王荔亞

【摘 要】隨著近幾年旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛進(jìn)步及突飛猛進(jìn)的發(fā)展，出門旅游早已成為人們的家常便飯，尤其是在節(jié)假日休息的時(shí)候，出門旅游早已是現(xiàn)代化人們來放松心情、進(jìn)行消費(fèi)的最佳選擇?？墒菍?duì)于旅游企業(yè)來講，若在企業(yè)財(cái)務(wù)管理方面存在問題，不僅會(huì)影響企業(yè)在當(dāng)短時(shí)間經(jīng)濟(jì)效益的獲得情況，并且還會(huì)影響到企業(yè)的未來發(fā)展。所以，實(shí)施科學(xué)的行之有效的旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

【關(guān)鍵詞】旅游企業(yè)；財(cái)務(wù)管理；現(xiàn)狀；問題

一、前言

我國(guó)是一個(gè)旅游資源非常豐富的國(guó)家，大力發(fā)展旅游業(yè)是促使我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值得到顯著提升的有效方法。因旅游是一種消費(fèi)性行為，其包含了衣食住行各個(gè)方面。所以，旅游企業(yè)要得到很好的發(fā)展、長(zhǎng)時(shí)期生存下去，則需為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、實(shí)現(xiàn)一定的利潤(rùn)，為此，旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)管理問題便成為了發(fā)展旅游企業(yè)的核心性問題。隨著目前市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，各旅游企業(yè)面臨著各種不同的生存與經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，所以怎樣才能夠加強(qiáng)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理是目前亟待需要解決的事情。

旅游酒店是關(guān)乎廣大游客住宿的一大方面，在旅游企業(yè)當(dāng)中，酒店是必不可少的，與廣大游客相關(guān)的行業(yè)。本文以如家、漢庭兩家酒店為例，對(duì)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理開展相關(guān)淺述。

二、如家酒店與漢庭酒店現(xiàn)狀分析

1.財(cái)務(wù)管理的核心是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的管理，企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)從流動(dòng)比與速動(dòng)比率中能夠得到很好的展現(xiàn)：如家酒店2010年-2013流動(dòng)比率從3%下降至1%；漢庭酒店流動(dòng)比率從2.5%下降至0.5%。速動(dòng)比率方面，如家酒店從2010年-2013年由3.07%下降至0.93%；漢庭酒店由2.43%下降至0.72%。

通過相關(guān)數(shù)據(jù)的對(duì)比可以看出，兩家企業(yè)在流動(dòng)比率與速動(dòng)比率上都未在完全區(qū)域并且波動(dòng)是非常大的，這表明企業(yè)使用其資產(chǎn)償還長(zhǎng)期債務(wù)與短期債務(wù)的能力比較低，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)大，從整體上分析，兩家流動(dòng)比率與速動(dòng)比率都呈現(xiàn)出下降的趨勢(shì)。

2.盈利能力是公司賺取利潤(rùn)的能力，凈利潤(rùn)是衡量企業(yè)應(yīng)力能力的標(biāo)準(zhǔn)之一。針對(duì)如家酒店與漢庭酒店在2011年-2013年凈利潤(rùn)分析得知：如家酒店凈利潤(rùn)：351.53-196.22；漢庭酒店凈利潤(rùn)：100-270。

三、如家酒店與漢庭酒店現(xiàn)狀

從2011年-2012年，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，使得如家的盈利水平發(fā)生非常大的波動(dòng)，如家與漢庭和其他旅游酒店都完成了自己的擴(kuò)展計(jì)劃，與此同時(shí)，在財(cái)務(wù)管理方式、績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)都未達(dá)到現(xiàn)實(shí)所需，從而致使企業(yè)服務(wù)水準(zhǔn)明顯降低，最終造成入住率下降、利潤(rùn)降低的一種現(xiàn)狀。

在如家、漢庭酒店的財(cái)務(wù)管理上，嚴(yán)重的缺乏行之有效的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防機(jī)制，這就會(huì)造成在企業(yè)有突發(fā)性事件發(fā)生的時(shí)候，不能夠很好的處理好企業(yè)經(jīng)營(yíng)與企業(yè)財(cái)務(wù)管理二者之間的關(guān)系，從而致使企業(yè)效益受到巨大的損失。

