張秀鳳

（建昌縣畜牧獸醫(yī)局，遼寧建昌 125300）

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小尾寒羊飼喂酒糟過量的診斷

張秀鳳

（建昌縣畜牧獸醫(yī)局，遼寧建昌 125300）

酒糟中含有豐富的粗蛋白和粗脂肪，熱能較高。粗蛋白含量比玉米高50%以上，粗脂肪比玉米高35%。另外，由于酒曲發(fā)酵過程中微生物大量繁殖和積累，蛋白質(zhì)中氨基酸的構(gòu)成及種類比較平衡，基本上是全價(jià)的。因此在廣大農(nóng)村，一般的養(yǎng)殖戶通常會(huì)用酒糟來飼喂牛羊豬等家畜。但如果酒糟處理不好或飼喂過量，也可引起發(fā)病，筆者與2015年10月到一養(yǎng)殖戶求診，經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，確診為由于酒糟現(xiàn)就診治情況進(jìn)行如下闡述。

1 發(fā)病情況

該養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)寒羊179只，10月7日開始發(fā)病，來我處就診時(shí)已死亡26只，主要表現(xiàn)精神沉郁，食欲逐步減退，個(gè)別有腹瀉癥狀，有的出現(xiàn)腹式呼吸困難、流鼻液等，多臥少立，四肢無力，瀕臨死亡時(shí)有腹痛表現(xiàn)。病程2～7d不等，初期懷疑鏈球菌病、巴氏桿菌病但治療效果不明顯。

2 剖檢變化

剖檢死亡及瀕臨死亡的羊三只，除一只羊肺部有充血外，其他實(shí)質(zhì)器官?zèng)]有明顯變化，腸道黏膜有輕微充血，真胃黏膜出血、壞死、有穿孔。腹腔有積液（胃內(nèi)容物）。

3 實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)

血液涂片及采取心、肺、肝及腸內(nèi)容物等進(jìn)行試驗(yàn)室檢驗(yàn)，未發(fā)現(xiàn)致病性鏈球菌和巴氏桿菌。

4 診治情況

根據(jù)發(fā)病特點(diǎn)、臨床癥狀、剖檢變化及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，經(jīng)過對(duì)畜主問詢及調(diào)查，養(yǎng)殖戶由于資金原因，今年飼草、飼料儲(chǔ)備不充分，酒糟飼喂量過多，并且由于天氣變冷酒糟沒有經(jīng)過充分發(fā)酵，而且發(fā)現(xiàn)有霉變結(jié)塊現(xiàn)象，在飼喂有近15d后。長期的刺激導(dǎo)致其胃黏膜出現(xiàn)出血、潰瘍、甚至穿孔。治療主要采取對(duì)大群停喂酒糟，對(duì)有癥狀羊用氫氧化鋁硅酸鎂或氧化鎂等抗酸劑中和胃酸，使胃內(nèi)容物的酸度下降，防止胃黏膜繼續(xù)受侵害。飼喂前投服次硝酸鉍，保護(hù)潰瘍面，防止出血，促進(jìn)愈合。此外，為維持食糜的正常排空，可用聚丙烯酸鈉溶于水中飲服。

5 建議

廣大養(yǎng)殖戶在使用酒糟做飼料時(shí)，應(yīng)注意新鮮酒糟氣味比較濃，喂前應(yīng)晾曬一下，使酒精氣味揮發(fā)后再與其他飼料混合喂，鮮酒糟易酸敗，酸味過大，可加入0.2%的碳酸氫鈉粉，并充分?jǐn)嚢?，以便中和醋酸，降低毒性。不新鮮的可以經(jīng)過發(fā)酵處理后進(jìn)行喂養(yǎng)，同時(shí)注意用量控制在20%以內(nèi)。酒糟含有較多有副作用的東西，不要多喂，少量試喂后，慢慢增加用量，看其反應(yīng)如何再增加用量。