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山東蒙陰蜜桃優(yōu)良品種簡介
陳吳海1,魏淑琴2,馬長春1
(1山東省蒙陰縣果業(yè)局,276200)(2蒙陰縣農(nóng)業(yè)局)
選用桃良種要綜合考慮果個大、顏色紅或黃、高糖、低酸、風味濃,鮮食或鮮食加工兼顧,品種豐富多樣,極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟品種合理搭配,以延長上市期。硬肉質(zhì)桃耐貯運,貨架期長,宜作為重點發(fā)展品種?,F(xiàn)將適宜山東省蒙陰縣栽培的優(yōu)良桃品種簡介如下,供參考。
1倉方早生
在蒙陰縣7月上中旬果實成熟。果實大,平均單果重220克,最大果重550克,果肉乳白色,近皮處紅色,硬溶質(zhì),果汁中多,風味甜,黏核,耐貯運。缺點是無花粉。
2超市紅
在蒙陰縣7月上中旬果實成熟。平均單果重200克,最大果重450克,果實全面艷紅,質(zhì)細爽脆,不溶質(zhì),風味甜,有菠蘿香味,黏核,果肉硬度大,極耐貯運,貨架期長。自花結(jié)實,坐果率高,無需套袋。
3岱妃
在蒙陰縣7月上旬果實成熟。平均單果重242克,白肉,肉質(zhì)脆甜,硬溶質(zhì),貨架期長達10天,半離核。自花結(jié)實,坐果率高。
4玉菲
在蒙陰縣7月下旬果實成熟。果實扁圓形,平均單果重249克,最大果重450克,果肉白色,有少量紅色素,硬溶質(zhì),汁液多,風味甜,耐貯運。自花結(jié)實。
5蜜桃王
在蒙陰縣8月中旬果實成熟。平均單果重215克,最大果重450克,果實全面艷紅,質(zhì)細爽脆,有菠蘿香味,鮮食品質(zhì)佳,不溶質(zhì),黏核,極耐貯運,貨架期長。自花結(jié)實,坐果率高,早果、豐產(chǎn)。
6晚9號
蒙陰縣自主選育的晚熟硬肉桃品種,8月下旬果實成熟。平均單果重205克,最大果重450克,果面全紅,果肉硬度大,質(zhì)細爽脆,濃甜,有香味,鮮食品質(zhì)佳,硬溶質(zhì),黏核,極耐貯運,貨架期長。自花結(jié)實,坐果率高,早果、豐產(chǎn)。
7晚蜜
在蒙陰縣9月上旬果實成熟。單果重200~400克,果面鮮紅,果肉黃白色,硬溶質(zhì),肉質(zhì)細脆、汁多、味甜、濃香,品質(zhì)佳,黏核,耐貯運。自花結(jié)實,早果、豐產(chǎn)。
8錦香
在蒙陰縣7月上旬果實成熟, 鮮食與加工兼用。單果重200~330克,果皮底色金黃,不套袋時陽面深紅色,充分成熟時可剝皮,果肉金黃色,硬溶質(zhì),味甜,香氣濃。缺點是無花粉。
9錦園
在蒙陰縣7月下旬果實成熟。單果重200~270克,鮮食風味優(yōu),可溶性固形物含量13%~15%。有花粉。
10錦繡
在蒙陰縣8月上旬果實成熟。果實圓或橢圓形,單果重220~250克,風味甜,香氣濃,耐貯運。有花粉,豐產(chǎn)。
11錦花
在蒙陰縣8月中旬果實成熟,較錦繡晚熟15天。單果重200~400克,果皮底色黃色,陽面1/4著紅色,果肉黃色,汁液多,硬溶質(zhì),風味優(yōu)良?;ǚ鄱?。
12中蟠桃11號
在蒙陰縣7月上旬果實成熟。單果重150~200克,硬溶質(zhì),可溶性固形物含量15%,濃甜,有香味,黏核。自花結(jié)實。