四、怎樣提高企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平

1.盈利能力

旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平的提高首先需要從盈利能力上進(jìn)行分析，需要針對(duì)利益性項(xiàng)目及主營(yíng)項(xiàng)目加以重視和全面的關(guān)注。可是針對(duì)那些非經(jīng)常性或盈利性的配套項(xiàng)目要制定一份明確合理的企業(yè)財(cái)務(wù)管理計(jì)劃，唯有如此，才能夠在合理的財(cái)務(wù)管理模式下促使整個(gè)企業(yè)的項(xiàng)目結(jié)構(gòu)發(fā)生一定的變化，否則將會(huì)影響企業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)及企業(yè)的不斷發(fā)展。

2.從企業(yè)自身的成長(zhǎng)方面看

需明確企業(yè)在各個(gè)時(shí)期的階段性戰(zhàn)略目標(biāo)及環(huán)境資源的協(xié)調(diào)發(fā)展，在此前提下，不斷的完善企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度，做好財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理工作。

財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理制度是旅游企業(yè)在發(fā)展過程當(dāng)中一種非常重要的機(jī)制，與時(shí)常經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)存在，為此，企業(yè)需將成本最小化有可能會(huì)出現(xiàn)的問題，需在風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生后第一時(shí)間做好企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理工作，做到第一時(shí)間識(shí)別及控制風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)在企業(yè)制度上給于強(qiáng)有力的制度性保障。

第一，具備財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防思想，針對(duì)企業(yè)資金運(yùn)行規(guī)律、企業(yè)生產(chǎn)過程中的監(jiān)督，對(duì)財(cái)務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防工作要制定相關(guān)的硬性制度，尤其是在把握各生產(chǎn)要素上，做好風(fēng)險(xiǎn)的防御是最為基本性的要素。

第二，正確對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行辨別及估量。企業(yè)財(cái)務(wù)工作人員要全面仔細(xì)的對(duì)所處在環(huán)境的經(jīng)濟(jì)情況、風(fēng)險(xiǎn)的屬性、風(fēng)險(xiǎn)大小、相關(guān)解決方法等做出全面的預(yù)先分析，尤其是有可能會(huì)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)性因素，要加以特別的重視。

第三，創(chuàng)建全面的預(yù)警體系。針對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)當(dāng)中潛藏的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行全面的檢測(cè)，并且需創(chuàng)建程序化的信息系統(tǒng)，將風(fēng)險(xiǎn)把握在可控制的范圍當(dāng)中。

3.創(chuàng)建提升財(cái)務(wù)管理人員綜合素質(zhì)的系統(tǒng)

針對(duì)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員要進(jìn)行專業(yè)的知識(shí)與技能培訓(xùn)，創(chuàng)建完善的財(cái)務(wù)管理人員系統(tǒng)，進(jìn)行定期培訓(xùn)、定期輔導(dǎo)、定期檢查，并且需創(chuàng)建思想政治與思想教育機(jī)制，尤其需要加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)、監(jiān)督觀念與法律思想，最大限度上改善企業(yè)財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀，加強(qiáng)廣大財(cái)務(wù)管理人員的學(xué)習(xí)力度，著重進(jìn)行會(huì)計(jì)法的學(xué)習(xí)，嚴(yán)格遵守職業(yè)道德，對(duì)財(cái)務(wù)信息及相關(guān)數(shù)據(jù)及時(shí)的做出全方位的分析。

五、結(jié)語

全球化經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，伴隨著我國(guó)建設(shè)小康社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增快，人們的物質(zhì)生活水平得到了顯著的提升，在此過程當(dāng)中，人們對(duì)精神文明上的需求水平也在不斷的增高，這就為旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的機(jī)遇，是旅游企業(yè)發(fā)展的好時(shí)期，所以，不斷的加強(qiáng)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作，提升企業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力，并且達(dá)到旅游消費(fèi)者實(shí)際需求的基礎(chǔ)上為企業(yè)創(chuàng)造最大化的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

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