中國纖維檢驗局
概述
(一)桑園面積。全國18個桑蠶主產(chǎn)省份桑園面積約1235萬畝,同比減少15.9萬畝,減幅1.3%(見圖1)。主產(chǎn)省份除了廣西增加8.8萬畝,大部分地區(qū)均減少。其中江蘇桑園面積減少得最多,由上年的80萬畝減少到70萬畝,減少了12.5%;其次是安徽省和陜西省,桑園面積均減少了5萬畝,分別減少了8.3%和6.3%(見圖2)。
圖1 全國桑園面積變化趨勢圖
圖2 全國干繭主產(chǎn)區(qū)桑園面積變化趨勢圖
(二)春繭產(chǎn)量略增。2015年春繭全國發(fā)種量597.1萬張(盒),同比增加16.0萬張(盒),其中廣西增加了46.9萬張,其他地區(qū)都是不同程度地減少。全國春繭鮮繭產(chǎn)量24.79萬噸(合干繭9.916萬噸),同比增加0.64萬噸,其中主要是廣西增產(chǎn)了1.9萬噸,貴州、云南等西南主產(chǎn)省份產(chǎn)量均略有增加。江蘇等其他主產(chǎn)省份均不同程度地減產(chǎn),其中江蘇由上年春繭的2.75萬噸減少到2.36萬噸,減少了16.5%,其次是廣東省減產(chǎn)0.33萬噸,浙江省減產(chǎn)0.22萬噸,安徽省減產(chǎn)0.10萬噸。
(三)價格。由于近年繭絲綢產(chǎn)品庫存積壓較多,導(dǎo)致2015年春繭價格繼續(xù)全面下跌,全國鮮繭平均價格為36元/kg,比2014年同期下降了2.6元/kg,下降了6.7%。干繭同期平均價格為10.50萬元/噸,同比降低0.09元/噸,下降了0.85%。生絲同期平均價格為32.90萬元/噸,同比降低0.87萬元/噸,下降了2.56%。
由于繭價的大幅度下滑,導(dǎo)致蠶農(nóng)收入明顯減少。預(yù)計2015年全國春繭鮮繭總收入89.23億元,同比減少3.92億元,減少4.2%。除廣西增加3.51億元、貴州增加0.18億元,江蘇等其余主產(chǎn)省份的蠶繭收入均減少,其中江蘇省、廣東省均減少了1.8億元,浙江、四川、安徽分別減少0.94億元、0.72億元、0.65億元。
2015年春繭總體質(zhì)量狀況
(一)全國同期綜合質(zhì)量稍有提升。2015年全國春繭期(截至2015年8月30日,下同)桑蠶干繭公證檢驗總量20630噸,接近全國總產(chǎn)量的21%,受檢桑蠶干繭經(jīng)濟價值逾21.66億元(見圖3)。平均質(zhì)量為4.28A3363Ⅱ,主要質(zhì)量指標(biāo)均穩(wěn)中有提升。其中:清潔/潔凈等級(以下簡稱絲等級)為4.28A,同比提高0.19A;毛繭出絲率32.99%,同比提高了0.85個百分點;解舒絲長634.3米,同比提高了66.6米;萬米吊糙4.09次,同比減少了0.06次(見圖4)。
圖3 2015年春繭公證檢驗量同期比較圖
圖4 2015年春繭主要指標(biāo)同期比較圖
符合繭絲綢交易市場干繭交收質(zhì)量基本要求(絲等級≥3.0、毛繭出絲率≥25.0%、解舒率≥47.0%、解舒絲長≥360.0米)的共計18569.3噸,比重為90.0%,同比提高了6.4%。
(二)大部分主產(chǎn)省份綜合質(zhì)量提升。2015年1—8月各主產(chǎn)省份干繭平均質(zhì)量等級為廣西4.09A、浙江4.61A、山東4.01A、四川4.42A、江蘇4.22A、江西4.67A、云南4.64A、重慶4.15A。
1.浙江、四川、云南質(zhì)量狀況高于全國平均水平,山東、江蘇、江西與全國水平持平,廣西、重慶質(zhì)量狀況低于全國平均水平。
2.廣西、浙江、江西的絲等級比上年同期有較大提高,分別提高了0.23A、0.37A、1.14A,山東、云南絲等級比上年同期明顯降低,分別降低了0.46、0.34個等級。毛繭出絲率同比上年較為穩(wěn)定,沒有太大變化。四川、江蘇在解舒絲長方面有較大提高,分別提高了80米、100米,而云南的解舒絲長下降了90米。江西在萬米吊糙指標(biāo)上由上年的Ⅲ提升為Ⅱ。(見表1)
(三)重點蠶品種質(zhì)量總體穩(wěn)定。
1.雄蠶(5.20A4388Ⅱ)、夏芳×秋白(4.40A3567Ⅱ)、7532(4.89A3775Ⅰ)、9405×9406(4.10A3981Ⅱ)、箐松×皓月(4.35A3573Ⅱ)等5個品種質(zhì)量明顯優(yōu)于全國平均質(zhì)量水平,比重為53.54%。
2.明豐×春玉(4.5A3472Ⅱ)、云7×云8(4.1A3152Ⅱ)、秋風(fēng)×白玉(4.3A2955Ⅱ)、芙蓉×湘暉(4.1A3045Ⅱ)等4個品種質(zhì)量基本與全國平均質(zhì)量水平持平,比重為22.20%。
3.薪杭×白云(4.7A2441Ⅲ)、桂蠶1號(3.9A3351Ⅱ)、781×782(4.0A3050Ⅲ)、783×784(4.0A3251Ⅱ)、春蕾×鎮(zhèn)珠(3.4A3361Ⅲ)等5個品種質(zhì)量明顯低于全國平均質(zhì)量水平,比重為24.26%。
(四)主要技術(shù)指標(biāo)分布情況。
1.絲等級3A等級共計1116噸,占5.4%,比上年同期降低6.7%。4A等級共計12467噸,占60.4%,比上年同期增加6.9%。5A等級共計6959噸,占33.7%,比上年同期增加2.2%。6A等級共計88噸,占0.5%,比上年同期降低2.4%。
