柳延濤， 劉勝利， 李萬云， 陳寅初， 王 鵬， 趙 剛

（新疆農(nóng)墾科學(xué)院物作所， 新疆 石河子832000）

食用型向日葵作為北方地區(qū)重要經(jīng)濟作物種植，由于受商品價格的影響較大，種植面積隨價格波動較大。近些年，新疆食用型向日葵種植面積在逐年擴大，據(jù)不完全統(tǒng)計，新疆食葵種植面積為8萬～10萬hm2。由于新疆向日葵育種工作起步較晚，以前主要以農(nóng)家品種為主，雜交種也是國外品種為主，近些年隨著新疆本地科研院所和種業(yè)不斷加強基礎(chǔ)研究，目前新疆本地自育品種也隨之通過審定，并且這些品種在產(chǎn)量、品質(zhì)及抗性等方面可以與國外品種媲美。新疆農(nóng)墾科學(xué)院作物研究所經(jīng)過20余年不懈努力，陸續(xù)通過新疆自治區(qū)審定一批食葵品種，新食葵7號于2011年通過新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定，該品種具有桿矮、早熟、高產(chǎn)、抗病、籽仁率高，適應(yīng)性好，具有較好的推廣應(yīng)用前景［1－4］。

1 品種來源與選育經(jīng)過

20世紀初用遺傳穩(wěn)定自交系S 950C與新疆農(nóng)家食葵品種焉耆白葵雜交系選，回交轉(zhuǎn)育獲得遺傳穩(wěn)定BH 3－Ⅱ12555不育系和保持系。在以色列食葵雜交種H 1－2自交分離中，經(jīng)連續(xù)多代系統(tǒng)選育獲得了遺傳穩(wěn)定的恢復(fù)系 XX 2－u 1111。

2006年用BH 3－Ⅱ12555不育系與 XX 2－u 1111恢復(fù)系配制雜交種 AR 6－5650，2007—2008年新疆農(nóng)墾科學(xué)院進行食葵品系比較試驗，2009—2010年參加新疆維吾爾自治區(qū)食葵區(qū)域試驗，2010年參加新疆維吾爾自治區(qū)食葵生產(chǎn)比較試驗。2011年12月通過新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)作物品種審定委員會審定命名。

2 品種特征特性

新食葵7號全生育期為102～107d，屬中早熟雜交食葵品種。該品種株高161.8cm，葉片數(shù)23葉，莖粗2.41cm。籽粒長錐形，種皮深灰色間淺灰色條紋，千粒重152g，籽仁率59.9%，籽粒長度1.89cm、寬度0.77cm、厚度 0.43cm，籽 實 蛋 白 含 量 14.7% ～15.1%，油份油酸含量較高，達35.3%。舌狀花黃色、管狀花粉量大?？P平展，傾斜度3～4級，盤徑18.63 cm，結(jié)實率61.2%，單株產(chǎn)量82.3g。新食葵7號具有抗倒伏強，抗向日葵葉斑病和銹病，較耐菌核病等特

點［5］。

3 產(chǎn)量與品質(zhì)表現(xiàn)

新食葵7號在新疆農(nóng)墾科學(xué)院2007—2010年4次配合力試驗和品系比較試驗中，最高單產(chǎn)270.64 kg／667m2，平均單產(chǎn)籽實234.61kg／667m2，比對照KA 757（180.68kg／667m2）增產(chǎn)29.85%；平均籽仁率59.90%，比對照（54.55%）高5.35個百分點。單產(chǎn)籽仁140.53kg／667m2，比對照（98.56kg／667m2）增產(chǎn)42.58%。

新食葵7號在2年自治區(qū)食葵區(qū)域化試驗中，2009年平均單產(chǎn)籽實291.0kg／667m2，比對照增產(chǎn)18.03%，居各參試品種首位；2010年平均單產(chǎn)273.62kg／667m2，比對照增產(chǎn)25.23%，居各參試品種第2位。2年自治區(qū)食葵區(qū)域化試驗單產(chǎn)269.54 kg／667m2，比 對 照 增 產(chǎn)18.90%，居各參試品種首位，品種豐產(chǎn)性及其穩(wěn)定性分析表現(xiàn)很好。籽仁率57.9%，比 對 照 （54.1%）高3.8個百分點。2010年在自治區(qū)種子管理站安排的5點食葵生產(chǎn)試驗中，4個點增產(chǎn)，1個點平產(chǎn)。平均籽實單產(chǎn)230.56kg／667m2，較對照（184.2kg／667m2）增產(chǎn)15.60%，列第2位。

