行大量的習(xí)題測(cè)試,但往往難以達(dá)到理想的教學(xué)效果。

天然藥物化學(xué)(Natural Medicine Chemistry)是運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥中的化學(xué)成分的一門綜合性學(xué)科[6]。天然藥物化學(xué)涉及的知識(shí)面廣、深,學(xué)生比較難掌握。因此,利用現(xiàn)代化教學(xué)手段和改善教學(xué)方法,提高學(xué)生的積極性和探索精神,起到對(duì)天然藥物更系統(tǒng)、更好的學(xué)習(xí)。

根據(jù)微課以及翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的特點(diǎn),結(jié)合天然藥物化學(xué)課程的教學(xué)規(guī)律,筆者在實(shí)際教學(xué)中采用“取長(zhǎng)補(bǔ)短”的方式,將微課吸引力大與學(xué)習(xí)主動(dòng)性強(qiáng)的“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)法應(yīng)用于天然藥物化學(xué)多個(gè)章節(jié)的教學(xué)中,取得了一定的教學(xué)效果。現(xiàn)將“以微課為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法”的實(shí)施、優(yōu)點(diǎn)、效果,結(jié)合《甾體及其苷》這一章節(jié)進(jìn)行總結(jié)歸納如下。

1 微課的制作

微課的制作以短小精悍視頻為主,在制作過程中需要教師挖掘課程章節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及亮點(diǎn)。筆者在制作《甾體及其苷》這一章節(jié)的微課視頻時(shí),首先確定課程的核心內(nèi)容[7],例如甾體的定義(以糖皮質(zhì)激素等常用甾體類藥物為切入點(diǎn))、甾體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(環(huán)戊烷駢多氫菲,編號(hào),立體構(gòu)型)、強(qiáng)心苷(定義、結(jié)構(gòu)類型、顯色反應(yīng))、甾體皂苷(圍繞螺甾烷以及異螺甾烷結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)差異)內(nèi)容,采用常用視頻制作軟件,制作成5~6個(gè)視頻(以PPT為背景,配以聲音講解),每個(gè)視頻3~5 min。

另外,視頻中突出重點(diǎn)知識(shí)的講解,在制作過程中注重與實(shí)際應(yīng)用緊密結(jié)合,比如在甾體類化合物定義、結(jié)構(gòu)介紹中可借鑒SARS患者使用糖皮質(zhì)激素、鹽皮質(zhì)激素來引入;在強(qiáng)心苷講解時(shí)引入古代使用見血封喉汁液進(jìn)行狩獵,并介紹強(qiáng)心苷類化合物可以用來狩獵的原理;在甾體皂苷介紹是,引入薯蕷皂苷元的發(fā)以及應(yīng)用,等等。利用短小精悍、吸引力十足的視頻,提升學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,在快樂、輕松的學(xué)習(xí)過程中掌握、熟悉《天然藥物化學(xué)》不同章節(jié)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。

2 翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施

將制作好的微課視頻,發(fā)送給學(xué)生。同時(shí),對(duì)學(xué)生提出學(xué)習(xí)要求,比如提出哪些要求通過學(xué)習(xí)掌握,哪些通過學(xué)習(xí)熟悉,要求幾個(gè)同學(xué)一組,一起學(xué)習(xí),并進(jìn)行交流等。具體如要求掌握的內(nèi)容包括甾體的定義、強(qiáng)心苷的結(jié)構(gòu)分類、顯色反應(yīng)、螺甾烷以及異螺甾烷結(jié)構(gòu)差異;熟悉甾體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、強(qiáng)心苷的藥理作用、甾體皂苷結(jié)構(gòu)特點(diǎn);了解波譜學(xué)方法鑒別強(qiáng)心苷的規(guī)律等知識(shí)點(diǎn)[8]。按照以上不同的要求,制作成學(xué)習(xí)卡片,發(fā)放給學(xué)生。并要求學(xué)生結(jié)伴學(xué)習(xí),互相講述學(xué)習(xí)效果(如知識(shí)點(diǎn)掌握的情況)以及收獲(是否掌握核心),對(duì)定義、分類、顯色反應(yīng)等知識(shí)點(diǎn)隨學(xué)隨掌握,記錄下哪些知識(shí)點(diǎn)的掌握良好,哪些似懂非懂,哪些不懂,并鼓勵(lì)同學(xué)之間相互討論不懂的問題,將不懂的知識(shí)留到課堂上向教師請(qǐng)教。通過以上翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)法,將制作的微課、學(xué)習(xí)要求、學(xué)生交流相互結(jié)合的學(xué)習(xí)方式在預(yù)習(xí)、學(xué)習(xí)《天然藥物化學(xué)》課程前使用,取得良好的效果。

