吳錦華

春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國留學(xué)生最重視的節(jié)日。留學(xué)生借各自之特長為荷蘭添加了不少前所未有的“年味兒”。下面這4個春節(jié)小故事，講述了留學(xué)生如何借助英文、廚藝、民樂、書法、太極等“十八般武藝”傳播中國文化，尤其是春節(jié)傳統(tǒng)文化。故事里有順其自然的文化交流，也有不期而遇的文化沖突；有傳道授業(yè)解惑的師生關(guān)系，也有萍水相逢的高山流水。在荷蘭的星空下，更多的荷蘭人因為中國留學(xué)生而知道并了解年夜飯的意義，欣賞中國傳統(tǒng)民樂的魅力，見識中國書法寫就的春聯(lián)之飄逸，以及太極中剛?cè)岵牟┐蠛?。在荷的留學(xué)生們用實際行動詮釋著新春佳節(jié)的核心意義：和（荷）你在一起，因尊重而溫暖彼此，因交流而欣賞你我。英文·廚藝近些年荷蘭媒體對中國春節(jié)的報道角度有著明顯的變化，眼光從在中國的春節(jié)慶典轉(zhuǎn)向荷蘭的春節(jié)歡慶活動，從熱鬧的群體慶祝轉(zhuǎn)向溫馨的家庭聚會，從街道轉(zhuǎn)向餐桌?！度R頓日報》（Leidsch Dagblad）便是其中一例。該報2012年報道中國的春運，以及環(huán)衛(wèi)工人的工作量因爆竹的大量燃放而倍增；2013年報道席琳·迪翁在央視春晚唱中文歌曲；2014年則開始關(guān)注荷蘭本地的春節(jié)慶?；顒?。報道以圖為主，拍下財神酒樓請來的洪英武術(shù)學(xué)校的舞獅表演。財神酒樓臨近萊頓有名的五月花廣場，又在萊頓主街上。從照片上看，參與舞獅的是幾位人高馬大的荷蘭小伙，不少荷蘭人舉著手機在拍照。2015年，記者Annebelle de Bruijn特意學(xué)了一些中文，在荷蘭最大的中文門戶網(wǎng)站荷樂網(wǎng)發(fā)布帖子，尋找愿意接受英文采訪的中國留學(xué)生。不久，她便受邀在大年三十那天的下午（與中國同步過年）走進留學(xué)生陳春紅的家里，深入體驗海外學(xué)子如何慶祝佳節(jié)。春紅的先生廚藝了得，利索地端出了10多道春節(jié)傳統(tǒng)菜肴。春紅用流利的英文一一給Annebelle介紹：比如餃子，與“交子”諧音，象征新年與舊年相交的時刻；魚，與“余”諧音，吉慶有余，等等。對尚未系統(tǒng)學(xué)過中文的Annebelle來說，這特別新奇且有意思。之后，Annebelle在文章中描述萊頓博士樓（萊頓大學(xué)中國留學(xué)生的最大聚集地）門窗貼的大紅的“?！弊郑v述中國傳統(tǒng)菜肴的象征意義。文章開篇寫道，“對大部分荷蘭人來說，他們對中國春節(jié)的印象多是舞獅、煙花和五彩斑斕的服裝。但是，對大部分中國人來說，春節(jié)意味著家庭的大聚會，家人和朋友的相聚，一起品嘗許多許多美味佳肴?！泵駱芳t薯樂團（SweetPotato）是由瓦赫寧根大學(xué)暨研究中心（Wageningen Universiteit en Research Centrum）和阿納姆阿爾特茲音樂學(xué)院（Arnhem ArtEZ Conservatorium）的留學(xué)生攜手組成的，致力于將中國傳統(tǒng)民樂帶給荷蘭民眾。