石學(xué)輝

（甘肅省臨夏縣土橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，臨夏 731801）

日光溫室冬春茬草莓栽培技術(shù)

石學(xué)輝

（甘肅省臨夏縣土橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，臨夏 731801）

文章從草莓的種植條件、生物學(xué)特性、定植、定植后植株調(diào)整、水肥管理、病蟲害防治等方面，介紹了日光溫室冬春茬栽培技術(shù)，并總結(jié)出有關(guān)日光溫室冬春茬草莓種植的一些經(jīng)驗(yàn)，僅供參考。

日光溫室 冬春茬草莓 栽培技術(shù) 臨夏縣

臨夏縣草莓種植業(yè)正逐步形成規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化，但草莓對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和栽培技術(shù)的苛刻要求，嚴(yán)重制約著該縣草莓產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。對(duì)此，通過3年的種植試驗(yàn)和示范推廣，探索和總結(jié)出有關(guān)草莓日光溫室冬春茬種植的經(jīng)驗(yàn)，僅供參考。

1 草莓對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求

1.1 需肥特性

由于草莓的根系是淺根性須根系，主要分布在地面以下20～25 cm的土層范圍內(nèi)。因此，在栽培之前，要施足底肥，但不可深施。

1.2 對(duì)溫度的要求

草莓對(duì)溫度的變化非常敏感，地溫大于10 ℃時(shí)，才可形成新根，氣溫大于5 ℃時(shí)，植株開始萌芽；植株生長(zhǎng)適宜溫度，白天為20～28 ℃，夜間為8～10 ℃。但花芽分化期，需低溫階段（5～20 ℃）。

1.3 對(duì)光照的要求

草莓喜光，且耐蔭。但花芽分化期，需6～8 h的短日照。

1.4 對(duì)水分的要求

由于草莓根系淺，對(duì)土壤水分敏感，喜濕但怕澇。

1.5 對(duì)土壤pH值的要求

草莓種植對(duì)土壤pH值的要求6.5為宜。

2 地塊的選擇與整地

根據(jù)草莓對(duì)環(huán)境的要求，在選擇地塊時(shí)，應(yīng)選擇土壤肥沃疏松，排灌方便，且前茬作物為豆類或非茄科類作物的地塊為宜。先撒施“田野”有機(jī)肥（1 500㎏/hm2，N∶P∶K=8∶5∶2），發(fā)酵雞糞2.25萬㎏/ hm2，三元復(fù)合肥450㎏/ hm2（N∶P∶K=15∶15∶15）。用旋耕機(jī)將整片地旋平、旋細(xì)，然后按東西方向，用開溝機(jī)開溝起壟，兩邊作半壟2條（50 cm），中間作全壟5條（100 cm）。一般采用大壟雙行栽培方式，壟面寬60～70 cm，壟高30～40 cm，壟溝寬30～40 cm，兼人行道。

3 品種選擇與定植

選擇草莓品種“紅顏99”，將無病壯苗的根頸部與地面平齊，弓背向外達(dá)到深不埋心，淺不露根，讓根系充分伸展開，栽后用力壓實(shí)土壤，且幼苗要做到“隨起苗，隨移載”，并剪去部分黑色老根，用甲基托布津或多菌靈及生根劑進(jìn)行蘸根。定植密度以株距20 cm，行距50 cm為宜，保苗9.9萬株/hm2。

4 田間管理

4.1 苗期管理

栽后澆1次透水。1周內(nèi)一般早晚各澆1次水，以后土壤經(jīng)常保持濕潤(rùn)狀態(tài)，以利成活。澆水后及時(shí)檢查，對(duì)淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好，并做好遮蔭工作。植株恢復(fù)生長(zhǎng)后，要及時(shí)淺中耕，去除枯、死、病殘葉，對(duì)以后出生的莖，原則上全部去除。從定植緩苗后到覆膜前，可用70%甲基托布津1 000倍液預(yù)防1～2次。緩苗后及時(shí)鋪設(shè)黑色除草地膜，打孔放苗，溫度控制在25～30 ℃。

4.2 適時(shí)施肥

草莓從定植到開花需較多肥料，現(xiàn)蕾期、果實(shí)膨大期和采收始期分別施草莓專用肥或“田野”有機(jī)肥375 ㎏/hm2（N∶P∶K=8∶5∶3）或三元復(fù)合肥225㎏/hm2（N∶P∶K=15∶15∶15）穴施。成花期施肥原則上不噴，采用適N重P、K，必須保持合理的配比關(guān)系，以后每隔20 d隨水交替追施1次。

4.3 植株調(diào)整

為了減少養(yǎng)分消耗，及時(shí)摘去老葉、病葉、匍匐莖、弱莖，葉片始終保持在6～8片，每個(gè)果穗留4～5個(gè)果實(shí)。若營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過旺，需噴施多效唑（PP333）生長(zhǎng)抑制劑，促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，使植株高度保持在20～25 cm。

5 病蟲害防治

夏季草莓主要病害有灰霉病、白粉病、炭疽病；蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲及地下害蟲。

5.1 灰霉病

主要危害果實(shí)，花瓣、花萼、果梗、葉片及葉柄均可感染。發(fā)病初期，先在果實(shí)基部形成淡褐色水澤狀病斑，然后擴(kuò)展為邊緣棕褐色，中央暗褐色病斑，且病斑周圍有明顯的水澤狀中毒狀，最后全果腐爛，病部表面產(chǎn)生灰色霉層。

防治方法：地膜覆蓋，避免果實(shí)與土壤接觸；采用滴灌、滿灌時(shí)切記水浸果實(shí)；用50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液或50%多菌靈800～1 000倍液噴霧。

5.2 白粉病

主要危害葉片、葉柄、果實(shí)、果柄等部位。該病的主要癥狀是發(fā)病部位出現(xiàn)一層白色粉狀物。果實(shí)早期受害，幼果停止發(fā)育；后期受害，果面密布一層白粉，嚴(yán)重影響漿果質(zhì)量。

防治方法：加強(qiáng)土肥水管理，防止長(zhǎng)勢(shì)衰弱；及時(shí)燒毀或深埋病株；用45%腈菌唑1 000倍液噴霧。

5.3 紅蜘蛛

紅蜘蛛的幼蟲和成蟲在草莓葉的背面吸食汁液，使葉片局部形成白色的小點(diǎn)，隨后逐漸擴(kuò)展，形成斑駁狀花紋。危害嚴(yán)重時(shí)，使葉片成銹色，似火燒狀，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。

防治方法：及時(shí)摘除病葉和枯葉減少蟲源傳播；用1.8%阿維菌素1 500～2 000倍液或10%吡蟲啉1 500倍液噴霧。

6 適時(shí)采收、分級(jí)包裝

果實(shí)定個(gè)后，果面全部或大部分轉(zhuǎn)為紅色后，即可采收。分級(jí)包裝后，即可上市，也可及時(shí)放入0～2 ℃的保鮮庫進(jìn)行冷藏，48 h后運(yùn)輸銷售。