王樹(shù)立

（遼寧省北票市西官營(yíng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所122125）

豬霉菌毒素中毒的防治方案

王樹(shù)立

（遼寧省北票市西官營(yíng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所122125）

近年來(lái)。東北、河北部分地區(qū)爆發(fā)豬高熱病。養(yǎng)豬戶損失很大。豬高熱病是由多種細(xì)菌和病毒的混合感染。而造成發(fā)病的重要因素之一是飼料的霉菌毒素超標(biāo)。導(dǎo)致豬的免疫效果低下。甚至免疫抑制。本文就豬的霉菌毒素中毒探討臨床癥狀、診斷及防治方案。

1 臨床癥狀

2015年初接到一個(gè)養(yǎng)豬戶的求診電話。主要內(nèi)容是：該養(yǎng)殖戶目前養(yǎng)殖100多頭育肥豬。間斷發(fā)病跨度達(dá)兩個(gè)多月。用藥就好。停藥不久就復(fù)發(fā)。無(wú)論大豬、小豬都發(fā)病。主要癥狀是：豬被毛雜亂。排水泥樣稀糞。消瘦不長(zhǎng)。并有個(gè)別伴發(fā)咳嗽等癥狀的小豬死亡現(xiàn)象。先后求醫(yī)5～6次。也采取了很多辦法。藥費(fèi)花銷(xiāo)很大。但還是沒(méi)有解決好。

2 剖檢變化

次日筆者趕到豬場(chǎng)望診。并對(duì)一頭小豬 （已經(jīng)不吃不喝。消瘦）進(jìn)行剖檢發(fā)現(xiàn)：肺小葉中心出血。肝臟呈陶土色。漿膜下有淤血。小腸和結(jié)腸出血。對(duì)豬場(chǎng)的情況除養(yǎng)豬戶自訴以外。發(fā)現(xiàn)有10多頭小豬外陰紅腫。假發(fā)情的癥狀。

3 診斷過(guò)程

初步診斷為霉菌毒素中毒。但養(yǎng)豬戶不太認(rèn)可。并說(shuō)也請(qǐng)別的獸醫(yī)按照霉菌毒素中毒的情況治療過(guò)。并且拿出一袋脫霉劑 （飼料正添加著的）。這種脫霉劑的主要成分是蒙脫石。筆者要求養(yǎng)豬戶一起去看看他現(xiàn)在正使用的玉米。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：抓一把玉米有超過(guò)三分之一的玉米粒的胚芽部分發(fā)黑、發(fā)暗。

這種玉米已經(jīng)不能作飼料使用。添加脫霉劑只是在玉米有微量發(fā)霉粒的基礎(chǔ)上起部分作用。尤其是國(guó)內(nèi)的部分脫霉劑只吸收玉米中黃曲霉菌毒素的60%。而對(duì)T2毒素、嘔吐毒素等霉菌無(wú)效。長(zhǎng)期添加還吸收飼料里的維生素。

4 治療方案

筆者與該養(yǎng)豬戶又一起訪了10多戶存欄在200頭以上的沒(méi)發(fā)病的豬場(chǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)其他豬場(chǎng)使用的都是從糧庫(kù)采購(gòu)的含水量在14%以下的烘干糧。該養(yǎng)豬戶才下決心把兩萬(wàn)多斤霉菌超標(biāo)的玉米處理掉。重新從糧庫(kù)采購(gòu)玉米。同時(shí)采取以下配套方案。

給豬群5%的葡萄糖加多種維生素飲水連續(xù)半個(gè)月。同時(shí)飼料里添加微生態(tài)連續(xù)2個(gè)月。對(duì)個(gè)別豬圈的豬對(duì)癥治療防止繼發(fā)感染。一個(gè)月后電話回訪。豬群恢復(fù)正常。

5 總結(jié)

目前對(duì)全價(jià)飼料、玉米、豆粕、麩皮等原料抽檢化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)霉菌毒素普遍有超標(biāo)現(xiàn)象。所以必須提高對(duì)霉菌毒素的重視。同時(shí)對(duì)脫霉劑的選擇和使用做好必要的甄別。目前酵母細(xì)胞壁、微生態(tài)等對(duì)霉菌毒素的吸附效果很好。但是市面上沒(méi)有一種脫霉劑能把所有霉菌毒素全部吸附掉。所以要輪換使用脫霉劑。要與國(guó)內(nèi)的蒙脫石散等脫霉產(chǎn)品有效地結(jié)合起來(lái)。才能更好地去除霉菌毒素。為養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖保駕護(hù)航。