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例談小學(xué)科學(xué)問題探究教學(xué)

2016-03-10 10:58楊燕青
關(guān)鍵詞:動(dòng)手雞蛋科學(xué)

楊燕青

[摘 要]培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)探究能力要基于兒童的立場,以最貼近兒童認(rèn)知的規(guī)律開始啟蒙教育。

[關(guān)鍵詞]小學(xué)科學(xué) 問題探究

[中圖分類號] G623.6 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1007-9068(2016)06-074

小學(xué)科學(xué)課程不但有陳述性知識的講解記憶,更有程序性知識的習(xí)得訓(xùn)練,學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)這門課程,能力養(yǎng)成比知識掌握更重要。目前小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識的動(dòng)手探究能力普遍情況不容樂觀,在學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)生活中,一是提問題比較“隨便”,不適合動(dòng)手研究,二是即便提出的問題可以研究,往往又不知道該怎么研究。下面以“研究雞蛋”探究活動(dòng)為例,說說我對探究教學(xué)的認(rèn)識與做法。

一、問題生活化——宜從兒童身邊來

兒童的世界是五彩斑斕的,尤其是低年級的學(xué)生,他們對這個(gè)世界充滿好奇,頭腦里有各種各樣的問題。事實(shí)上,學(xué)生提出的很多問題讓我們不知道該怎樣回答才好,很多問題不是“很怪”就是“很大”,要么“很空”。面對這樣的狀況,教師首先要做的是引導(dǎo)學(xué)生從的生活中發(fā)現(xiàn)問題,讓學(xué)生從身邊最熟悉的事物尋找感興趣的問題,進(jìn)而提出“有意思、有意義”的問題。我認(rèn)為,兒童問題生活化其實(shí)就是在兒童的衣、食、住、行、玩中產(chǎn)生的問題?!把芯侩u蛋”活動(dòng)中把雞蛋作為研究對象,而雞蛋是學(xué)生日常生活中經(jīng)常接觸的食物,學(xué)生容易提出各種相關(guān)問題。本次探究活動(dòng)的設(shè)計(jì)正是循著問題生活化的軌跡,點(diǎn)亮學(xué)生的眼睛,讓他們發(fā)現(xiàn)生活中的趣事,從趣事中提出問題。

二、問題適合性——要讓兒童能研究

在日常教學(xué)工作中,我把學(xué)生提出的問題歸納為這樣三類:第一類是認(rèn)識記憶類問題。這類問題的答案以識記為主,問題中常用到“哪些”“是什么”“有什么”等關(guān)鍵詞。第二類是動(dòng)手操作類問題。用“為什么”來提問時(shí),一般是要弄明白事物的原理;用“怎樣”來提問時(shí),一般是要尋找解決問題的方法??傊肋@類問題的答案,得經(jīng)歷動(dòng)手動(dòng)腦的知識探尋過程。第三類概括為其他類問題,這主要包括目前還不適合研究的問題、沒有研究價(jià)值的問題、內(nèi)容讓人不太明白的問題等等。顯而易見,上面這三類問題,第二類問題正是我們科學(xué)課程重點(diǎn)關(guān)注的問題。對于其他兩類問題,我的處理方法又各有不同,對于第一類問題我鼓勵(lì)學(xué)生自己到圖書館查閱資料或上網(wǎng)查找,會(huì)很容易找到問題的答案。而對于第三類問題,因?yàn)楝F(xiàn)在不適合研究或沒有必要研究,允許學(xué)生先放一放。

就研究雞蛋這項(xiàng)活動(dòng),學(xué)生有如下問題:1.雞蛋為什么是圓的?(其實(shí)是橢圓)2.雞蛋有哪些組成部分?3.生雞蛋和熟雞蛋里面為什么不一樣?4.雞蛋為什么能孵出小雞?5.如何讓落下的雞蛋碎不了?6.怎樣辨別生雞蛋和熱雞蛋?7.雞蛋含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?8.雞蛋可以立在桌上嗎?為什么?

……

對于以上問題,我通過引導(dǎo)學(xué)生辨別選擇,梳理如下:問題2、7的答案屬于了解記憶性的,可以讓學(xué)生查閱書籍資料或上網(wǎng)查找就可以知道答案,沒有動(dòng)手研究的必要。問題1、3、4、8都用到“為什么”來提問,一般需要弄明白雞蛋某一方面的結(jié)構(gòu)組成或原理,比起問題2、7這類認(rèn)識記憶的問題有一定的研究價(jià)值,在問題1、3、4、8這四個(gè)問題中,比較有研究價(jià)值的是問題8。問題5、6是這幾個(gè)問題中最適合學(xué)生動(dòng)手操作的,也是最具研究價(jià)值的問題。

三、求證可行性——便于兒童動(dòng)手做

在科學(xué)課程中,要培養(yǎng)兒童的動(dòng)手研究能力,在設(shè)計(jì)探究活動(dòng)的“動(dòng)手做”環(huán)節(jié),一定要簡單易行,讓學(xué)生做起來不感到困難,便于或適合學(xué)生完成。只有當(dāng)對猜想答案的求證是簡單的、方便的、可行的,才會(huì)激發(fā)學(xué)生探究科學(xué)新知的欲望。

在“怎樣辨別生雞蛋和熟雞蛋”這項(xiàng)研究活動(dòng)中,學(xué)生提出了幾種簡單可行的方法,通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn),有如下收獲:

方法1:將生雞蛋和熟雞蛋都放進(jìn)鹽水里,沉下去的是生雞蛋,浮起來的是熟雞蛋。

這種方法不可行,無法辨別生雞蛋和熟雞蛋。

方法2:用太陽光或手電筒光照雞蛋,有點(diǎn)透光的是生雞蛋,不透光的是熟雞蛋。

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn),如果雞蛋殼比較薄,用這種方法辨別生雞蛋和熟雞蛋效果很明顯,一下子就能分清。如果雞蛋殼比較厚,用光照的方法辨別生雞蛋和熟雞蛋就不明顯了。

方法3:把雞蛋立在桌上旋轉(zhuǎn),很容易轉(zhuǎn)起來的是熟雞蛋,一轉(zhuǎn)就“躺下來”的是生雞蛋。

很多學(xué)生開始沒有掌握把雞蛋立在桌上旋轉(zhuǎn)的技巧,稍為練習(xí)一下,就會(huì)發(fā)現(xiàn),這種方法很靈驗(yàn)。

在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過程中,絕大多數(shù)都能很順利地完成實(shí)驗(yàn),少數(shù)幾位同學(xué)看了別人的做法,也學(xué)會(huì)了辨別生雞蛋和熟雞蛋的方法。在平時(shí)的科學(xué)教學(xué)實(shí)踐中,科學(xué)教師要引導(dǎo)學(xué)生提出適合自己研究且有研究價(jià)值的問題,避免提脫離生活實(shí)際或不著邊際的問題。

(責(zé)編 羅 艷)

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