孫凌云懷來縣農牧局

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番茄秋延遲栽培技術

孫凌云
懷來縣農牧局

番茄秋延遲栽培技術是夏季播種育苗、秋季定植、初冬開始收獲的栽培方式。

一、栽培季節(jié)

塑料大棚進行番茄秋延遲栽培的播種育苗期，在華北地區(qū)為7月下旬至8月初，8月底至9月上旬定植，11月上中旬開始采收。

二、品種選擇

秋延遲栽培番茄的苗期正值炎熱多雨的夏季，結果期處于溫度日趨下降的秋季，后期正處于寒冷的初冬。在選用品種時，應選用適應性強，較抗病毒病、葉霉病、疫病等病害，豐產、品質好的早熟品種。

三、育苗

1.育苗床

在大棚中進行秋延遲栽培，育苗畦應建在大棚中。育苗應有塑料薄膜遮雨、遮陰的條件下進行。育苗期正值炎夏，雨多易澇，所以苗床應建在地勢高燥、排灌方便的地塊。耙平后，在低洼地做成寬1～1.5米的半高畦，高燥地做成平畦。為防止蚜蟲危害，苗床上設置紗網進行隔離。

2.種子處理及播種

播種前要進行種子處理，消滅種子上攜帶的病菌。種子的消毒方法有：溫湯浸種。把種子放在50℃左右的溫水中，不斷攪動，隨時補充熱水，使水溫穩(wěn)定在50～52℃中，浸泡15～30分鐘后再浸種催芽；福爾馬林浸種。把種子放在1％福爾馬林液中浸泡15～20分鐘，撈出，用濕布包好悶2～3小時，再用清水洗凈，可防止早疫病。

種子發(fā)芽后應在下午5～6時或陰天時播種，以避免土壤高溫，播種后影響種子發(fā)芽。播前苗畦灌足大水，待水滲下后撒種，覆土厚1厘米。

播種后立即在育苗畦上搭涼棚，用塑料薄膜或草苫遮陰，用銀灰色薄膜避蚜，用紗網隔離蚜蟲等害蟲入侵危害。

3.苗期管理

苗期應適當澆水，3～5天澆1次水，保持土壤見干見濕。

在溫度適宜的條件下，從播種至分苗為17～20天。分苗的最佳時期是2葉期，應在晴天上午進行，分苗株行距為10厘米×10厘米。分苗后立即澆水。分苗畦內，秧苗漸大，可酌情澆水。

4.秧苗標準

秋延遲栽培番茄的育苗苗齡為25～30天，5～6片真葉即應定植。

四、定植

定植前每畝施腐熟的有機肥5000千克，過磷酸鈣750千克，深翻做成平畦。

定植宜選陰天、雨天或下午陰涼時進行。定植密度：早熟品種株行距為30厘米×（40～50）厘米，每畝約5000株；中熟品種株行距為30厘米×（50～60）厘米，每畝約4000株。

五、田間管理

1.水分管理

定植后，根據土壤情況可適當多澆水，保持土壤見干見濕，每3～5天澆1次水。緩苗期至第1穗花坐果前適當少澆水，5～7天澆1次水，多中耕。第1穗花坐果后，加大澆水量，增加澆水次數，3～4天澆1次水。待第1穗果膨大期，外界氣溫漸漸降低，蒸發(fā)量漸小，但植株需水量較大，應根據土壤情況適當澆水。在保持土壤見干見濕的前提下，5～7天澆1次水。10月底以后，大棚通風量減少，應盡量少澆水。

2.溫度調節(jié)

秋延遲栽培初期，應將大棚四周的塑料薄膜全部支起，晝夜通風，防止高溫灼傷幼苗以及徒長造成抗寒能力低。盡量保持白天20～25℃，夜間14～16℃。待生長中期9月中下旬后，外界氣溫逐漸下降，當夜溫下降至12℃以下時，應把塑料薄膜在傍晚放下，白天再支起通風，仍保持白天25℃左右、夜間15℃左右。當棚內夜間氣溫在8℃左右時，應加設草苫保溫，保持白天氣溫20～25℃、夜間10～12℃。

3.施肥

生長初期結合澆水追施化肥1～2次，每次每畝15～20千克復合肥，以促進植株生長及幼果發(fā)育。生長中期果實膨大時，結合澆水可追施1次復合肥，每畝20千克。生長后期氣溫漸低，植株生長量很小，一般無需追肥。

六、采收與貯藏

秋延遲栽培番茄的采收期越晚，價格越高。當棚內夜溫降至8℃時，可在植株上架設小拱棚，覆蓋草苫，盡量延后拉秧。已轉紅的果實放在2～5℃的條件下貯藏，白熟的果實放在10～13℃的條件下貯藏。