2.毛繭出絲率小于30%的共計6054噸,比重為29.4%,同比上年增加了9.4%。30.0%至35.0%共計6199噸,比重為30.0%,同比降低了18.2%。35.0%至40.0%共計7366噸,比重為35.7%,同比增加了9.5%。大于40%的共計1011噸,比重為4.9%,同比降低了0.7%。
3.解舒絲長小于400米的共計999噸,占4.8%,同比上年降低1.9%。400米~500米的共計3363噸,占16.3%,同比降低9.7%。500米~600米的共計4148噸,占20.1%,同比提高1.9%。600米~700米的共計4055噸,占19.7%,同比提高2.9%。700米~800米的共計4850噸,占23.5%,同比提高7.6%。800米以上的共計3215噸,占15.6%,同比降低0.8%。
4.萬米吊糙集0~3次的共計3113噸,占15.1%,同比上年降低8.5%。3~5次的共計13869噸,占67.2%,同比上年增加6.6%。5~7次的共計3421噸,占16.6%,同比上年增加1.2%。7~9次的共計227噸,占1.1%,同比上年增加0.7%。
5.解舒率30%~40%之間的共計59噸,占0.3%。40%~50%之間的共計1807噸,占8.8%,同比上年降低2.1%。50%~60%之間的共計4747噸,占23.0%,同比上年降低16.8%。60%~70%之間的共計7882噸,占38.2%,同比增加9.1%。70%~80%之間的共計6136噸,占29.7%,同比增加9.8%。
質(zhì)量影響因素分析
2015年全國范圍內(nèi)春繭質(zhì)量狀況各項指標(biāo)比上年有一定的提高,清潔、潔凈等級提高了0.19A,毛繭出絲率提高了1%,尤其是解舒絲長平均增加了45米。其原因主要包括以下幾點:
(一)氣候因素影響。2015年以來,我國東南沿海省份降雨量與往年平均值持平,日照小時數(shù)略多于以往。四川省4—6月較常年偏高1.0℃,平均月降水量為較常年偏多18%。沒有發(fā)生極端氣候自然現(xiàn)象,綜合氣候條件有利于桑蠶養(yǎng)殖。
(二)政策引導(dǎo)卓有成效。各地政府在繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢、效益降低的背景下調(diào)動廣大蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶的積極性。主產(chǎn)區(qū)各級相關(guān)部門采取了調(diào)整發(fā)種時間、強化桑園管理、分階段計劃喂養(yǎng)、加強技術(shù)指導(dǎo)等應(yīng)對措施,保證了春繭生產(chǎn)形勢的基本穩(wěn)定。同時,廣西、四川、浙江等地行業(yè)協(xié)會為穩(wěn)定蠶繭質(zhì)量、保護蠶繭資源、保障蠶農(nóng)利益,在春繭收購前專門召開會議,交流探討當(dāng)前行業(yè)市場行情,分析春繭生產(chǎn)情況,引導(dǎo)企業(yè)做好春繭收購工作。會議根據(jù)當(dāng)前繭絲綢行業(yè)生產(chǎn)和市場消費形勢,深入分析,全面掌握,合理確定和穩(wěn)定收購價格。提高蠶繭收烘質(zhì)量,明確不收毛腳繭,把好質(zhì)量關(guān)。
(三)執(zhí)法檢查有力。專業(yè)纖檢機構(gòu)加大了春繭收購加工質(zhì)量監(jiān)督檢查執(zhí)法力度,規(guī)范了執(zhí)法行為。集中查處收購毛腳繭、過潮繭,未分類分等置放,壓級壓價、摻雜摻假、以次充好等質(zhì)量違法行為。同時,各地機構(gòu)以監(jiān)督檢查為依據(jù)、企業(yè)過程控制和實物質(zhì)量為基礎(chǔ),進(jìn)一步完善企業(yè)質(zhì)量檔案管理。
(四)企業(yè)經(jīng)營模式進(jìn)一步改進(jìn)。企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營方式,源頭控制蠶繭生產(chǎn)質(zhì)量。四川省涼山州、南充市、重慶市黔江區(qū)等蠶繭主產(chǎn)地的龍頭企業(yè)通過完善“公司+基地+農(nóng)戶+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,采取“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的經(jīng)營方針,通過育苗補助、桑樹專用肥補助、桑樹病蟲防治農(nóng)藥補助、蠶種補助、小蠶共育費補助、蠶藥補助、蠶業(yè)機具補助等措施,激發(fā)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶積極性。同時,充分發(fā)揮公證檢驗技術(shù)平臺作用,采取蠶繭質(zhì)量獎、蠶繭產(chǎn)量臺階獎等獎勵措施,遵循以質(zhì)論價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的價值規(guī)律,促使蠶農(nóng)提高蠶繭生產(chǎn)質(zhì)量。2015年四川省桑蠶干繭平均質(zhì)量繼續(xù)保持上升態(tài)勢。
