婁秀山 （山東省東阿縣農(nóng)業(yè)局 252000）

常文元 李柱剛 （山東省東阿縣畜牧獸醫(yī)局 252200）

焚燒秸稈我心疼

婁秀山 （山東省東阿縣農(nóng)業(yè)局 252000）

常文元 李柱剛 （山東省東阿縣畜牧獸醫(yī)局 252200）

柴、米、油、鹽是人們生活的基本必需品。柴又列居首位，自從盤古開天地，人用鉆木取火，生食改熟食；狩獵來的野獸吃后剩下的活牛、羊、驢、馬、鹿、駱駝，也必需用柴草喂養(yǎng)；柴草，對于人類及牲畜的生存，當(dāng)數(shù)頭功。

在我所看到的農(nóng)村和全國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一樣，都是十二連冠農(nóng)業(yè)喜獲豐收。小麥每年畝產(chǎn)500～650kg，玉米500～650kg。農(nóng)民在留足口糧和種子的情況下大部分要出售，使得國家各級糧庫連年滯銷、滯留。既然糧食豐收，與其同時產(chǎn)生的秸稈，按糧食為1.0：秸稈為1.0或0.8的比例計(jì)算，每年的柴草也多的不得了。在剛實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制的時候，每個農(nóng)戶都有地，也都養(yǎng)起牛，毛主席也曾說過： “牛，是農(nóng)民的寶貝?！丙滬?、玉米面和柴草都用做喂牛，牛糞再上地，加上化肥，糧食每畝產(chǎn)量年年增產(chǎn)。隨著改革開放，社會發(fā)展，招商引資，各種企業(yè)工廠建設(shè)的發(fā)展，勞力逐步外流務(wù)工，農(nóng)村的老人和留守兒童漸多，牛和其他牲畜也養(yǎng)的少了，現(xiàn)在，每個村不超過2～4頭牛，那么糧食秸稈又到哪里去了呢？

一只羊每天食用草1～2kg，一頭牛每天食用草5～15kg，驢馬每天食用草5～10kg。我國農(nóng)業(yè)地區(qū)的食草動物數(shù)量由上世紀(jì)八十年代計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)為市場經(jīng)濟(jì)，土地分開一家一戶生產(chǎn)，所產(chǎn)的糧食秸稈都用做喂養(yǎng)牲畜，每戶1～5頭牛的戶不少，即用牛、驢、騾、馬耕地、耙地、播種、耘地、拉車做運(yùn)輸，還要懷孕生產(chǎn)小仔 （騾子無生育能力）。而于今，隨著機(jī)械化的運(yùn)用發(fā)展，大牲畜也一步步的下崗了，種地不用它，指望懷孕生小仔，黃牛和乳牛懷孕期285d左右，水牛懷孕期307d，一年只能懷孕一次，生雙胞胎的極少，驢懷孕期365d，馬懷孕期336d，綿羊懷孕期150d，山羊懷孕期152d，伺候1年，不生病，平平安安，一年指望養(yǎng)牲畜賺不大些錢，然而，飼養(yǎng)牲畜是每天每頓，甚至說，時時事事息息相關(guān)。一個農(nóng)民工一天打工，少說30元的工錢，多的能混100～300元或更多，在家務(wù)農(nóng)1年，土地和飼養(yǎng)牲畜加起來的收入還不如外出打工2～3月的工錢，所以，大多數(shù)農(nóng)民自然而然的放棄土地和牲畜到城里打工。

隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化數(shù)量和技術(shù)的提高運(yùn)用，化學(xué)農(nóng)藥也普遍利用，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的投工越來越少，一季莊稼從耕種到收割入庫只需打幾個電話，所有的農(nóng)活就依靠專業(yè)的農(nóng)機(jī)手代勞，占有土地的農(nóng)民對所有的農(nóng)活只要按土地面積數(shù)量，工序完成程度給以付款；過去延續(xù)幾千年的繁重體力勞動變得簡單省事，置換出90%的勞動力，在農(nóng)閑時找一份打工的活賺來的錢并不單為補(bǔ)貼家用糊口，而是用來存款，哪家哪戶，誰不稱個幾萬到幾十萬元，農(nóng)民由過去解決溫飽跨入有余糧、燒火做飯用余柴、吃、燒、穿戴、再修房蓋屋，改善了居住條件，飲用自來水，又把煤氣、電器鍋灶進(jìn)一步代替了大鍋燒柴；鎮(zhèn)政府還把油漆水泥路修到家門口，再通往莊稼地的生產(chǎn)路也都硬化起來。

