梁何可
(柳城縣漁業(yè)技術(shù)推廣站,廣西 柳城 545200)
持續(xù)高溫天氣淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點
梁何可
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夏季是漁業(yè)養(yǎng)殖最重要的階段,但夏季的溫度較高,早晚溫差較大,讓水體的溫度有很大的落差,水質(zhì)不易保持,很容易滋生病菌。如果是在持續(xù)高溫天氣下,養(yǎng)殖魚會產(chǎn)生較大的應(yīng)激反應(yīng),降低自身的抵抗力,受到病蟲害的侵襲,導(dǎo)致減產(chǎn),為養(yǎng)殖人員帶來經(jīng)濟損失。針對此,詳細分析持續(xù)高溫天氣下淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點。
高溫天氣;淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖;魚病防治
養(yǎng)殖人員每到夏季,要適當改變養(yǎng)殖方法,根據(jù)天氣調(diào)節(jié)淡水的水質(zhì),為養(yǎng)殖魚營造一個舒適的生長環(huán)境。同時,還要制定科學的喂養(yǎng)方案,調(diào)整養(yǎng)殖密度等。通過這些方法,淡水魚養(yǎng)殖人員能夠有效避免減產(chǎn)的情況,增加經(jīng)濟收益。
在夏季,晝夜溫差變化較大,淡水魚在這種生長環(huán)境下,極易造成排泄物增多,占用底層水的氧分,減少養(yǎng)殖池內(nèi)氧氣的含量,讓池塘底部的生長環(huán)境逐漸惡化,加快水質(zhì)的變化速度[1]。因此,養(yǎng)殖人員要及時調(diào)節(jié)水質(zhì),讓水質(zhì)中的氧分符合淡水魚的生長需求,減緩水質(zhì)的變化速度,確保生長環(huán)境的穩(wěn)定。
對此采取的措施是,養(yǎng)殖人員要適當加入新水,以7~10 d為一個周期,進行加水或換水,新水的高度在10~15 cm為宜,讓整個淡水池內(nèi)的水位一直保持在1.5~2.0 m。而注入新水時要注意,不要把養(yǎng)殖池底層的物質(zhì)沖起;如果養(yǎng)殖池內(nèi)的水深超過2.0 m,養(yǎng)殖人員就要運用耕水機定期耕水,并使用增氧機增加池中的氧氣,讓上下層的水互相交換;在整個養(yǎng)殖池內(nèi)撒入大量的生石灰,確保水質(zhì);如果養(yǎng)殖池內(nèi)長出藍藻水華,養(yǎng)殖人員可以按照1 m3潑撒0.5 g硫酸銅的方式,抑制其生長。但在這之后,養(yǎng)殖人員必須增加池中的氧量,避免出現(xiàn)泛塘,并在3~4 d后在池塘內(nèi)放入生石灰,保持水質(zhì)[2]。
夏季,淡水魚的新陳代謝較快,攝入的食物較多,養(yǎng)殖人員要制定科學的喂養(yǎng)方案,提高淡水魚的抵抗力,有效防止病蟲害的發(fā)生。通常,1臺投餌機的投食密度以1.0~1.2 hm2為宜,這一投食方式可以有效避免魚群過于聚集,減少養(yǎng)殖池的含氧量,讓魚群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng);養(yǎng)殖池的水深超過2 m,要適量減少餌料的投喂時間,時間最好控制在20~30 min;在高溫持續(xù)不降的情況下,要減少餌料的投量,投放原有餌量的70%~80%即可,保證投食的質(zhì)量與數(shù)量,在特定的時間和位置投放,讓淡水魚攝入足夠的維生素和微量元素;在食場的周圍,適當掛一些袋子或編簍,在里面放入硫酸銅、漂白粉等,殺滅養(yǎng)殖池中的細菌和害蟲,防止淡水魚被病原菌感染。
夏季淡水魚會快速生長,體型逐漸變大,導(dǎo)致養(yǎng)殖池內(nèi)的養(yǎng)殖密度變小,增加池塘的負荷,破壞其平衡。因此,養(yǎng)殖人員要增加對淡水魚的觀察密度,根據(jù)其大小,調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度[3]。特別是在高溫持續(xù)升高的天氣下,要實時觀察,采取相應(yīng)的措施,降低養(yǎng)殖風險。