(五)個別產(chǎn)區(qū)質(zhì)量下降。我國2015年總體春繭質(zhì)量穩(wěn)中有升,但是山東4月出現(xiàn)“倒春寒”并伴隨強降雪,云南2015年上半年總體高溫多雨,寡照的天氣較多,入夏期間澇災(zāi)嚴(yán)重,導(dǎo)致蠶繭主要產(chǎn)區(qū)域桑樹生長緩慢,桑葉產(chǎn)量下降,成熟度不高,嚴(yán)重地影響了上述二地春繭質(zhì)量。
建議措施
(一)轉(zhuǎn)變蠶業(yè)發(fā)展模式,打好蠶業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)。一是引導(dǎo)土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn),培育新型生產(chǎn)經(jīng)營主體。大力培養(yǎng)專業(yè)種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場; 支持蠶桑專業(yè)合作社整合桑園、養(yǎng)蠶設(shè)施等資產(chǎn), 發(fā)展規(guī)模化種桑養(yǎng)蠶。二是以 “產(chǎn)加銷一體化” 為方向,完善蠶桑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營機制。促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)和加工經(jīng)營高度融合, 提升蠶桑產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。三是以 “共育戶帶農(nóng)戶” 為載體, 抓好生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的推廣落實。大力推廣 “共育戶帶農(nóng)戶” 的基層技術(shù)服務(wù)模式, 建立家庭經(jīng)營、政府扶持、企業(yè)組織聯(lián)產(chǎn)計獎的共育服務(wù)體系, 發(fā)揮共育戶在推廣落實小蠶共育等關(guān)鍵技術(shù)方面的帶動作用。
(二)加大實用技術(shù)應(yīng)用和推廣力度,加快優(yōu)良品種繁育和示范推廣。加強蠶桑品種選育工作,提高桑樹、蠶種繁育質(zhì)量,有效防止品種退化,加大基因改良方面的研究,加速優(yōu)良性狀的篩選。按照因地制宜、效益優(yōu)先、試驗示范的要求,積極推廣優(yōu)秀蠶種。加快推進(jìn)蠶桑生產(chǎn)的省力化、機械化研究和應(yīng)用,大力推廣方格蔟、小蠶共育等技術(shù),推動桑園多種經(jīng)營和蠶桑繭絲資源綜合利用,提高蠶桑生產(chǎn)綜合效益和蠶農(nóng)收入,將蠶桑生產(chǎn)的重點由數(shù)量擴張轉(zhuǎn)向質(zhì)量提升和效益增加,努力在單產(chǎn)、品質(zhì)、效益上下功夫,力爭在桑園面積和發(fā)種量穩(wěn)定的前提下,提高單位產(chǎn)量,提高蠶農(nóng)生產(chǎn)收益,提高產(chǎn)業(yè)附加值。
(三)采取有效措施,提升重點產(chǎn)區(qū)繭絲質(zhì)量水平。廣西干繭產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的四分之一,但其質(zhì)量水平較全國平均水平低。為此,要制定行之有效的政策措施,加強生產(chǎn)管理。一是堅持以市場為導(dǎo)向,加強產(chǎn)品市場需求分析,疏堵結(jié)合,做好桑蠶鮮繭與干繭質(zhì)量同步調(diào)查。協(xié)調(diào)好產(chǎn)業(yè)質(zhì)量和效益之間的關(guān)系。二是結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況嚴(yán)格生產(chǎn)工藝,加速相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定,規(guī)范鮮繭繅絲行為。三是貫徹落實《繭絲質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》和《繭絲流通管理辦法》,加強鮮繭收購資格中質(zhì)量保證基本條件方面的監(jiān)督檢查,打擊不法收購行為,維護公平、有序的市場環(huán)境。
(四)進(jìn)一步提高檢驗覆蓋面,發(fā)揮公證檢驗作用。2015年預(yù)計全年全國公證檢驗總量63000噸,占全國總產(chǎn)量的24.3%。因此要進(jìn)一步提高干繭公證檢驗覆蓋面,充分發(fā)揮公證檢驗在協(xié)調(diào)質(zhì)價平衡、促進(jìn)交易價格形成、維護公平交易和引導(dǎo)產(chǎn)品質(zhì)量提高的作用。