農(nóng)業(yè)豐收帶來各家各戶的柴草，沒處擱放，年復(fù)一年成了一種負(fù)擔(dān)，放到哪都礙事，就地粉碎秸稈還田無疑是個好辦法，但對于播種又很難擺弄耕地，造成斷壟缺苗，播種后，如不及時澆水，導(dǎo)致土地暄軟，冬天寒風(fēng)透氣而凍死麥苗。所以，糧食秸稈通過牛、羊、驢、馬等草食動物 “采食過腹”變成糞便，再還與耕田是最佳途徑?？墒?，現(xiàn)在農(nóng)村一個村只有幾頭牛，食用量太少，并且，有牛的幾戶，他們的飼草來源于自家的莊稼地，在收割糧食的同時，不分晝夜的搶收秸稈，動作稍慢，就被鄰地種地戶所燃燒的秸稈火苗經(jīng)風(fēng)吹漫延燒到這邊來，如果事先給地鄰協(xié)商代收，地鄰就以拖延時間影響外出打工為由而拒絕。農(nóng)戶養(yǎng)一兩頭牛的戶都是即離不開家，又清閑不慣老弱病殘的人們，一年到頭伺候一兩頭牛，3、5只羊，所產(chǎn)生的價(jià)值如果按平均每天計(jì)算工錢少得可憐，所以，飼養(yǎng)業(yè)在農(nóng)村分散零星養(yǎng)殖，弊多利少，而且污染環(huán)境；如果牲畜再生病，在缺醫(yī)少藥的情況下，治療又成了大問題。為了禁止焚燒作物秸稈，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也頻頻開會、發(fā)文件、貼標(biāo)語、組織人員監(jiān)視、逮撲、拘留，只要逮著焚燒秸稈的群眾，就罰款1000～3000元，為少耽擱農(nóng)活，再托人說事，也要罰款300～500元，但仍然是屢燒屢禁不止，白天不燒黑夜燒，等監(jiān)視人員來到就都跑的無影無蹤，秸稈焚燒后，馬上耕作播種完了事，就能外出打工。

農(nóng)民每種一畝地，鎮(zhèn)政府糧食直接補(bǔ)助每年都有，前幾年一畝地55元，后來逐年增加，去年和今年是125元；并且免費(fèi)發(fā)放化肥；農(nóng)藥由縣農(nóng)業(yè)局承擔(dān)，統(tǒng)一組織、統(tǒng)一機(jī)械噴灑、分門別類、辯證、施治，使用農(nóng)藥治蟲；除草劑在糧食作物播種后就利用直根系與須根系糧食與草的區(qū)別，噴灑1～2次，保證光長莊稼不長草；水利基本建設(shè)配套，抗旱、排澇、灌溉系統(tǒng)化管理；所以，保證了連年農(nóng)業(yè)豐收，只要有中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)民的幸福生活萬年長。

“畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，世界上很多國家都把種植業(yè)、畜牧業(yè)和林業(yè)視為統(tǒng)一整體，施行農(nóng)、林、牧三結(jié)合的方針。實(shí)踐證明，種植業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)離不開畜牧業(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)能為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥料，為大田提供有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，促進(jìn)糧食增產(chǎn)。”

“任何一個國家，看其畜牧業(yè)是否發(fā)達(dá)，主要看畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例。”

“由此可見，一個國家的農(nóng)業(yè)是否發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值能否提高，畜牧業(yè)的發(fā)展占用極為重要的地位?！?/p>

“確定正確的管理體制，建立和完善可行的政策、法令、規(guī)章、制度、作風(fēng)會使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的機(jī)能更健全，效率進(jìn)一步提高?！?/p>

