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要聞

2016-02-20 05:40
中國畜牧業(yè) 2016年11期
關(guān)鍵詞:肉品農(nóng)業(yè)部屠宰

要聞

《“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案》印發(fā)

5月12日,農(nóng)業(yè)部、發(fā)展改革委、中央網(wǎng)信辦、科技部、商務(wù)部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局、林業(yè)局8部門聯(lián)合印發(fā)了《“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)。

《方案》提出,到2018年,農(nóng)業(yè)在線化、數(shù)據(jù)化取得明顯進(jìn)展,管理高效化和服務(wù)便捷化基本實(shí)現(xiàn),生產(chǎn)智能化和經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化邁上新臺(tái)階,城鄉(xiāng)“數(shù)字鴻溝”進(jìn)一步縮小,大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的良好局面基本形成,有力支撐農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平明顯提升。

《方案》提出了11項(xiàng)主要任務(wù):在生產(chǎn)方面,重點(diǎn)突出種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè),強(qiáng)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;在經(jīng)營方面,重點(diǎn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù);在管理方面,重點(diǎn)推進(jìn)以大數(shù)據(jù)為核心的數(shù)據(jù)資源共享開放、支撐決策,著力點(diǎn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用,全面提升政務(wù)信息能力和水平;在服務(wù)方面,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)以互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用推進(jìn)涉農(nóng)信息綜合服務(wù),加快推進(jìn)信息進(jìn)村入戶;在農(nóng)業(yè)農(nóng)村方面,加強(qiáng)新型職業(yè)農(nóng)民培育、新農(nóng)村建設(shè),大力推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)、物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

農(nóng)業(yè)部全面部署屠宰行業(yè)管理工作

5月18日,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)屠宰行業(yè)管理 保障肉品質(zhì)量安全的意見》(以下簡稱《意見》)。提出到2020年基本形成權(quán)責(zé)一致、分工明確、運(yùn)行高效的屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管體系,規(guī)模以上屠宰企業(yè)基本建立質(zhì)量安全控制體系;屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上,生豬“代宰率”下降10%以上;生豬屠宰場點(diǎn)“小、散、亂”狀況得到基本改善,牛、羊、禽集中屠宰穩(wěn)步推進(jìn),屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全水平顯著提升。

《意見》要求,要全面貫徹落實(shí)《動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),以保障屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全為根本目標(biāo),以落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、提質(zhì)升級(jí)、規(guī)范經(jīng)營為任務(wù),以推進(jìn)集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈流通、冷鮮上市為主攻方向,構(gòu)建科學(xué)、高效、系統(tǒng)的屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全保障體系,推動(dòng)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),保障人民群眾肉品消費(fèi)安全。

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