王舒航為主唱，林慧之吹笛子，葉揚帆吹笛子和演奏葫蘆絲，楊帆和鄧彥澤彈古箏，閔錢希曦演奏琵琶，劉雨晴拉二胡，李歆表演鋼琴。紅薯樂團讓荷蘭人近距離地接觸了中國傳統(tǒng)民樂。2014年春節(jié)前夕，紅薯樂團在瓦赫寧根市中心舉辦音樂會，吸引了近80名荷蘭觀眾前來欣賞中國傳統(tǒng)民樂。2015年春節(jié)前，紅薯樂團攜手荷蘭民族樂團一起奉獻了一場新年音樂會，并在瓦赫寧根大學(xué)舉辦午餐音樂會，受到來自世界各地的觀眾們的熱烈歡迎。每次的新春音樂會，紅薯樂團都會事先為觀眾精心設(shè)計一本小冊子，用英文或荷蘭文介紹樂團成員的生平、樂器、曲目及歌詞的內(nèi)容。表演結(jié)束后，留有充裕的時間給想進一步了解民樂的觀眾提問交流，并近距離接觸了解中國的樂器。問起荷蘭觀眾對民樂的接受程度時，團長王舒航回答說：“是觀眾的熱情支持讓我們自然地走到了現(xiàn)在。初次欣賞演出的荷蘭觀眾往往驚訝、贊嘆我們的音樂，有些人只是覺得好聽，但聽不太懂，因為和西方音樂完全不一樣；有些人卻可以很直觀地理解中國音樂的線條和畫面感；也有的幾次三番來聽我們的音樂會，請我們參加他們的活動，甚至邀請我們?nèi)ゼ依镒隹?。中國觀眾大多數(shù)在我們的音樂中找到了故鄉(xiāng)的溫暖，為此不少觀眾開車幾個小時從荷蘭各地趕來聽我們的音樂會?，F(xiàn)場音樂和錄音、錄像是很不同的，我們正是希望用現(xiàn)場感的音樂帶動人與人、文化與文化的交流。音樂無國界的魅力讓我們交到許多好友，收獲很多快樂?！睍?012年春節(jié)期間，夏小雙和於迎春買來紅紙，潑墨寫春聯(lián)和福字，在學(xué)生公寓房門上粘貼，還作為禮物送給中國留學(xué)生和荷蘭朋友。萊頓大學(xué)漢學(xué)院的大門，也第一次貼上了學(xué)生親筆書寫的春聯(lián)，至今貼了3年有余，一直留在那里。曾在萊頓大學(xué)就讀的夏小雙在課余時間兼職當(dāng)書法老師，他的學(xué)生中有土生土長的荷蘭人，也有不少到荷蘭留學(xué)的學(xué)生。這些學(xué)生對中國文化尤其是書法很感興趣，定期來研習(xí)書法這一奧妙的藝術(shù)。小雙用英文授課，從基本的執(zhí)筆開始，筆畫之橫豎撇捺，各種筆畫的形態(tài)，如何運筆，等等。耐心、細(xì)致、具體、易懂，是學(xué)生給他的評價。盡管因研習(xí)時間短而出現(xiàn)行筆不流暢、寫不直、間架結(jié)構(gòu)不合理等問題，學(xué)生們的研習(xí)熱情和興趣依然很高。小雙在荷蘭有一位很好的書法朋友——荷蘭老先生魏雅瑟（Arthur Witteveen）。魏老先生原是海牙國際法院第一秘書，退休后便到萊頓大學(xué)漢學(xué)院攻讀碩士學(xué)位。兩人的相識從簡單的中文對話開始。小雙丟了相機套，郁悶地坐在漢學(xué)院一樓的衣物柜旁。正巧雅瑟過來取東西，小雙怕妨礙他，便讓開了。雅瑟用中文說沒關(guān)系，于是乎兩人開始說起話來。當(dāng)聊到彼此的共同愛好——書法時，一段長久的中荷友誼就開始了。中午時分，漢學(xué)院大樓的庭院那兒，便會看到小雙和雅瑟，一人吃著米飯和炒菜，一人吃著三明治和水果，聊著書法。雅瑟喜歡黃庭堅的行書，小雙愛黃庭堅的草書，二人相談甚歡。小雙對雅瑟的書法評價是：“他的漢字會得也不很多，可是中國書法卻寫得很好，這是非常不容易的。而且這么多年來一直堅持寫書法，對書法極為熱愛。