艾力·買合木提（庫爾勒市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心普惠鄉(xiāng)監(jiān)管站，新疆　庫爾勒　841000）

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真假農(nóng)藥簡易鑒別法

艾力·買合木提
（庫爾勒市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心普惠鄉(xiāng)監(jiān)管站，新疆庫爾勒841000）

［摘要］近年來，我國大力建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，逐步提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)藥是用來控制病蟲害的主要藥劑，合理地使用農(nóng)藥，是保證農(nóng)產(chǎn)品豐產(chǎn)豐收的關(guān)鍵因素，因此保證農(nóng)藥質(zhì)量也是至關(guān)重要的。但近年來農(nóng)民購買到假冒偽劣農(nóng)藥造成減產(chǎn)甚至絕收的案例屢見不鮮，因此必須切實(shí)提高廣大農(nóng)民辨別真假農(nóng)藥的能力，盡量防止坑農(nóng)害農(nóng)等事件的發(fā)生。

［關(guān)鍵詞］農(nóng)藥；真假；鑒別方法

1　農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)藥的概念

農(nóng)藥就是能夠預(yù)防、控制或者消滅對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有危害的病蟲害以及搶奪植株?duì)I養(yǎng)的植物等的物質(zhì)，這些農(nóng)藥還可以通過調(diào)節(jié)昆蟲或者植物生長達(dá)到消滅病蟲害的目的，一般農(nóng)藥是生物制劑或者通過化學(xué)合成得到的，也可以是化學(xué)物質(zhì)混合劑或者幾種天然物質(zhì)的混合物［1］。針對假冒偽劣農(nóng)藥，我國有明確的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)：用此種農(nóng)藥冒充其他農(nóng)藥或者用非農(nóng)藥冒充農(nóng)藥的；含有的有效成分的名稱、種類、含量與說明書存在差別的；不符合農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的；超出使用有效期或者沒有使用效能的；含有可能導(dǎo)致藥害的有效成分等。

2　農(nóng)藥的主要分類

根據(jù)用途或者防治對象的不同，常見的農(nóng)藥可以分為殺菌劑、殺蟲劑、除螨劑、殺線蟲劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、病毒抑制劑、脫葉劑、保鮮劑、殺鼠劑、除草劑及殺軟體動物劑等；根據(jù)農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)和農(nóng)藥來源，可以分為有機(jī)農(nóng)藥、無機(jī)農(nóng)藥和生物農(nóng)藥。

3　農(nóng)藥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

3.1農(nóng)藥的有效成分

農(nóng)藥的有效成分是確保農(nóng)藥藥效的主要因素，農(nóng)藥的有效成分含量應(yīng)與說明書標(biāo)明的一致，并且其物理化學(xué)性狀也必須符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。定性分析是判斷農(nóng)藥質(zhì)量的首要因素，先要觀察農(nóng)藥的有效成分和標(biāo)明的是否一致，如果不相符則是假農(nóng)藥；然后要觀察農(nóng)藥有效成分的含量與標(biāo)明的是否相符，如果不相符則可能是劣質(zhì)農(nóng)藥。一些農(nóng)藥在出廠時(shí)，有效成分是合格的，但是隨著儲存時(shí)間的增加，有效成分的含量逐漸降低，這些農(nóng)藥同樣是劣質(zhì)農(nóng)藥；如果農(nóng)藥中含有有害成分，同樣可以定性為劣質(zhì)農(nóng)藥。

3.2農(nóng)藥乳劑穩(wěn)定性

要確保農(nóng)藥的成分能夠發(fā)揮作用，就要保證農(nóng)藥的乳劑穩(wěn)定性，優(yōu)質(zhì)的農(nóng)藥要求在硬水中稀釋乳劑在一段時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定的乳濁液狀態(tài)，也就是沒有沉淀、沉油和浮油。

3.3農(nóng)藥的濕潤時(shí)間

合格的農(nóng)藥，將農(nóng)藥分撒在水面上后，被水面濕潤的時(shí)間一般要在2 min以上。

4　真假農(nóng)藥的鑒別方法

4.1觀察包裝盒標(biāo)識

我國對農(nóng)藥的包裝有明確的規(guī)定，要求農(nóng)藥的外包裝應(yīng)使用瓦楞紙板，具備一定的防潮性能；農(nóng)藥外包裝要有標(biāo)簽，標(biāo)簽上注明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、商標(biāo)、凈含量和農(nóng)藥登記證號等，下方還應(yīng)有一個(gè)顏色標(biāo)識條，注明農(nóng)藥的種類，一般深黃色是植物生長調(diào)節(jié)劑，黑色為殺菌劑，藍(lán)色為殺鼠劑，紅色為殺蟲劑，綠色為除草劑。

農(nóng)藥制劑的內(nèi)包裝上應(yīng)有粘貼牢固的標(biāo)簽，或者內(nèi)包裝上印刷的標(biāo)識，標(biāo)簽上注明使用有效期和使用方法，如果農(nóng)民按照規(guī)定方法和用量使用農(nóng)藥，但是沒有達(dá)到預(yù)期的效果，甚至對農(nóng)產(chǎn)品造成了危害，那么生產(chǎn)廠家必須承擔(dān)全部責(zé)任。標(biāo)簽上還應(yīng)包括農(nóng)藥品名、規(guī)格、有效成分、劑型、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、農(nóng)藥登記號、許可證號、凈含量、使用方法、使用范圍和使用注意事項(xiàng)等，農(nóng)藥保證期一般是2 a。

4.2農(nóng)藥登記號

農(nóng)藥登記號必須符合規(guī)定要求，應(yīng)查詢最新的農(nóng)藥登記公告以辨別農(nóng)藥登記號的真假，一些農(nóng)藥的內(nèi)包裝上雖然有登記號，但是假冒的或者已經(jīng)過期的，一些臨時(shí)登記號已經(jīng)過期但仍在使用。

4.3觀察農(nóng)藥的外觀和性能

對于乳油農(nóng)藥，液體顏色一般是深棕色或者淺黃色，觀察是否分層，如果存在分層現(xiàn)象，稀釋后的乳濁液會呈現(xiàn)不穩(wěn)定的狀態(tài)；對于粉劑類農(nóng)藥，細(xì)度應(yīng)高于200目，具有較好的流動性。

總之，廣大農(nóng)民應(yīng)到信譽(yù)度較好的經(jīng)銷商處購買農(nóng)藥，注重性價(jià)比但切忌購買價(jià)格遠(yuǎn)低于同類產(chǎn)品的農(nóng)藥。

參考文獻(xiàn)

［1］龔莉.真假農(nóng)藥的識別［J］.農(nóng)藥技術(shù)與裝備，2013 （10）：60.

［中圖分類號］S482

［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A

［文章編號］1674-7909-（2016）03-90-1

作者簡介：艾力·買合木提（1970-），男，大專，中級農(nóng)藝師。