曠遠

進入冬季，食量會不知不覺地增多，一位“90后”同事近來感覺有些胖了，嚷著說不能再吃午飯了，要減肥。一次偶然的機會，辦公室里熱鬧的減肥話題被一家專門做減肥套餐的公司聽到，立馬鼓動這位同事訂了一周含一日三餐的健康減肥餐。

與減肥茶之類的保健食品比起來，吃減肥套餐的優(yōu)勢十分明顯，每餐葷素搭配，不僅口味好、菜肴品種多，而且在保證人體營養(yǎng)需求的前提下，計算好每餐攝入的熱量。減肥是一個世界性的熱門話題，也是女性終身的奮斗目標。雖然男女老少減肥的目的不同，但肥胖引發(fā)的美觀與健康問題是人人關(guān)心的。特別是女性，為了追求曼妙身材，幾乎各種減肥方法都愿意嘗試，只恨這世上為什么有那么多誘人的美食！造成肥胖的原因很多，有遺傳因素、生活方式、飲食習(xí)慣等，世界各國的營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)專家迄今為止也未找到好的減肥藥品。餓著減肥肯定行不通，專家也提醒人們會因此患厭食癥。運動減肥值得提倡，但現(xiàn)代人又因工作忙碌，運動堅持不下去的居多。所以飯還得吃，減肥的事就得因人而異，關(guān)鍵還是那句話：管住嘴、邁開腿。最好每天重復(fù)三遍哦！

聽說燕麥是五谷雜糧中減肥效果最好的，而且還能降血脂、調(diào)節(jié)血糖，這是真的嗎？本期策劃《活力燕麥》告訴您燕麥中富含的膳食纖維是如何改善人體健康的。

既要享口福，又要瘦下去，難嗎？本刊今年全新推出“享瘦生活”欄目，邀請專業(yè)人士從科學(xué)的角度，來說說減肥的那些事兒。

當您收到這期雜志時，新的一年已經(jīng)到來。在此祝愿您：2016年吃得健康，快樂幸福！