養(yǎng)殖人員要根據(jù)養(yǎng)殖池現(xiàn)有的條件以及自身的養(yǎng)殖水平與配套工具,適當放入魚種,其密度以800~1 000 kg/667 m2為宜;在夏季高溫天氣下,不要用全池拉網(wǎng)的方式捕獲養(yǎng)殖魚,防止魚群受傷,讓養(yǎng)殖池的底層沉積保持平穩(wěn),減少病原菌傳播的可能。因此,養(yǎng)殖人員可以運用抬網(wǎng)捕魚的方式,其網(wǎng)眼大小符合淡水魚完全長成后的大小,捕大放小。這一方式不僅可以有效調(diào)節(jié)魚群的密度,還可以提高資金收益,避免對養(yǎng)殖池內(nèi)生態(tài)環(huán)境造成破壞。隨后養(yǎng)殖人員可以適當投放小魚,增加養(yǎng)殖密度。
在夏季,養(yǎng)殖人員還要根據(jù)往年病蟲害出現(xiàn)的種類,及時預(yù)防,防止病蟲害的發(fā)生。其主要措施為對水體進行消毒,改良水質(zhì),服用藥物等。具體來看,養(yǎng)殖人員可以通過在整個養(yǎng)殖池投撒適量生石灰或漂白粉的方式,對水體進行消毒;其次,要在水池消毒3~4 d后,投放微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)[4]。而在高溫天氣下,淡水魚很容易出現(xiàn)盲腸炎等病癥。因此,養(yǎng)殖人員可以以100 kg的魚為參考,把0.5 kg大蒜搗碎,與200 g食鹽混合,最后加入面粉糊,和魚飼料混合后晾干,連續(xù)喂食兩三天,以此預(yù)防盲腸炎的發(fā)生。如果想要預(yù)防其他類型細菌的感染,如草魚會得赤皮病等,可以在魚食中放入抗菌藥物,或者是天然植物的抗病毒藥物,前者只需喂食兩三天即可,后者需要三四天,便可有效預(yù)防這一病菌。而養(yǎng)殖人員在采用內(nèi)服藥物的方式預(yù)防病菌時,不可以降低藥量并長時間投放,這容易讓病原菌形成對藥物的抗體。另外,養(yǎng)殖人員必須讓藥物和餌料充分混合,不要讓淡水魚產(chǎn)生排斥,讓其全部攝入體內(nèi),所以在這一情況下,餌料的使用要減少為原有的70%即可。
綜上所述,淡水魚養(yǎng)殖人員在夏季,要及時做好養(yǎng)殖的預(yù)防工作,根據(jù)往年的養(yǎng)殖經(jīng)驗,及時調(diào)節(jié)水質(zhì),為淡水魚創(chuàng)造適合的養(yǎng)殖環(huán)境;制定科學的喂養(yǎng)方法,增強其抵抗力。同時,還要運用不同的病蟲害防治措施,抑制病原菌的滋生,降低魚病出現(xiàn)的概率。此外,養(yǎng)殖人還要加強操作規(guī)范性,避免出現(xiàn)災(zāi)害性事故,從而提高產(chǎn)量,增加養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟收益。
[1]曾令兵.持續(xù)高溫天氣水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點[J].科學養(yǎng)魚,2012(9):43-44.
[2]曾令兵.夏季持續(xù)高溫水產(chǎn)養(yǎng)殖管理要點[J].新農(nóng)業(yè),2011(6):51-52.
[3]蔣高中.20世紀中國淡水養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展變遷研究[D].南京:南京農(nóng)業(yè)大學,2011.
[4]余紅喜.滁州市黃顙魚養(yǎng)殖集成技術(shù)研究與推廣[D].合肥:安徽農(nóng)業(yè)大學,2013.
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1674-7909(2016)32-93-2