3 課堂學(xué)習(xí)

課堂上的學(xué)習(xí)過程最為關(guān)鍵,通過大量嘗試以及摸索。傳統(tǒng)教學(xué)法多是教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)教案、教案提要,按照時(shí)間、內(nèi)容進(jìn)行講授。這種教學(xué)法可以順利完成教師既定的講授內(nèi)容,章節(jié)的知識(shí)點(diǎn),但存在與學(xué)生互動(dòng)少,測(cè)試少,往往課堂學(xué)習(xí)效果很快會(huì)被遺忘的缺點(diǎn)。因此,在借鑒傳統(tǒng)教學(xué)法優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行改進(jìn)。筆者主要通過四步來完成課堂教學(xué)。首先,在課堂上檢測(cè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效果,并讓學(xué)生提出以上內(nèi)容是否合適(包括視頻清晰度、聲音清晰度、內(nèi)容的長(zhǎng)短等)。接下來,回顧翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn),并對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂未涉及的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解,形成章節(jié)學(xué)習(xí)鏈,摒棄單純使用微課學(xué)習(xí)的碎片化現(xiàn)象,使得學(xué)生了解整個(gè)章節(jié)的邏輯、特點(diǎn)以及絕大多數(shù)的知識(shí)點(diǎn),而這個(gè)要求是建立在學(xué)生通過前期學(xué)習(xí)掌握基本知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上。隨后,開展習(xí)題測(cè)試。通過公共網(wǎng)絡(luò)上的國家、省級(jí)精品課程等項(xiàng)目建設(shè)成的題庫,從中尋找由易到難的測(cè)試題(選擇題為主,簡(jiǎn)單題為輔),讓學(xué)生們完成課堂測(cè)試[9]。最后,展開討論,針對(duì)章節(jié)的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行討論,以學(xué)生為主體,給他們時(shí)間、空間在課堂上展開討論,教師加以引導(dǎo),最終完成課程的授課。

課堂教學(xué)時(shí)間一般為40分鐘,筆者在進(jìn)行教學(xué)過程中,時(shí)間安排如下:學(xué)習(xí)效果檢測(cè)以及翻轉(zhuǎn)課堂資料評(píng)價(jià)安排5分鐘,學(xué)生們積極性很高;第二步安排10分鐘講解章節(jié)難點(diǎn),如甾體類化合物的稠合方式、立體構(gòu)型、波譜學(xué)特點(diǎn)等,以及微課中未涉及的知識(shí)點(diǎn),如強(qiáng)心苷水解速度比較、強(qiáng)心苷強(qiáng)心作用特點(diǎn)與規(guī)律、甾體皂苷常用的提取方法等;第三步安排15分鐘完成測(cè)試,按照授課順序以及難易程度,選擇測(cè)試題。如甾體的定義,強(qiáng)心的分類,強(qiáng)心苷內(nèi)酯環(huán)顯色、去氧糖的顯色反應(yīng)、強(qiáng)心苷水解速率比較、強(qiáng)心苷強(qiáng)心作用規(guī)律、螺甾烷和異螺甾烷波譜差異等等知識(shí)點(diǎn),進(jìn)行測(cè)試;第四步安排10分鐘,用于討論是否有未掌握的內(nèi)容,理解不了的內(nèi)容以及學(xué)生們是如何思考問題的等等。在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的同時(shí),要求他們掌握學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn),并理解原理。引入案例進(jìn)行分析,思考,并布置可以有創(chuàng)新的課題,給他們進(jìn)行創(chuàng)新思維訓(xùn)練。通過,課堂的學(xué)習(xí),完成教學(xué)的目標(biāo),并培養(yǎng)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的方式,將達(dá)到良好的教學(xué)效果。