畜牧業(yè)草食動物的發(fā)展政策亟待落實(shí)。特別是縣、鎮(zhèn)、村要確定一名有專業(yè)知識、組織能力強(qiáng)、德才兼?zhèn)涞念I(lǐng)導(dǎo)掛帥，組成領(lǐng)導(dǎo)班子。把飼養(yǎng)草食大牲畜的工作作為一項(xiàng)最重要的工作來領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管、收集、傳達(dá)、上報(bào)、總結(jié)、尋找問題的切入點(diǎn)，開展工作；工作績效與工資、職務(wù)升遷掛鉤，按月、季度、半年、一年考評打分，評比獎懲，優(yōu)勝劣汰。建場好建，開始喂養(yǎng)也好開始，能善始善終并發(fā)展幾年幾十年的畜牧場太不容易，動物飼養(yǎng)比起種植業(yè)生產(chǎn)難度相當(dāng)大。

“日本著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)研究會會長竹中一雄認(rèn)為‘農(nóng)業(yè)是個最費(fèi)腦筋、難度最大的產(chǎn)業(yè)?！r(nóng)業(yè)已經(jīng)不是一家一戶，或某一類專家對付得了的行業(yè)。整體性、系統(tǒng)性越來越強(qiáng)，只有整個系統(tǒng)理順，才能使農(nóng)業(yè)得到發(fā)展?！?/p>

發(fā)展草食大牲畜的政策要落實(shí)。筆者在 《山東畜牧獸醫(yī)》2015年第4期第54頁發(fā)表的 “‘斤豬斤糧’及畜牧政策的思考”一文，那是經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，很值得閱讀。 “斤豬斤糧”在那時是針對一家一戶的政策，取得了很大的成績。牛、羊、驢、馬要規(guī)?；⒓s化、高度科學(xué)化飼養(yǎng)，而且現(xiàn)在對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊沒有恰當(dāng)?shù)恼叽胧┦遣豢赡馨l(fā)展起來的。農(nóng)民的土地要流轉(zhuǎn)集中耕種管理是方向。畜牧業(yè)發(fā)展沒有規(guī)模就沒有效益，這是被當(dāng)前飼養(yǎng)生產(chǎn)形勢所證實(shí)的事實(shí)。因此，各級政府部門在土地、水電、道路、資金、賣買信息、產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后時時刻刻，隨時隨地都能碰到的問題，及時給以解決。每村都要有牛、驢、羊、馬分門別類的1～3個養(yǎng)殖場，突出飼養(yǎng)1～3個或更多種類的草食動物。

以縣畜牧局為基本單位分別成立牛、驢、羊、馬各個產(chǎn)、學(xué)、研教科室，把各大專院校畜牧專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)知識都利用起來，辦畜牧獸醫(yī)學(xué)習(xí)班，召集各鄉(xiāng)鎮(zhèn)從村里選派來的知識青年，培訓(xùn)各種食草動物的飼養(yǎng)和治療疾病知識，結(jié)業(yè)后回到本村，根據(jù)所學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，承辦草食動物飼養(yǎng)場。在全縣內(nèi)定期舉辦牛、驢、羊、馬的飼養(yǎng)成績評比會，包括：飼養(yǎng)頭數(shù)、懷胎率、肉料比、出欄率、資金投入產(chǎn)出周轉(zhuǎn)率。把飼養(yǎng)場場長和飼養(yǎng)員的品德要求放在第一位，對思想好，技術(shù)精湛，成績突出的模范，大張旗鼓的表彰宣傳，在整個社會活動中得到承認(rèn)，并發(fā)揚(yáng)光大。勞動報(bào)酬在基本工資基礎(chǔ)上，根據(jù)各項(xiàng)評比指標(biāo)做到獎勵到位，不怕飼養(yǎng)員得大獎；在沒有重大過錯的情況下基本不懲罰。對家庭有困難、重大災(zāi)情的飼養(yǎng)員要體現(xiàn)人性化管理，打好感情投資的親情牌。

不言而喻，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)豐收所帶來的秸稈豐收在各級政府強(qiáng)有力的政策干預(yù)下自然而然的被草食大家畜而所利用，“過腹還田”又促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更大的發(fā)展。執(zhí)政黨單靠市場調(diào)節(jié)畜牧業(yè)生產(chǎn)是極其錯誤的， “無為而治”是懦夫懶漢思想。人與自然和諧，人與牲畜和諧。一份耕耘就會有一份收獲。大大的提高了人民生活的福祉和增強(qiáng)國力，在不遠(yuǎn)的將來，為使我們國家稱雄于天下巧補(bǔ)短板。