表1 新食葵7號在新疆自治區(qū)2年區(qū)域試驗植株性狀比較

表2 新食葵7號在新疆自治區(qū)2年區(qū)域試驗產(chǎn)量比較

表3 新食葵7號在新疆自治區(qū)生產(chǎn)試驗產(chǎn)量比較

4 栽培要點

4.1 適時播種

根據(jù)該地的天氣與土壤的綜合因素，晚播可減輕病蟲害的發(fā)生，一般冷涼地區(qū)要求在4月中下旬播種，在熱量充足地區(qū)也可以在冬麥?zhǔn)斋@后復(fù)播。播種方式：采用覆膜下滴灌方式播種，窄膜1膜1帶，寬膜1膜2帶。采用氣播機播種，滴灌帶隨播種時一起入土淺埋，采用寬窄行（40＋80）cm配置方式，播深2～3 cm，播量500g／667m2，保苗3 000株／667m2。

4.2 田間管理

施足基肥，帶好種肥，適時適量追肥滴水。前茬收獲后及時秋翻冬灌，結(jié)合犁地施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2～3t／667m2。根據(jù)田間長勢情況，理論結(jié)合實際，科學(xué)滴水，合理施肥。一般在現(xiàn)蕾期澆頭水，頭水一定要澆足澆透，要求盡量一水一肥，少量多施，使肥效得到較好的發(fā)揮，提高抗病抗蟲能力，切實提高單產(chǎn)和品質(zhì)。全生育期滴水4～5次，總水量180～200m3／667m2。滴施尿素25～30kg／667m2，優(yōu)質(zhì)滴灌肥15kg／667 m2，每次滴水時隨水滴入［5－7］。

4.3 人工輔助授粉

根據(jù)地塊實際情況，一般食葵采用放蜂授粉方式，要求每公頃放蜂5箱即可，如果附近無蜂源的情況下，可采用人工輔助授粉方式進行授粉。人工輔助授粉一般在向日葵開花后2～3d開始，可用自制粉撲（硬紙殼上墊棉花再蒙上燈芯絨）進行人工授粉，授粉時間一般在10：00—13：00時，18：00—20：00時進行，一般2～3d授粉1次，可明顯提高食葵結(jié)實率，起到增產(chǎn)效果。

4.4 及時收獲

當(dāng)植株莖稈變黃，花盤舌狀花干枯或脫落，莖稈下部葉片枯死，中上部葉片變黃下垂，大部分花盤背面變?yōu)辄S褐色，托葉變?yōu)楹稚?，籽粒變硬并呈現(xiàn)固有色澤時即可收獲［8］。收獲可將花盤割下插在莖稈上，經(jīng)過15～20d晾曬即可采用脫粒機進行脫粒，也可將葵盤收獲在曬場攤曬，需要勤翻防霉。

［1］柳延濤，李萬云，陳寅初，等.食用型向日葵新品種新食葵9號的選育與栽培技術(shù)［J］.種子，2013，32（12）：104－105.

［2］段維，張秀華.油葵新品種新葵14號的選育及高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.種子，2007，26（7）：96－97.

［3］張秀華，段維.油葵雜交種美葵562品種特性及栽培技術(shù)［J］.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007（s 2）：76－77.

［4］馬芳賢，柳延濤，陳寅初，等.塔城地區(qū)食葵滴灌高產(chǎn)栽培技術(shù)［J］.新疆農(nóng)墾科技，2012（3）：12－13.

［5］殷波，柳延濤，李萬云，等.北疆地區(qū)新葵20號復(fù)播栽培技術(shù)［J］.新疆農(nóng)墾科技，2013（7）：12－13.

［6］呂曉慶，柳延濤，陳寅初，等.滴灌小麥買后免耕復(fù)播向日葵栽培技術(shù)［J］.新疆農(nóng)墾科技，2013（9）：7－8.

［7］柳延濤，陳寅初，李萬云，等.新疆綠洲農(nóng)區(qū)油用向日葵高產(chǎn)配套栽培技術(shù)［J］.新疆農(nóng)墾科技，2010（6）：13－14.

［8］楊素梅，白葦，楊德志，等.冀西北食用向日葵高產(chǎn)高效栽培技術(shù)［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（12）：22－23.