當(dāng)全球最大的新興經(jīng)濟(jì)體與最大的發(fā)達(dá)國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人再次會(huì)晤，將譜寫出怎樣的合作佳曲？當(dāng)“中國(guó)夢(mèng)”與“美國(guó)夢(mèng)”相遇，又能碰撞出怎樣的合作火花？習(xí)近平訪美之旅凸顯出中方推動(dòng)構(gòu)建新型大國(guó)關(guān)系、開創(chuàng)中美關(guān)系新未來(lái)的良好愿景。

蘋果智能手機(jī)革命正終結(jié)

The Atlantic 《大西洋月刊》2015.9

在蘋果已故聯(lián)合創(chuàng)始人史蒂夫·喬布斯（Steve Jobs）2007年推介第一代iPhone智能手機(jī)時(shí)，他用了許多褒義形容詞描述這種全新產(chǎn)品。他當(dāng)時(shí)稱，這款手機(jī)是突破性的、革命性的。每過(guò)一段時(shí)間，一款革命性的產(chǎn)品就會(huì)出現(xiàn)來(lái)改變一切。

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入2015年，喬布斯8年前推出的“突破性互聯(lián)網(wǎng)通信設(shè)備”已經(jīng)成為世界上最受歡迎的手機(jī)，也成為史上最受歡迎的計(jì)算機(jī)之一。第一代iPhone所擁有的“萬(wàn)花筒潛力”，現(xiàn)在都已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。有了iPhone的世界，出現(xiàn)了GPS轉(zhuǎn)向?qū)Ш?、街頭抗議的震撼視頻、“晚安，我愛你！”的浪漫自拍等。

但是在同樣的世界中，也充滿了對(duì)科技公司的厭惡、基于云技術(shù)的日歷同步失誤、語(yǔ)法令人困惑的Yelp評(píng)論以及瘋傳的變態(tài)電影等。智能手機(jī)革命正在進(jìn)行中，或許它大部分發(fā)生在現(xiàn)在。截止到2015年5月份，全世界已經(jīng)有20億人擁有智能手機(jī)。

毛刷匠人的家

南德意志報(bào) 2015.9

當(dāng)你問(wèn)起弗里德里希·奧爾奧克斯（Friedrich Auerochs），是什么成就了他的職業(yè)，他會(huì)回答你4個(gè)詞：“細(xì)心，創(chuàng)造力，獨(dú)立，耐心?！?0多年來(lái)，他一直在中法蘭克的Bechhofen制作毛筆毛刷，在當(dāng)?shù)兀@門手藝活已是歷史悠久。早在18世紀(jì)末，這里就誕生了最早一批制毛刷工人。

“從前基本上每?jī)蓚€(gè)家庭中就有一家是制毛筆毛刷的。”奧爾奧克斯說(shuō)?，F(xiàn)如今雖不同往日了，但一些公司仍然沿襲著傳統(tǒng)——比如這位57歲的匠人所在的名為“Zahn”的毛筆毛刷手工業(yè)工場(chǎng)。每一支毛筆和毛刷，即便再小，也必須由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅將毛發(fā)一根一根接合而成。尚在培訓(xùn)期間，奧爾奧克斯就被要求必須做到靠手準(zhǔn)確估算出毛發(fā)的尺寸?，F(xiàn)在有了專門的劃分機(jī)器，讓工作變輕松了些。對(duì)這個(gè)領(lǐng)域感興趣的人越來(lái)越少——即便是在Bechhofen，毛筆毛刷制造者之鄉(xiāng)。

糖的危害到底有多大？

紐約客 2015.9

要想發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng)，你必須得有一個(gè)敵人。很多年以來(lái)，我們一直以各種方式——科學(xué)報(bào)告、紀(jì)錄片、政府工作報(bào)告和將近3000萬(wàn)Google搜索結(jié)果——向減肥發(fā)起挑戰(zhàn)。但情況不容樂(lè)觀。根據(jù)國(guó)家健康和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查最近一次最全面的數(shù)據(jù)顯示，大約6800萬(wàn)美國(guó)人過(guò)度肥胖，6500萬(wàn)美國(guó)人超重。最新的小型研究表明，這一數(shù)字沒有減少，導(dǎo)致公眾健康危機(jī)出現(xiàn)了。

一部由澳大利亞演員Damon Gameau執(zhí)導(dǎo)的紀(jì)錄片《甜蜜膠片》，向我們展示了糖給人類帶來(lái)的危險(xiǎn)，該片今年夏天在美國(guó)上映。在這部影片中，Gameau親自體驗(yàn)了一項(xiàng)引人注目的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明，人類攝入的糖如何影響我們的身體。