跟中國人比，他的書法功力都算是很好的，在外國人當(dāng)中就更是出色了?！碧珮O上文剛提到的於迎春，到萊頓大學(xué)攻讀碩士學(xué)位前是一位高校老師。他待人溫文爾雅，卻沒想到有一天自己會成為荷蘭朋友口中的那個“嚴(yán)肅的”“好像在生氣的”中國人。2011年10月12日的《萊頓校報》（Mare）頭版發(fā)了1張迎春在陰天身著黑衣打太極的照片，配發(fā)在以《為微波爐而戰(zhàn)》為標(biāo)題的長文中。標(biāo)題雖有嘩眾取寵之嫌，卻也使人管中窺豹，猜測出文中將展開的“中荷文化之戰(zhàn)”。荷蘭人午餐多為冷餐，一個簡單的三明治加一杯酸奶（比如讓不少中國學(xué)生以為是變質(zhì)酸奶的Karnemelk）就是一頓午飯。在工作間歇，荷蘭人常常直接從水龍頭接出一杯冷水就喝。這對習(xí)慣了熱飯和熱水的中國學(xué)生來說不啻于一個考驗。若在學(xué)院餐廳買冷餐，基本消費在5歐元左右；若自己買菜做飯，一頓飯成本大概在2歐元左右，然而很難在學(xué)校里找到微波爐。迎春的微波爐之戰(zhàn)，初戰(zhàn)受挫。當(dāng)他打電話跟學(xué)生中心的工作人員溝通時，也許措辭不太客氣——當(dāng)胃要去“加熱”冷菜時，身體消耗了太多的能量，冷菜和冷飲對健康有害。學(xué)生中心的工作人員并不認(rèn)同他的養(yǎng)生觀念。迎春只能安慰自己，在讀碩士前并沒有很多時間享受做菜的快樂，留學(xué)后只能機緣巧合地在裊裊輕煙中撫慰自己的中國胃。在接受校報記者采訪時，他和室友小雙很實誠地說了自己的想法：當(dāng)荷蘭大學(xué)忙著將教育出口產(chǎn)業(yè)做大時，當(dāng)他們瞄準(zhǔn)國際留學(xué)生尤其是中國留學(xué)生這一龐大消費群體時，或許還有很多工作需要做。來自歐盟國家的學(xué)生在荷蘭攻讀碩士學(xué)位，學(xué)費為每年1700多歐元，而非歐盟國家的國際學(xué)生學(xué)費則是每年14000歐元左右，將近10倍的差距。沒有微波爐只是一件小事。當(dāng)大學(xué)的便利措施都只有荷蘭文說明，甚至一些重要的活動（比如著名漢學(xué)家高羅佩生平展）也只有配荷蘭文介紹時，更多的缺憾和失落便產(chǎn)生了。迎春很敢說，記者也很愿意記錄。文章的最后，迎春說，荷蘭人很喜歡說話，但在實際行動中缺少了那么一點對別人的關(guān)心和考慮。中國人相對安靜些，但會體貼人。荷蘭人不像中國人那么拼，很少考慮未來和夢想。荷蘭人愛喝酒，而中國人（比如迎春自己），喜歡太極和茶?！爸泻晌幕畱?zhàn)”還在上演著，但這期校報出版后，學(xué)生中心和漢學(xué)院的辦公樓多了一臺微波爐。每天中午來熱飯的，不只是中國學(xué)生，還有其他國家的國際學(xué)生。各學(xué)院的自動販賣機那兒，屏幕上多了一個選項，叫做“熱水”，不收錢。不僅如此，迎春也多了幾位來學(xué)太極的徒弟，荷蘭小伙Fedde De Vries便是其中一位。迎春和博士生郝清剛，在春節(jié)期間受邀到海牙表演太極，一著黑，一著白，一招一式讓在場的人印象深刻。迎春的太極弟子，也小露了身手。Fedde后來到美國求學(xué)，轉(zhuǎn)而成為了中國文化在美國的傳播者。（作者系荷蘭萊頓大學(xué)區(qū)域研究所在讀博士生）endprint