梁家成

溫室養(yǎng)殖甲魚，因通風(fēng)條件差、換水量小、飼養(yǎng)池塘處于相對(duì)封閉狀態(tài)，使池水易富營(yíng)養(yǎng)化而老化，從而影響甲魚的正常生長(zhǎng)。因此，加強(qiáng)養(yǎng)殖甲魚池水的質(zhì)量管理，對(duì)減少甲魚疾病、提高成活率非常重要?，F(xiàn)根據(jù)廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)西縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站多年來(lái)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，以及化驗(yàn)中心的檢測(cè)指標(biāo)，將溫室養(yǎng)殖甲魚的水質(zhì)管理技術(shù)介紹如下：

1.堅(jiān)持科學(xué)的投餌方法，減少水質(zhì)污染

建筑池塘?xí)r，在養(yǎng)殖甲魚池塘北側(cè)修建略高于水面的餌料臺(tái)，在餌料臺(tái)和池水之間修一條直徑10～20厘米的水溝，避免因甲魚爭(zhēng)食和跑動(dòng)把餌料拖到水中造成餌料污染。這樣也有利于清除殘餌，把刷洗餌料臺(tái)的污水順著水溝排到池外，減少水質(zhì)污染。幼稚甲魚入池后要進(jìn)行一定時(shí)間的馴化，讓其到食臺(tái)攝食。飼料投喂要堅(jiān)持“四定”。定時(shí)：上午9時(shí)、下午4時(shí)各投喂1次，使甲魚養(yǎng)成按時(shí)進(jìn)食的習(xí)慣；定量：根據(jù)每天的吃食情況和水質(zhì)變化，日投量按甲魚體重的3%～5%投喂，在1小時(shí)內(nèi)吃完最好；定位：將配合飼料做成細(xì)長(zhǎng)條狀，貼在食臺(tái)上；定質(zhì)：投喂全價(jià)配合飼料，并輔以鮮活餌料，防止投喂腐敗變質(zhì)的飼料。

2.加強(qiáng)日常管理

根據(jù)天氣情況，每天中午開(kāi)啟通風(fēng)孔，以利于通風(fēng)換氣，使有害氣體逸出，為室內(nèi)增加新鮮空氣。每天清洗食臺(tái)，防止甲魚誤食變質(zhì)殘?jiān)?。池?nèi)可加增氧設(shè)置，增氧并加速池內(nèi)水的流動(dòng)，改善水質(zhì)。定期潑灑二氧化氯等氯制劑，殺滅病原體，同時(shí)起到改善水質(zhì)的作用。待藥力消失后，可施用一些活性酵素或光合細(xì)菌，增加池內(nèi)的生物凈化功能。根據(jù)池水的老化程度，定期換一部分新水。為節(jié)約能源，可在大棚內(nèi)置火爐，這樣能提高室溫，使棚內(nèi)光照加強(qiáng)，有利于池中水生植物的光合作用和生長(zhǎng)。也可在火爐火墻上置一大桶，將水預(yù)熱至與池水溫度相同時(shí)，抽出部分池底水，加入新水，防止水質(zhì)老化。

3.移植水生植物，肥水培育浮游生物，合理搭配底棲動(dòng)物

在養(yǎng)甲魚池中移植一些水葫蘆、浮萍等綠色植物，既可吸收水里的有害物質(zhì)，減輕水質(zhì)惡化程度，控制池水肥度，又可以為甲魚提供良好的遮蔽生態(tài)環(huán)境，對(duì)凈化水質(zhì)有明顯的作用。也可以肥水培育浮游生物，合理搭配底棲動(dòng)物。

4.定期檢測(cè)水質(zhì)

綜合化驗(yàn)檢測(cè)中心跟蹤檢測(cè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，確定水質(zhì)好壞。肉眼觀察，養(yǎng)殖甲魚良好而正常的水色為油綠或深褐色，如果水質(zhì)變暗變黑或呈灰白色，表面形成一層厚的浮膜，表明水質(zhì)已經(jīng)惡化。池水的透明度為25～30厘米，透明度過(guò)高或過(guò)低都不利于甲魚的生長(zhǎng)。甲魚生長(zhǎng)的適宜溫度為25～35℃，而最適合的水溫為28～30℃，定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行綜合檢測(cè)，常規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目有pH值、溶解氧、氨氮和硫化氫等指標(biāo)。

（1）pH值。水體pH值低時(shí)，甲魚因呼吸頻率加快，容易因活動(dòng)量減少而死；水體pH值高時(shí)，甲魚表現(xiàn)為鰓黏液分泌物增加，水體氨氮毒性增強(qiáng)，也不利于甲魚生長(zhǎng)。水質(zhì)呈弱堿性可以抑制霉菌的生長(zhǎng)，防止白斑病的發(fā)生。甲魚池最適宜的pH值為7.5～8.5。調(diào)節(jié)方法是補(bǔ)充或注換新水尤其是池底換水，加沸石粉等底質(zhì)改良劑，用明礬（硫酸鋁）、石膏（硫酸鈣）或熟石灰、小蘇打調(diào)節(jié)pH值。

（2）溶解氧管理措施。甲魚是兩棲動(dòng)物，既可以用鰓呼吸，又可以用肺呼吸。甲魚用肺呼吸時(shí)，必須浮在水面上，這樣會(huì)消耗更多的體能，長(zhǎng)期如此甲魚會(huì)偏瘦。溶解氧太低表現(xiàn)為水質(zhì)惡化快，甲魚排泄的糞便、食物的殘?jiān)扔袡C(jī)物沉淀在池底。

（3）氨氮的調(diào)節(jié)。氨氮的濃度過(guò)高，直接影響甲魚的生長(zhǎng)，甚至?xí)鸺佐~急性中毒死亡。由于甲魚在溫室內(nèi)養(yǎng)殖，室內(nèi)環(huán)境相對(duì)比室外差，溫室池內(nèi)氨氮的濃度往往比較高。當(dāng)氨氮的濃度小于10毫克/升時(shí)，幼甲魚是安全的；當(dāng)氨氮的濃度過(guò)高時(shí)，一定要大量換新水，同時(shí)對(duì)水體進(jìn)行消毒，以免甲魚不適應(yīng)新環(huán)境而生病。

（4）硫化氫。pH值低于6時(shí)，水中90%的硫化物以硫化氫的形式存在，增大了硫化物的毒性。亞硝酸鹽含量應(yīng)在0.025毫克/升以下。解決的方法是多換水，潑灑EM菌或其他水質(zhì)降解劑。

5.注意事項(xiàng)

換水不可過(guò)于頻繁，換水過(guò)多會(huì)引起水質(zhì)過(guò)清和對(duì)甲魚的驚擾。在培植綠色植物時(shí)應(yīng)注意：一是池中水生植物不宜過(guò)多，否則影響光照和甲魚的正?；顒?dòng)，夜間消耗氧氣；二是要不斷淘汰老種植物，培植幼苗，防止植物死亡后敗壞水質(zhì)，水生植物面積占池水面積不應(yīng)超過(guò)1/4。施用生石灰調(diào)節(jié)pH值時(shí)應(yīng)該控制在0.5以內(nèi)，在能忍耐的范圍內(nèi)，pH值相差不允許大于1。