4 學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)

無論應(yīng)用何種教學(xué)法開展課程教學(xué),并不是教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)最終的目的。而掌握知識(shí),學(xué)會(huì)應(yīng)用乃至創(chuàng)新,培養(yǎng)優(yōu)秀藥學(xué)人才方是教學(xué)的目標(biāo)。傳統(tǒng)教學(xué)方法多數(shù)是以考試為核心,學(xué)生學(xué)習(xí)目的是為完成期末考試成績(jī),忽略人才的培養(yǎng)。以微課為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法課堂教學(xué)活力足、氛圍活躍、輕松,能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性,這樣學(xué)習(xí)的效果比傳統(tǒng)教學(xué)法要好很多。學(xué)習(xí)效果直接體現(xiàn)在學(xué)生愿意主動(dòng)思考,章節(jié)基本知識(shí)點(diǎn)掌握牢固,樂于進(jìn)行大量習(xí)題測(cè)試,并積極開展一定的討論,這樣的過程無論對(duì)于知識(shí)的學(xué)習(xí)、應(yīng)用、創(chuàng)新各個(gè)方面都遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝于傳統(tǒng)教學(xué)法[10]。特別是習(xí)題測(cè)試,學(xué)生們能夠完成測(cè)試并選擇正確的答案,對(duì)他們來說是最大的收獲,帶來極大的自信心。而教師在此過程中除了可以看到學(xué)習(xí)效果好的學(xué)生,也可以觀察到學(xué)習(xí)效果并不是很好的學(xué)生,可以針對(duì)性、個(gè)體化的進(jìn)行輔導(dǎo)、教授,學(xué)習(xí)效果明顯提升。在這個(gè)過程中,不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心、成就感得以提升。而自信心、成就感的培養(yǎng)對(duì)于高校大學(xué)生成才來說最關(guān)鍵,在工作中他們往往帶著大學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)的自信心與成就感努力工作,是他們作為科研人員、教師、管理者等崗位的內(nèi)在資本。

5 討 論

筆者通過平時(shí)在《天然藥物化學(xué)》課程教學(xué)過程中觀察到,學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的積極性和意愿并不是特別高。造成這一結(jié)果的原因有多方面,其中課程內(nèi)容晦澀難懂以及教師教學(xué)方法不合適是最大的問題。隨著社會(huì)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,信息交流的發(fā)達(dá),涌現(xiàn)出許多新興的教學(xué)方法。教師要善于利用這些新的方法與工具,嘗試新的教學(xué)方法,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,將學(xué)習(xí)的主動(dòng)性交給學(xué)生,并鼓勵(lì)他們主動(dòng)交流討論。

