蔡蘭芬 王寶杰
(山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院,山東濰坊 261061)
寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)分方向教學(xué)的探索與實(shí)踐
蔡蘭芬 王寶杰
(山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院,山東濰坊 261061)
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,行業(yè)分工越來越細(xì),寵物行業(yè)也不例外,由于教育部2016年專業(yè)目錄的調(diào)整,原來的專業(yè)名稱和內(nèi)涵都出現(xiàn)了一系列變化,作為學(xué)校在教育教學(xué)上也應(yīng)該出現(xiàn)相應(yīng)的變化,以適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)需求,力求培養(yǎng)出適應(yīng)市場需求的合格畢業(yè)生。
1.1 招生數(shù)量不斷增加
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,寵物飼養(yǎng)量不斷增加,寵物行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量不斷增多,寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)的招生量也在不斷提升。就山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院而言,寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)的招生人數(shù)從2012年到2015年增長了近150%。
1.2 行業(yè)分工趨向?qū)I(yè)化
從近幾年的畢業(yè)生就業(yè)狀況分析來看,畢業(yè)生的就業(yè)方向逐漸出現(xiàn)細(xì)化,由原來的單一到寵物醫(yī)院就業(yè),從事寵物醫(yī)療相關(guān)工作,變成了到寵物醫(yī)院、寵物美容會所、寵物食品廠、寵物繁育場寵物訓(xùn)練學(xué)校等多方向就業(yè)。
1.3 實(shí)訓(xùn)場所和設(shè)備相對不足
由于近幾年學(xué)生數(shù)量的快速增長,雖然增加了大量的教學(xué)設(shè)施和實(shí)驗設(shè)備,但仍很難完全滿足教學(xué)的實(shí)際需求,對教學(xué)也產(chǎn)生了一定的影響,影響了學(xué)生在就業(yè)市場的競爭力。
1.4 專業(yè)培養(yǎng)與就業(yè)需求不完全對接
寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)的課程體系龐雜,既包括寵物醫(yī)療又包括寵物美容與訓(xùn)導(dǎo)的相關(guān)知識與技能,但畢業(yè)生又不可能同時從事兩個方向的工作,造成在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識與就業(yè)后所需知識出現(xiàn)錯位,造成學(xué)生掌握知識的精度不夠的局面。
總之,寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)雖注重了培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的全面發(fā)展,卻忽視了學(xué)生的個性發(fā)展以及工作崗位的精準(zhǔn)對接。
寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)的學(xué)制為三年,原來一直實(shí)施“2.5+0.5”教學(xué)模式,即學(xué)生前五個學(xué)期在校接受理論和實(shí)踐操作的培養(yǎng),最后1個學(xué)期進(jìn)行臨床頂崗實(shí)習(xí)?,F(xiàn)在根據(jù)學(xué)生的就業(yè)意愿,本著自愿的原則,在第二、三學(xué)年分專業(yè)方向教學(xué),分為寵物醫(yī)學(xué)和寵物護(hù)理與美容專業(yè)兩個方向,重新制定每個專業(yè)方向的人才培養(yǎng)方案,同時打破原來的班級建制,重新組合班級進(jìn)行教學(xué)。學(xué)生的分方向培養(yǎng)過程中主要分三個階段:
第一階段(第一、二學(xué)期)主要開設(shè)文化素養(yǎng)課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程。文化素養(yǎng)課程主要包括思想品德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、應(yīng)用語文、英語、體育、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等;專業(yè)基礎(chǔ)課程包括化學(xué)、生物化學(xué)、寵物解剖生理等。
通過第一階段兩個方向共同課程的學(xué)習(xí),旨在提高學(xué)生的文化素養(yǎng),同時也為以后的分方向教學(xué)打下一定的專業(yè)基礎(chǔ)。這樣可以使學(xué)生基礎(chǔ)知識全面系統(tǒng)。
第二階段(第三、四、五學(xué)期)主要分方向開設(shè)專業(yè)核心課程。
寵物醫(yī)學(xué)專業(yè)方向的課程有:寵物病理、寵物藥理、寵物臨床診療技術(shù)、寵物外科手術(shù)技術(shù)、中獸醫(yī)針灸與理療、寵物內(nèi)科病、寵物外產(chǎn)科病、寵物疫病、小動物影像診斷以及小動物臨床化驗技術(shù)等;寵物護(hù)理與美容專業(yè)方向的課程有:寵物行為學(xué)、寵物醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、寵物美容及造型技術(shù)、寵物馴導(dǎo)技術(shù)、寵物營養(yǎng)與食品、寵物店鋪經(jīng)營、寵物中醫(yī)理療保健、寵物普通病、寵物疫病、寵物醫(yī)療護(hù)理技術(shù)等。
通過第二階段的學(xué)習(xí),提高適應(yīng)自己專業(yè)方向的專業(yè)素養(yǎng),為下一步臨床頂崗實(shí)習(xí)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。這樣分方向培養(yǎng)可以使學(xué)生專業(yè)精深,與就業(yè)崗位精準(zhǔn)對接,同時又增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
第三階段(第三學(xué)年下學(xué)期)臨床頂崗實(shí)訓(xùn)。
通過第三階段的頂崗實(shí)訓(xùn),將自己在學(xué)校學(xué)習(xí)的專業(yè)知識應(yīng)用于臨床實(shí)踐,做到理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融合,逐漸完善自己,盡快適應(yīng)工作崗位的要求。
學(xué)生在入學(xué)選擇專業(yè)時,對行業(yè)缺乏足夠的了解,經(jīng)過第一階段的學(xué)習(xí)以及對行業(yè)的認(rèn)識,學(xué)生可以根據(jù)自己的目標(biāo)選擇專業(yè)方向完成學(xué)業(yè)。此種做法主要有兩大優(yōu)點(diǎn):
(1)符合學(xué)生自己的專業(yè)意愿。隨寵物行業(yè)的發(fā)展,行業(yè)分支越來越多,學(xué)生畢業(yè)后很難兼顧多個方面發(fā)展壯大自己,只能選擇其一。工作以后與其說樣樣通,不如精于某一個方面,在這個方面做出影響力,更利于自己的長遠(yuǎn)發(fā)展。
(2)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。高職生由于在中學(xué)教育階段,沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,在升入大學(xué)后對學(xué)習(xí)仍然缺乏熱情。俗話說興趣是最好的老師,當(dāng)他們對某一個事物特別有興趣時,學(xué)習(xí)的激情就有了,課堂學(xué)習(xí)氛圍就好了,當(dāng)然學(xué)生自己掌握的知識也就會更加扎實(shí)。
通過分專業(yè)方向培養(yǎng),對現(xiàn)在寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治專業(yè)的在校生來說,既減輕了學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),適應(yīng)了行業(yè)發(fā)展的新形式,又順應(yīng)了教育部高職高專專業(yè)目錄的調(diào)整,為新舊專業(yè)目錄的調(diào)整起到了一個過渡作用。