陳丁驍

在我的記憶深處，有一種令人難忘的味道，那是糖畫的味道。

我家門口，有一棵銀杏樹(shù)，高大但并不粗壯的樹(shù)干和那稀疏的樹(shù)葉，見(jiàn)證了它度過(guò)的滄桑歲月，見(jiàn)證了我豐富的童年生活。

童年時(shí)代的鄉(xiāng)村，冬天的生活總是恬靜而悠閑的。因?yàn)槲壹揖驮诖舐愤?，所以那個(gè)做糖畫的老人往往就會(huì)站在我家那棵銀杏樹(shù)下，叫賣吆喝。聽(tīng)到那聲音，小伙伴們就會(huì)停止玩耍，纏著自己的母親帶上紅糖或白糖，健步如飛地跑去排隊(duì)，做糖畫。

這時(shí)候，上了歲數(shù)、帶著老花鏡的糖畫師傅就會(huì)手腳麻利地從推車上取下一個(gè)已被燒得焦黑的鐵鍋放在爐子上，小勺子、小鏟子及一塊厚重的大石板也從推車上卸下來(lái)，放在鋼筋架上，那塊石板也不知道是什么材料做成的，光滑得如玉般，似乎還飄溢著些許糖的香味。

師傅在小馬扎上坐定，將來(lái)人遞給他的紅糖灑在鍋里，不時(shí)地用他那碗口大小的勺子攪一攪，直到能牽出絲來(lái)時(shí)才關(guān)掉了爐子。他用勺子盛起一勺糖漿，問(wèn)來(lái)人要什么樣子的糖畫，來(lái)人大多會(huì)說(shuō)要“龍”或“鳳”，師傅也似乎知道一樣，事先將圖冊(cè)翻到“龍”或“鳳”那一頁(yè)，用他那瘦骨嶙峋的手傾斜著勺子，讓糖漿緩緩地流到石板上去。老人的目光專注，那時(shí)他在我的心里就是個(gè)神人。

大約幾分鐘過(guò)去了，那個(gè)糖畫已經(jīng)畫完了。那是一只弓著身子，似乎隨時(shí)等待騰飛的“巨龍”。我想，如若這只“巨龍”的顏色不是如此單一的話，都可能會(huì)飛出石板，在蒼穹中騰云駕霧、自由翱翔了。

又是幾分鐘過(guò)去了，糖畫自然風(fēng)干，師傅熟練地用一把小鏟子小心翼翼地把“巨龍”鏟起來(lái)，從小推車上的竹簽盒里抽出一根竹簽，把糖畫粘上去，往往這時(shí)，那個(gè)糖畫的主人會(huì)如獲至寶地把糖畫捧在手中，那愛(ài)憐的眼神，讓人覺(jué)得他寧可讓糖畫消融也舍不得吃下去。

時(shí)光如流水，現(xiàn)如今，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，銀杏樹(shù)依舊挺立在那里，可是，糖畫已不見(jiàn)了蹤影。