沅江市農(nóng)村辦(413100)曹滌環(huán)

發(fā)展農(nóng)家樂(lè)切莫入誤區(qū)

沅江市農(nóng)村辦(413100)曹滌環(huán)

誤區(qū)一，追求豪華 個(gè)別地方的農(nóng)家樂(lè)，院落建得像別墅，豪華闊氣，裝修精美，儼然一副城市賓館的氣派。他們不知游客到農(nóng)家樂(lè)，就是為了感受一下鄉(xiāng)村的氣息，體會(huì)一下農(nóng)村的生活，享受一下田園風(fēng)光的無(wú)限樂(lè)趣。應(yīng)該明白：來(lái)農(nóng)家樂(lè)者，并不是為了到農(nóng)村去住“賓館”“豪華別墅”；相反，鄉(xiāng)村的“野味”“土味”，正是他們長(zhǎng)期在城里待膩了，而渴求、叩問(wèn)和追尋的鄉(xiāng)愁呢！

誤區(qū)二，風(fēng)格雷同 有些地方發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，追求整齊劃一，即房屋造型一致、經(jīng)營(yíng)方式相同。這顯然違背了農(nóng)家樂(lè)發(fā)展要講究地方特色、與眾不同的原則。千篇一律，家家都一樣，這么一來(lái)就缺乏對(duì)客人更大、更深層次的誘惑力。若村莊房屋造型各具特色，街道路面干凈整潔，各家屋內(nèi)擺設(shè)風(fēng)格迥異，經(jīng)營(yíng)手段也不盡相同。這樣，游客今天去了這一家，還回味無(wú)窮，明天想著去另一家，這么一來(lái)當(dāng)然是全村家家都受益。

誤區(qū)三，方法單一 有的農(nóng)家樂(lè)只為游客提供吃喝，其他項(xiàng)目一概沒(méi)有。游客到農(nóng)家樂(lè)不只是為了吃喝，玩不起來(lái)，樂(lè)不起來(lái)，也就不叫“農(nóng)家樂(lè)”了。隨著社會(huì)發(fā)展步伐的日益加快，現(xiàn)代游客更注重新潮、差異、新鮮和特色。他們來(lái)農(nóng)家樂(lè)既要吃好，又要玩好，蹬蹬水車、推推石磨，去田野、山林轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，去踩踩打稻機(jī)，去魚(yú)池抓抓魚(yú)，去鄉(xiāng)村風(fēng)景點(diǎn)逛逛……這樣的田園生活才是他們的渴望與追求。

誤區(qū)四，單打獨(dú)斗 發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，不但要體現(xiàn)各家各戶的特色，更要聯(lián)起手來(lái)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同發(fā)展。勢(shì)單力薄，必然造成單打獨(dú)斗的不利局面。而相互配合、共同發(fā)展的最大好處是可以揚(yáng)長(zhǎng)避短，取得別人支持，實(shí)現(xiàn)共贏。如自家的游客太多，忙不過(guò)來(lái)，可及時(shí)介紹到別家；同樣，別家的游客太多時(shí)，也可介紹到你家。游客點(diǎn)的飯菜自家沒(méi)有，可去別家聯(lián)系，取長(zhǎng)補(bǔ)短，博采眾家，在這家吃喝好了，可去別家玩樂(lè)，體現(xiàn)一條龍的服務(wù)，游客滿意，農(nóng)戶受益，皆大歡喜。

誤區(qū)五，只顧眼前利益 有些農(nóng)家樂(lè)，不從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，只顧眼前利益，對(duì)游客的服務(wù)不熱情、不周到，有的甚至出現(xiàn)“宰客”現(xiàn)象。這既影響了農(nóng)家樂(lè)的聲譽(yù)，更阻礙了農(nóng)家樂(lè)的進(jìn)一步發(fā)展，切不可為之。要有營(yíng)銷意識(shí)，推銷農(nóng)家特色產(chǎn)品。