在學(xué)習(xí)《天然藥物化學(xué)》課程的同時(shí),串聯(lián)以前學(xué)習(xí)過的《有機(jī)化學(xué)》、《分析化學(xué)》等基礎(chǔ)知識(shí),輔以課堂檢測(cè)練習(xí),學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性得以提高、學(xué)習(xí)效果較傳統(tǒng)課堂有了很大的提升。當(dāng)然,相比傳統(tǒng)備課的方式,這種教學(xué)法對(duì)教師提出新的和更高的要求,特別在微課制作、課堂安排、習(xí)題尋找、習(xí)題講解方面要付出更多的心血。值得肯定的是,大量教學(xué)工作付出,收獲是非常明顯的,特別是學(xué)生們能夠主動(dòng)的學(xué)習(xí),應(yīng)用知識(shí),并期望在以后工作中有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)。通過嘗試“以微課為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法”在《天然藥物化學(xué)》課程教學(xué)中的應(yīng)用,筆者認(rèn)為,這一教學(xué)法在《天然藥物化學(xué)》教學(xué)中適用,并在藥學(xué)其他學(xué)科如《藥物分析》、《藥物化學(xué)》、《藥理學(xué)》、《藥劑學(xué)》等課程中同樣適用,特別是學(xué)生反映“以微課為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法”的教學(xué)效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)的教學(xué)法,值得推廣。

6 結(jié) 語

《天然藥物化學(xué)》理論課程具有抽象、難懂的特點(diǎn),傳統(tǒng)教學(xué)方式多數(shù)不被學(xué)生接受,這也是藥學(xué)基礎(chǔ)課程普遍存在的現(xiàn)象。因此,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,借鑒現(xiàn)代教學(xué)方法,在課程教學(xué)中應(yīng)用,取得較好的效果?!耙晕⒄n為載體的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法”經(jīng)初步的探索,取得了較好的教學(xué)效果,但也并不是最完美的教學(xué)方法。隨著信息技術(shù)的繼續(xù)發(fā)展,在此基礎(chǔ)上結(jié)合更新的教學(xué)理念、教學(xué)方法,組織新的教學(xué)形式,以期達(dá)到最好的教學(xué)目的,培養(yǎng)優(yōu)秀的藥學(xué)專業(yè)人才,是課程教學(xué)改革的目標(biāo)。

[1]徐丹丹,偶志紅,畢小平.在藥學(xué)類專業(yè)教學(xué)中開展微課教學(xué)的嘗試[J].藥學(xué)教育,2014, 30(2): 27-29.

[2]焦建利.微課發(fā)展的現(xiàn)狀、問題與趨勢(shì)[J].中國遠(yuǎn)程教育,2014(8):113-114.

[3]李焱,陳智嫻.內(nèi)容型教學(xué)法(CBI)在藥學(xué)英語課程的應(yīng)用[J].海外英語,2014(13):72-73.

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[5]劉燕.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐的思考[J]. 當(dāng)代教育理論與實(shí)踐,2015,7(3):14-16.

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[7]吳立軍主編.天然藥物化學(xué).6版[M].北京:人民衛(wèi)生出版社,2011:220-225.

[8]吳繼洲,孔令義主編.天然藥物化學(xué)[M].北京:中國醫(yī)藥出版社, 2008:228-240.

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Combination of New Teaching Methods of Microlecture and Flipped Classroom in Teaching Natural Medicinal Chemistry*

ZHANGXiao-po,WEINa,JINDe-jun,GAOBing-miao,SONGYun,ZHANGJun-qing

(School of Pharmaceutical Science, Hainan Medical University, Hainan Haikou 571199, China)

With the rapid development of modern information technology, many new teaching methods, such as MOOCs, Microlecture, Flipped Classroom, are emerging. Therefore, new methods application is important in promoting teaching quality. By trying different teaching methods, it showed that the teaching of Natural Medicine Chemistry could be carried out by combination of Microlecture and Flipped Classroom (MFC). By applying this method, the teaching quality was improved largely. This improvement could be listed as many aspects. The most obvious was students who participated in MFC were in a dominant position and more active in the learning process. The introducing MFC in teaching process and effects as well as suggestions were summarized.

Natural Medicine Chemistry; Microlecture; Flipped Classroom

教育部藥學(xué)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)(2013年);海南省級(jí)精品課程-天然藥物化學(xué)(2010年)。

張小坡(1982-),男,副教授,主要從事天然藥物化學(xué)研究。

張俊清(1964-),女,教授,主要從事藥物分析研究。

G642

1001-9677(2016)012-0191-03

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