益陽市赫山區(qū)蔬菜局(413002) 王迪軒

聊聊大棚蔬菜生產(chǎn)

益陽市赫山區(qū)蔬菜局(413002) 王迪軒

前不久，辦公室來了一個小伙子，他剛從山東當(dāng)兵復(fù)員回來，當(dāng)兵期間，他在兵營里種過2年的大棚蔬菜，山東那邊的大棚蔬菜產(chǎn)量高、效益好，特別是那種琴弦式大棚，每667平方米收入可達(dá)四五萬元。他特地來咨詢益陽市大棚蔬菜的情況？

首先，在益陽市種大棚蔬菜是肯定可行的。近年來，南方大棚蔬菜生產(chǎn)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大和發(fā)展，特別是隨著土地流轉(zhuǎn)政策的完善，一大批蔬菜專業(yè)合作社在政府的引導(dǎo)下，發(fā)展迅速。近二三年，僅益陽市赫山區(qū)，就有3個蔬菜專業(yè)合作社共發(fā)展鋼架大棚1000余個，純種植面積達(dá)46.7公頃。

其次，在益陽種大棚蔬菜效益不錯。比如2013年，某農(nóng)戶種植大棚早春辣椒，比露地蔬菜提早20天左右上市，初上市價格達(dá)14元/公斤，至7月份罷園，每667平方米產(chǎn)量達(dá)3100公斤、產(chǎn)值11000元、純收入8000元左右。

但是，種大棚蔬菜的技術(shù)含量高。大棚覆蓋棚膜后，棚內(nèi)形成了特殊的溫、光、濕、氣等小氣候環(huán)境，病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律與露地不同，防治措施與露地蔬菜也有差別。播種時期、品種選用都要根據(jù)大棚的小氣候特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，技術(shù)不過關(guān)，也有大棚菜的效益不如露地栽培的現(xiàn)象。有些人以為有了大棚的保護(hù)，什么菜都能種、隨時都能種，結(jié)果因盲目播種導(dǎo)致效益不理想。比如外界溫度高或有光照的時候，大棚內(nèi)的升溫也快，在冬春季節(jié)有陽光的時候，有時棚內(nèi)外溫差達(dá)10℃；早春三四月，陽光照射下，有時棚內(nèi)外的溫度相差一二十度，這個時候如不及時開棚透氣，中午一二個小時棚內(nèi)溫度高達(dá)40℃甚至更高，棚內(nèi)蔬菜就會高溫傷苗。

最后，筆者提醒他：南北方的大棚蔬菜生產(chǎn)有區(qū)別，這主要是因南北氣候條件不同特別是光照條件不同，因此，病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律不同，蔬菜適宜播種的季節(jié)也有較大差別，不宜盲目套用北方的種植技術(shù)。